Kalifornijska proizvodnja oljčnega olja doseže 13,300 ton

Če bi bila Kalifornija država, bi se po podatkih, ki jih je danes objavil Kalifornijski svet za oljčno olje (COOC), uvrstila med Albanijo in Libanon glede letne proizvodnje oljčnega olja, ki je letos ocenjena na 13,300 ton.
Oglejte si tudi:Popolno poročilo o trgatvi oljk 2016
Medtem ko pridelava oljčnega olja poteka tudi v drugih zveznih državah, vključno s Teksasom, Florido, Georgio in Arizono, je večina ameriškega oljčnega olja iz Kalifornije in današnja številka je v skladu z Napoved za november 2015 Mednarodni svet za oljke, ki je predvidel 14 milijonov ton proizvodnje v ZDA za sezono 2015/16.

Državni dobavitelji zdaj predstavljajo 5.8 odstotka oljčnega olja, porabljenega v ZDA, je v izjavi zapisal COOC; dramatično povečanje od 2-odstotnega tržnega deleža pred nekaj leti.

Obenem doživljajo velikani oljčnega olja, vključno s Španijo, Italijo in Grčijo padci proizvodnje v tej sezoni zaradi sotočja podnebnih dejavnikov, napadov sadne muhe in cikličnih upadov. Predvsem Italija naj bi imela polovico manjše proizvodnje kot lani.

Medtem ko številke razkrivajo rastočo industrijo, ki je pripravljena zajeti vedno večji del drugega največjega trga oljčnega olja na svetu, proizvajalcem v državi ni bilo lahko. Patogen, podoben ​,war"gnilobe oči" začeli širiti med sortami oljk, ki se običajno uporabljajo za pridelavo olja čez poletje in agresivna konkurenca je dvignila cene sadja.

Toda sredi naraščajočega ameriškega apetita po visokokakovostno olivno olje obeti za kalifornijske proizvajalce so svetli, je dejal COOC, ki je bil nedavno nagrajeni tretja donacija 357,000 $ kalifornijskega ministrstva za prehrano in kmetijstvo (CDFA).

Izvršna direktorica COOC-a Patricia Darragh je dejala: ​,war"Nagrada bo okrepila kalifornijsko kmetijstvo na splošno z izgradnjo partnerstev, ki bodo povečala izjemen pomen tako segmenta oljčnega olja kot celotne kmetijske skupnosti.