Ocena kalifornijskega sveta za oljčno olje razkriva močno rast proizvodnje in tržnega deleža v državi.
Če bi bila Kalifornija država, bi se po podatkih, ki jih je danes objavil Kalifornijski svet za oljčno olje (COOC), uvrstila med Albanijo in Libanon glede letne proizvodnje oljčnega olja, ki je letos ocenjena na 13,300 ton.
Oglejte si tudi:Popolno poročilo o trgatvi oljk 2016
Medtem ko pridelava oljčnega olja poteka tudi v drugih zveznih državah, vključno s Teksasom, Florido, Georgio in Arizono, je večina ameriškega oljčnega olja iz Kalifornije in današnja številka je v skladu z Napoved za november 2015 Mednarodni svet za oljke, ki je predvidel 14 milijonov ton proizvodnje v ZDA za sezono 2015/16.
Državni dobavitelji zdaj predstavljajo 5.8 odstotka oljčnega olja, porabljenega v ZDA, je v izjavi zapisal COOC; dramatično povečanje od 2-odstotnega tržnega deleža pred nekaj leti.
Obenem doživljajo velikani oljčnega olja, vključno s Španijo, Italijo in Grčijo padci proizvodnje v tej sezoni zaradi sotočja podnebnih dejavnikov, napadov sadne muhe in cikličnih upadov. Predvsem Italija naj bi imela polovico manjše proizvodnje kot lani.
Medtem ko številke razkrivajo rastočo industrijo, ki je pripravljena zajeti vedno večji del drugega največjega trga oljčnega olja na svetu, proizvajalcem v državi ni bilo lahko. Patogen, podoben ,war"gnilobe oči" začeli širiti med sortami oljk, ki se običajno uporabljajo za pridelavo olja čez poletje in agresivna konkurenca je dvignila cene sadja.
Toda sredi naraščajočega ameriškega apetita po visokokakovostno olivno olje obeti za kalifornijske proizvajalce so svetli, je dejal COOC, ki je bil nedavno nagrajeni tretja donacija 357,000 $ kalifornijskega ministrstva za prehrano in kmetijstvo (CDFA).
Izvršna direktorica COOC-a Patricia Darragh je dejala: ,war"Nagrada bo okrepila kalifornijsko kmetijstvo na splošno z izgradnjo partnerstev, ki bodo povečala izjemen pomen tako segmenta oljčnega olja kot celotne kmetijske skupnosti.
Več člankov o: 2016 trgatev oljk, Kalifornijsko olivno olje, Kalifornijski svet za oljčno olje
Junij 26, 2023
Največji proizvajalec oljčnega olja v Gruziji se pripravlja na (zelo) zgodnjo trgatev
Medtem ko suša ni težava v zvezni državi Peach, vlaga in orkani niso neobičajni med pozno poletno žetvijo v Georgii.
December 14, 2023
Obiranje oljk California College združuje kampus
Študenti in člani fakultete so pospravili 130 let stara drevesa Mission v kampusu v Los Angelesu, da bi začeli, za kar uradniki upajo, da bo postalo nova tradicija.
Mar. 23, 2023
Starbucks širi linijo kave z olivnim oljem v trgovine v ZDA
Ekstra deviško oljčno olje Partana, ki se uporablja za varjenje Oleato, bo prav tako naprodaj ločeno v sodelujočih trgovinah.
Januar 2, 2024
Corto stavi na oljke kot pridelek prihodnosti v spreminjajoči se dolini Sacramento
Medtem ko se Kalifornija spopada z vplivi podnebnih sprememb, naraščajočimi stroški dela in pomanjkanjem delavcev, predsednik Corto Olive Cliff Little verjame, da je rešitev več sajenja oljk.
21. april 2023
Izzivi in zmagoslavje ob prevzemu oljčne kmetije v Kaliforniji
Od nakupa pitchoulina in preimenovanja v Pura Grove je Tim Bui nadaljeval zapuščino kakovosti proizvajalca iz južne Kalifornije.
Maj. 16. 2023
Evropa pritiska na ZDA, naj opustijo carine iz Trumpove dobe
Medtem ko poskuša EU prisiliti Ameriko k spoštovanju predpisov Svetovne trgovinske organizacije, se španski pridelovalci namiznih oljk pripravljajo na sodni obračun z ministrstvom za trgovino.
December 5, 2023
Kurikulum v Kaliforniji, osredotočen na oljčno olje, želi pomagati okraju v težavah
Kljub svoji kmetijski pršici okrožje Kern trpi zaradi povišanih ravni prehranske negotovosti, debelosti in sladkorne bolezni v primerjavi s preostalim delom države.
December 11, 2023
Mali kmetje praznujejo velik uspeh v osrednji Kaliforniji
Richard in Myrna Meisler sta strastni projekt spremenila v eno najbolj nagrajenih ekstra deviških oljčnih olj v Kaliforniji.