Italija je prehitela Španijo kot največja dobaviteljica oljčnega olja v ZDA, kažejo podatki

Poraba oljčnega olja in uvoz v Združene države še naprej raste, zaradi česar je država eden najbolj donosnih trgov za prodajalce oljčnega olja na svetu.

Ocene za rastlinsko leto 2020/21 kažejo, da sta obe številki rahlo upadli v primerjavi z rekordnimi vrednostmi, določenimi v 2019/20, vendar še naprej potrjujeta trend naraščanja iz prejšnjih treh desetletij.

MOK napoveduje, da bodo ZDA v tekočem pridelku porabile 357,000 ton, kar je druga največja skupna količina doslej. Uvoz naj bi se tudi nekoliko zmanjšal, s 350,000 ton v letu 391,000/2019 padel na 20 ton.

Vendar se izvor, od kod prihaja ta uvoz, začenja spreminjati. Pridelkovno leto 2019/20, zadnje, za katerega so na voljo podatki, je pokazalo, da italijansko oljčno olje in olje iz oljčnih tropin izvoz v ZDA je prvič po letu 2014/15 presegel španske pošiljke.

Natančneje, podatki MOK kažejo, da je Italija v sezoni 119,736/2019 izvozila 20 ton v primerjavi s 112,406 tonami v prejšnji sezoni. Španski izvoz v ZDA je padel na 101,175 ton, kar je približno tretjino manj kot 153,386 ton prejšnjega pridelka.

Vendar najmočnejšo rast je pokazala Tunizija, iz katerega se je izvoz v ZDA povečal z 29,748 ton v 2018/19 na 85,905 ton v naslednjem pridelku. Rast je utrdila položaj Tunizije kot tretjega največjega izvoznika oljčnega olja v ZDA

Oljčno olje, poslano iz Italije, Španije in Tunizije, predstavlja 77.3 odstotka vsega uvoza oljčnega olja v ZDA.

Eden od glavnih razlogov, zakaj strokovnjaki vidijo zmanjšanje španskega izvoza, je škodo zaradi ameriških carin uveden oktobra 2019 in začasno prekinjena lani marca.

"25-odstotne dodatne carine so vplivale na oljčno olje, proizvedeno in ustekleničeno v Španiji. Naš neposredni izvoz padla za 80 odstotkov,” Rafael Pico Lapuente, izvršni direktor Združenje španske industrije in izvoznikov oljčnega olja (Asoliva), povedal Olive Oil Times.

Čeprav so tarife vplivale na delovanje španskih podjetij, se po navedbah Asoliva skupna prodaja ni zmanjšala.

"Te dodatne carine, ki so jih uvedle Združene države, so nas prisilile, da delamo z oljčnim oljem, pridelanim v drugih državah, in se tako izognemo tej nesorazmerni in nepravični dodatni carini,« je dejal Pico Lapuente. ​,war"Če analiziramo izvoz iz Španije v ZDA, ne glede na poreklo blaga, se izvoz v ZDA ni zmanjšal.«

Nasprotno, Pico Lapuente je dodal, da je bilo leto 2020 rekordno leto španskih izvoznikov.

"O Pandemija covida-19 privedlo do an povečanje porabe oljčnega olja v gospodinjstvih," rekel je. ​,war"Potrošniki se dobro zavedajo, da so oljčna olja najbolj zdrava olja, kar je privedlo do povečanje mednarodne potrošnje«.

Poleg tega Asoliva pričakuje, da se bo španski izvoz v ZDA in na splošno še naprej povečeval.

"Izvozniki želijo še naprej izvažati oljčna olja, proizvedena v Španiji,« je dejal Pico Lapuente. ​,war"V zadnjih 45 letih nam je uspelo promocijske kampanje v svetu in ZDA

"Po drugi strani Španija vsako leto proizvede povprečno 1.5 milijona ton oljčnega olja, druga največja proizvajalka na svetu pa je Italija s 300,000 tonami,« je dodal. ​,war"Če želi nekdo uživati ​​olivno olje, ga mora kupiti v Španiji, saj se tam proizvaja količina in kakovost.«

Medtem ko so ameriške carine igrale vlogo pri spreminjanju izvora španskega izvoza v ZDA, so vplivale tudi na italijanski izvoz. Vendar pa strokovnjaki menijo, da je treba upoštevati tudi druge dejavnike.

"Dober prikaz naših izdelkov na mednarodnem trgu v času pandemije ima globlje korenine,« je Anna Cane, predsednica Associazione Italiana dell'Industria Olearia (Assitol), povedal Olive Oil Times. ​,war"Domača poraba je spodbudilo močne omejitve zaradi izrednih sanitarnih razmer, ne samo v Italiji, ampak tudi po vsej Evropi in Ameriki.

"Za boj proti dolgčasu in stiski, ki ju je sprožila pandemija, so se mnogi zaupali blagodejnim učinkom kuhanja, tudi z večjimi količinami olivnega olja,« je dodala.

Podatki Assitola so pokazali, da se je izvoz iz Italije v preostalo Evropsko unijo v letu 20 povečal za 2020 odstotkov. Podobno se je izvoz v tujino v istem obdobju povečal za 16.7 odstotka.

"Covid-19 je spremenil pristop k prehrani,« je dejal Cane. ​,war"Potrošniki dajejo prednost vsemu, kar je dobro za njihovo zdravje, in njihovi dnevni zdravstveni programi so se skoraj naravno začeli, vključno z ekstra deviškim oljčnim oljem.

Po mnenju Assitola je privlačnost sredozemske prehrane je spodbudilo tudi priljubljenost olivnega olja. To je treba vzdrževati, je opozoril tudi Cane, ​,war"s široko komunikacijsko kampanjo, ki lahko promovira vrednote zdrave prehrane, povezane z olivnim oljem.

"V Združenih državah so dnevni potrošniki ekstra deviškega oljčnega olja milenijci, "Je dodala. ​,war"In to je dobra novica, tisti, ki ta izdelek zaužijejo v mladosti, ga bodo uživali še kot odrasli, in to vliva najboljše upe za prihodnost.

• Mednarodni svet za oljke