proizvodnja
To je tekma s časom Puglia omejiti širjenje vrst žuželk, ki se štejejo za glavnega krivca za širjenje Xylella fastidiosa v južni italijanski regiji.
Izvedeni so bili obsežni preventivni ukrepi, ki se štejejo za ključnega pomena za zaščito obstoječih oljčnih nasadov v Najpomembnejša regija za proizvodnjo oljčnega olja v Italiji.
Pogled na tiste spektralne panorame, ki jih povzroča Xylella, vsakomur močno obremenjuje srce. Čas je za diverzifikacijo kmetijstva in vrnitev lepote.- Pantaleo Piccinno, predsednik okrožja kakovosti kmetijstva Salento-Jonic
Oljkarji, kmetje in posestniki v okolici Barija imajo čas do 15. maja, da opravijo obvezno obrezovanje dreves in oranje. Javni in zasebni subjekti bodo poskrbeli tudi za košnjo trave na neobdelanih površinah, brežinah cest, drenažnih kanalih in drugih površinah.
Cilj je omejiti razvoj travniškega pljuvačka, katerega ličinke zorijo v teh tednih.
Oglejte si tudi:Psi in droni – novi projekti v Pugliji poudarjajo zgodnje odkrivanje proti XylellaVendar pa zajezitev širjenja Xylella fastidiosa vektorska žuželka je le eden od ukrepov, predvidenih v Pugliji, da bi lokalnim kmetom vrnili prihodke in priložnosti.
"Cilj trenutnih projektov je vrniti kmetijstvo in dohodek na območja, ki jih je hudo prizadela Xylella,« je povedal Pantaleo Piccinno, predsednik okrožja za kakovost kmetijstva Salento-Jonic (DAJS). Olive Oil Times. ,war"Delamo z novim pristopom, da uničene oljčne nasade nadomestimo z novimi pridelki, preoblikujemo naše ozemlje in damo moč njegovim kmetijskim odličnostim.«
DAJS je leta 2017 začel ponovno povezovati obstoječe kmetijstvo, ponudnike tehnologij, raziskovalce in lokalne institucije, pri čemer si je po Piccinnovih besedah prizadeval za ,war"svet po Xylelli."
Salento je najbolj južno območje v Pugliji in je bilo srce proizvodnja oljčnega olja v Italiji zadnjih 300 let.
Verjame se, da se je Xylella fastidiosa pauca, podvrsta, ki okuži in na koncu ubije oljke, začela širiti leta 2008, ko je ena sama okužena kavna rastlina iz Kostarike je bil uveden v Italiji.
Smrtonosni patogen oljčnega drevesa je bil prvič odkrit v Puglii leta 2013 in je od takrat pobil več kot štiri milijone oljčnih dreves. Leta 2021 je to ocenilo italijansko nacionalno združenje Confagricoltura več kot 150,000 hektarjev oljčnih nasadov je prizadel sindrom hitrega upadanja oljčnega drevesa (QODS), bolezen, ki jo povzroča Xylella fastidiosa.
"O tisočletnih oljk ki jih nekoč ni bilo več,« je dejal Piccinno. ,war"Če bi lahko ponovno zasadili oljke, ki so tisočletne in brez Xyella, bi to storili, a resnica je, da večine tega zdaj ni več."
"Graditi moramo svojo prihodnost," je dodal. ,war"Približno 50 raziskovalcev iz številnih različnih lokalnih subjektov, kot sta Univerza v Bariju ali Nacionalni raziskovalni svet, nam je pomagalo pri delu na strategijah, ki so videti čez 20, 40 ali celo 100 let.
Prve ideje so vključevale širitev tradicionalnih vinogradov, ki so imuni na Xylella fastidiosa pauca. Drugi projekti so bili namenjeni sajenju sadnega drevja in prenova biotske raznovrstnosti po vsej regiji.
Ideje so se vrtele okoli pristopa trajnostne regeneracije, ki vključuje lokalne kmete in podjetja za proizvodnjo hrane v obstoječih proizvodnih verigah.
V ta namen je italijansko ministrstvo za kmetijstvo projektu Virtuous Roots zagotovilo 50 milijonov evrov. ,war"Gre za program, ki vključuje tradicionalno kmetijstvo celotnega območja Jonico-Salento, kot so pridelava žit, živina, vinogradi, sadje in zelenjava,« je dejal Piccinno.
Projekt bo upošteval tudi trajnost, namakanje in potrebo po tem ustaviti dezertifikacijo v Salentu in ostalem sredozemskem bazenu. Pojav se je pospešil zaradi Xylella fastidiosa.
"Na tem območju nimamo več sence,« je dejal Piccinno in se skliceval na masivne krošnje oljk, ki so že zdavnaj izginile.
"Površinska temperatura je močno narasla,« je dodal. ,war"To pomeni, da ti procesi dezertifikacije hitro napredujejo. Osredotočiti se moramo na biotsko raznovrstnost kot zaščitno orodje za ozemlje in ustaviti degradacijo tal."
Oblasti so prav tako namenile 5 milijonov evrov najnovejših sredstev za ponovni zagon lokalne proizvodnje oljčnega olja in hrane ter promocijo Salenta v nacionalnih in mednarodnih medijskih kampanjah.
"Naklonjenost do Salenta ostaja močna v srcu vseh in turista, vendar gledanje na te spektralne panorame, ki jih povzroča Xylella, močno teži vsem v srcu,« je dejal Piccinno. ,war"Čas je, da diverzificiramo kmetijstvo in vrnemo lepoto."
Vinogradi bodo imeli ključno vlogo pri tem prizadevanju, deloma zaradi priljubljenosti tradicionalne pridelave vina in naravne odpornosti vinske trte na Xylella fastidiosa.
"Tukaj imamo vinograde, ki so trenutno edini pridelek, ki je del naše tradicije in popolnoma brez Xylella,« je dejal Piccinno.
Zadevne strani si želijo sodelovati v novi strategiji. Tretji korak lokalnega okrevanja vključuje zasebna podjetja, ki vlagajo v novo proizvodnjo hrane.
"Predstavljajo projekte za začetek pridelave granatnega jabolka, avokada in manga v rastlinjakih in zdravilnih rastlinah, hkrati pa uvajajo tudi čebelarstvo, ki je uporabno za med in je dragocen pokazatelj dobrega počutja in ekološkega kmetovanja,« je povedal Piccinno.
Medtem ko je diverzifikacija ključna za obnovo območja, bo oljčno olje še naprej imelo pomembno vlogo v Salentu. Najnovejši načrti se osredotočajo na sajenje sort, odpornih na Xylella, kot sta Leccino in FS17, ki oba kažeta močno odpornost na bakterije.
"Xylella še vedno vpliva na te oljke, vendar se zdi, da do zdaj ni imela pomembnih učinkov na njihovo zdravje,« je dejal Piccinno. ,war"O tem še ne vemo veliko, je pa vzpodbudno, da so pridelovalci tri leta po zasaditvi prvih tovrstnih nasadov že pripravljeni na spravilo. Čeprav je simbolično, je spodbudno."
"Ocenjujemo, da bo v [Salentu], tako kot v provinci Lecce, od 100,000 že obstoječih [oljkarskih] hektarjev obnovljenih približno ena tretjina,« je dodal. ,war"To se bo zgodilo, ker bodo nove proizvodne zmogljivosti, ki bodo zgrajene, enake izgubljenim."
Piccinno je tudi namigoval na spremembo paradigme v nasadih, pri čemer so tradicionalne nasade, ki jih je prizadela Xylella fastidiosa, nadomestili novi nasadi oljk z visoko gostoto. Tradicionalni nasadi imajo le nekaj deset oljk na hektar, novi sadovnjaki pa od 280 do 900 oljk na hektar.
Oljk, ki so prej rasle v bolj sušnih in kamnitih predelih pokrajine, ne bodo nadomestile nove.
"Delamo na pobudah za pogozdovanje na obrobnih območjih, ki lahko pomagajo zmanjšati pojav izčrpavanja tal ter prispevajo k podeželju in lepoti,« je dejal Piccinno.
Končno si prizadeva za Apulijo, ki bo ostala srce italijanske proizvodnje oljčnega olja in bo imela koristi od obnovljene biotske raznovrstnosti, ki jo bodo drugi pridelki in rastlinski pokrovi prinesli v regijo v ne tako oddaljeni prihodnosti.
Več člankov o: okolje, Italija, škodljivci
Oktober 24, 2023
Bakterije oljčnega nasada so lahko ključ do boja proti ksileli
Nekateri mikroorganizmi zagotavljajo biološke prednosti, kot je sekundarni imunski sistem, so ugotovili raziskovalci.
Oktober 11, 2023
Majhno, regenerativno kmetovanje spodbuja kakovost za Maraviglio v Toskani
Od leta 2019 je proizvajalec, ki stoji za Agricola Maraviglia, našel simbiotično ravnovesje med negovanjem pokrajine in proizvodnjo nagrajenega oljčnega olja.
Mar. 21, 2024
Nov zakon v Italiji spodbuja mlade, da postanejo kmetje
Zakonodaja vključuje ugodne davčne stopnje za mlade, ki ustanavljajo podjetje, skupaj z nepovratnimi sredstvi za nakup zemljišča in opreme.
November 1, 2023
Oljke lahko pomagajo premagati podnebne spremembe
Mednarodni svet za oljke je na tridnevni konferenci poudaril vlogo, ki jo ima lahko oljkarstvo pri prizadevanjih za doseganje globalnih neto ničelnih emisij.
September 7, 2023
Boljše upravljanje tal lahko reši sredozemske oljčne nasade
Zdi se, kot da so prišle podnebne spremembe in da bo industrija oljčnega olja morda prva na strelni liniji. Na srečo že vemo, kaj storiti.
Mar. 14, 2024
Oblasti v Pugliji potrdile krivca za opustošenje oljk
Uradniki so zavrnili nedavno študijo, ki je namigovala, da Xylella fastidiosa ni bila v glavnem odgovorna za milijone uničenih dreves.
1. april 2024
Italijani so spremenili svoje navade pri nakupovanju oljčnega olja, ugotavlja raziskava
Kljub naraščajočim cenam in manjši razpoložljivosti 48 odstotkov italijanskih gospodinjstev še naprej kupuje toliko oljčnega olja kot prejšnja leta.
18. april 2024
Zmagoslavni proizvajalec razkriva potencial Frosinona
Frosinone, eno uro stran od Rima, ni splošno znan po proizvodnji oljčnega olja. Al Piglio upa, da bo to spremenil z zmago na svetovnem tekmovanju.