Zaradi dolgotrajnih napadov vročine in muh naj bi se letna proizvodnja oljčnega olja v Grčiji zmanjšala za 17 odstotkov, v Italiji pa več kot dvakrat več. Kljub temu Grčija ostaja država s presežkom z bazo zvestih strank in močnim izvoznim potencialom.
Uradni začetek grške sezone oljk je ugotovil, da je cena oljčnega olja zadovoljiva, vendar je proizvodnja upadla, kar je povzročilo nižjo porabo.
Začetne napovedi oljčnega olja so predvidevale, da bo Grčija z letno proizvodnjo, ki je v zadnjih dveh letih presegla 300,000 ton, letos doživela relativno zmanjšano proizvodnjo. Prve ocene so govorile o proizvodnji od 240,000 do 250,000 ton.
Zmanjšana proizvodnja bo ustvarila pritiske tako v kakovosti kot v količini.
Strokovnjaki zdaj napovedujejo, da se bo letna proizvodnja oljčnega olja še zmanjšala. ,war"Pričakujemo približno 200,000 ton letne proizvodnje in zmanjšanje povprečne porabe za 20 do 25 odstotkov,« je povedal Giorgos Oikonomou, generalni direktor grškega združenja industrij in predelovalcev oljčnega olja (Sevitel) in član izvršnega odbora. znanstvena, neprofitna organizacija Filaios.
Oglejte si tudi:Popolno poročilo o trgatvi oljk 2016
,war"To je neposredna posledica različnih razlogov, najpomembnejši pa so podnebne razmere, to so daljša vročina in povišane temperature v preteklih mesecih ter napadi oljčne sadne muhe med cvetenjem, zlasti v velikonočnem času,« je povedal Oikonomou. Olive Oil Times
"Po drugi strani pa je sosednji velikan oljčnega olja in konkurent Italija utrpela še hujši napad muh,« je dejal Oikonomou. Pravzaprav mednarodne agencije napovedujejo padec 49 odstotkov italijanske letne proizvodnje oljčnega olja v primerjavi s 17 odstotnim upadom grške proizvodnje.
Na splošno so trendi upadanja v proizvodnja oljčnega olja niso omejeni na Italijo ali v celoti Sredozemsko kotlino (na primer tudi portugalska letna proizvodnja naj bi padla za 4 odstotke).
Evropska oskrba z olivnim oljem, ki predstavlja 78 odstotkov svetovne ponudbe oljčnega olja, se bo letos zmanjšala za 17 odstotkov, ves svet pa bo vsaj v primerjavi s količinami zabeležil 14-odstotni upad letne proizvodnje tekočega zlata. lani je užival.
"V Grčiji bo ta zmanjšana proizvodnja povzročila pritiske na kakovost in količino oljčnega olja,« je dejal Oikonomou. ,war"Kljub temu je Grčija razvrščena kot država s presežkom, tako da težave niso nepremostljive.
"Grčijo odlikuje baza zvestih strank, njeni zvesti trgovci, kot jih jaz raje imenujem, a trg se širi. Da bi vas bolje predstavili, bi najprej samo grška homogenost, na primer Grki iz Astorije, kupovala izvoženo grško olivno olje. Zdaj lahko naš izvoz najdete v velikih verigah supermarketov, ki niso povezani z grško diasporo.
Direktor Sevitela je poudaril, da grški trg oljčnega olja vztrajno napreduje, in spregovoril o načrtih združenja za utrjevanje standardizacije grškega oljčnega olja. Na koncu je omenil, da bo sektor zaživel, če bo država med drugim bolj zavzeto preučila vidik mednarodne kampanje oljčnega olja, pa tudi, če bodo grški proizvajalci usklajevali svoja dejanja po zgledu držav, kot je Španija.