`V teku so nova prizadevanja za obnovo zapuščenih oljčnih nasadov na Sardiniji - Olive Oil Times

V teku so nova prizadevanja za obnovo zapuščenih oljčnih nasadov na Sardiniji

Avtor: Ephantus Mukundi
17. december 2021 ob 11:22 UTC

Na severozahodu Sardinije poteka ambiciozen projekt do obnoviti zapuščene oljčne kmetije v Surigheddu in Mamuntanasu na obrobju Alghera.

Ciljati moramo na povečanje proizvodnje ekstra deviškega oljčnega olja z ZOP na Sardiniji, da bi zaščitili, obnovili in povečali bogastvo in privlačnost podeželske pokrajine.- Tore Piana, predsednik, Filiera Olivicola Sardenga

Projekt obnove, ki je edini na Sardiniji, vodita Filiera Olivicola Sardegna in njen predsednik Tore Piana.

"Naš inovativni predlog za socialno kmetijstvo bi končal 30-letno opuščanje več kot 55 hektarjev oljčnih nasadov v regionalni lasti,« je dejal Piana.

Projekt je razdeljen na tri faze. Prva faza vključuje zbiranje podatkov o oljčnih nasadih na tem območju, da bi lažje razumeli obseg izziva, preden se začne dejanska predelava.

Oglejte si tudi:Pobude socialnega kmetijstva v Italiji se osredotočajo na okolje, vključevanje

Sledilo bo spodbujanje mladih in žensk v regiji, da se vključijo v oljkarstvo. Končno bo Filiera Olivicola Sardegna ustvarila trajnostno mrežo za proizvodnjo, trženje in promocijo nastalih oljčnih proizvodov.

"Ti oljčni nasadi imajo edinstvene zgodovinske in krajinske značilnosti, z osredotočanjem na tiste z visoko okoljsko vrednostjo in visokim proizvodnim potencialom pa bo mogoče oblikovati program za vključitev določenih kategorij v dejavnosti usposabljanja in tehnične pomoči, ki vodijo k ustvarjanju novih podjetniki,« je dejala Piana

"Ciljati moramo na povečanje proizvodnje Sardinija ZOP ekstra deviško oljčno olje za zaščito, okrevanje in povečanje bogastva in privlačnosti podeželske pokrajine,« je dodal.

Piana in upravni odbor Filiera Olivicola Sardegna upa, da bosta mesto Alghero in regionalna vlada na Sardiniji predlog odobrila in omogočila začetek zbiranja sredstev.

Piana upa, da bo zbrala 480,000 evrov in najela 20 delavcev, da bi pomagali pri zagonu projekta in vrnili obe regiji v blaginjo, ki sta ju uživali v poznih 19.th in zgodnje 20th stoletja.



oglas
oglas

Povezani članki