Imenovan novi direktor uvoznikov oljčnega olja

O Severnoameriško združenje oljčnega olja imenoval Josepha R. Profacija za izvršnega direktorja trgovske skupine uglednih ameriških uvoznikov oljčnega olja. Eryn Balch je prej opravljala položaj.

"Zelo sem ponosen, da vodim NAOOA. Ta vloga je vrhunec mojih 25 let v tem poslu in počutim se dobro pripravljen za spopadanje z največjim problemom, s katerim se sooča industrija, za katerega verjamemo, da je zaupanje potrošnikov,« je povedal Profaci. Olive Oil Times.

Joseph R. Profaci je odvetnik, izobražen na univerzi Harvard in New York, ki je služil kot generalni svetovalec za Colavita ZDA, podjetje s sedežem v New Jerseyju, ki ga je ustanovil njegov oče John J. Profaci, ki je leta 1980 začel partnerstvo z Enricom Colavito za distribucijo blagovne znamke v ZDA

Profacijeva družinska zgodovina v poslu z oljčnim oljem sega v drugo obdobje: njegov dedek, Jožef Profaci, je bil ustanovitelj enega od newyorških ​,war"pet kriminalnih družin«, znanih kot Colombovi in ​​navdih za lik Marlona Branda v ​,war"Boter." Nekoč je bil najbolj zloglasni izsiljevalec v državi, znan kot ​,war"Kralj oljčnega olja" in ​,war"Don Peppino."

Leta 2010 je sin Johna J. Profacija, John Profaci Jr New York Post o razvoju družine do ​,war"zakonita podjetja: ​,war"Od tistih dni smo šli tako daleč, naša družina. Vsi smo hodili na dobre fakultete in dobili dobro izobrazbo. Mi smo poslovneži … To je tako daleč od naše preteklosti.”

"Moj dedek je umrl leta 1962, ko sem bil star dve leti,« je povedal Joseph R. Profaci Olive Oil Times. ​,war"Šestnajst let pozneje, leta 1978, je moj oče John J. Profaci delal kot posrednik s hrano, ko je imel to srečo, da ga je predstavil Enrico Colavito, ki je potoval v New York na svojih medenih tednih. Nenadoma se je moj oče ukvarjal z oljčnim oljem in tudi on se je soočil z enakimi vprašanji – in ne z nekaj nezasluženimi komentarji o preteklosti.

"Ponosni smo na spoštovanje, za katerega smo delali in ga osvojili, in upam, da me bodo sodili po lastnih zaslugah in ne po zastarelih in nepovezanih stereotipah,« je dodal.

Profaci, ki je včeraj začel v svoji novi vlogi, vodi trgovsko skupino, ki zavzema vse bolj žaljivo stališče do netočnih navedb, ki so škodile ugledu uvoženih oljčnih olj.

"Na tej točki lani se je združenje za oljčno olje motilo zaradi nedavnega poročila o goljufijah z oljčnim oljem v oddaji CBS 60 Minutes,« je nedavno zapisal Profaci v Letno poročilo Združenja živilske industrije (AFI).. ​,war"Posledično so naši člani izzvali združenje, naj pripravi strateški načrt tako za odgovor na nenehne napade na uvoženo oljčno olje kot za podvojitev naših prizadevanj za promocijo pozitivnih novic o kategoriji.«
Oglejte si tudi:60 Minutes obravnava ponarejanje oljčnega olja v Italiji
Novembra 2016 je skupina tožil televizijo ​,war"Oz' ker je med oddajo, ki je bila predvajana maja 2016, trdila, da 80 odstotkov ekstra deviškega oljčnega olja, ki se prodaja v ameriških supermarketih, ni ​,war"resnično." Ta obleka je bila odpuščen lani marca.

"Zveza je bila nad sodniško razrešitvijo razočarana in se ne strinja,” je danes povedal Profaci. ​,war"Toda potem, ko je NAOOA vložil pritožbo, sta se stranki sporazumno dogovorili. Dr. Oz je zavezan našemu cilju zaščite potrošnikov pred goljufijami – vključno z zavajajočimi napačnimi informacijami – in za to smo hvaležni.«

Decembra lani je skupina vložil tožbo proti kalifornijskemu distributerju specializiranih trgovin Veronica Foods za ​,war"napačne, zavajajoče in znanstveno neutemeljene izjave o oljčnem olju, ki se prodaja v supermarketih, ki trdi, da nima koristi za zdravje, ki jih pričakujejo potrošniki. Ta primer je v teku in Profaci postopka ni želel komentirati.

Profaci je v svojem poročilu AFI opisal ključna vprašanja združenja: ​,war"V naši strategiji oljčnega olja so tri glavne veje: obramba pred napadi; znanost in standardi; in komunikacije. Jasno je, da je ​,war"Epidemija lažnih novic v Združenih državah ni omejena na tiste, ki želijo pridobiti politične prednosti.

"Dobra stvar je, da so ljudje resnično navdušeni nad oljčnim oljem,« je opozoril. ​,war"Izziv je zagotoviti, da so dovolj dobro obveščeni, da vedo, ali so zavedeni, pa naj gre za objavo lažnih novic z vabo za klike na Facebooku ali na etiketi izdelka.

Skupina se je ukvarjala z lobističnimi pobudami pri vprašanjih, kot so Zakon o kmetijstvu in programi za testiranje kakovosti. ​,war"NAOOA je začela tesno sodelovati s svetovalci Washingtona DC, da bi nam pomagali pri izobraževanju zakonodajalcev o trenutnem stanju. Kot rezultat teh prizadevanj je osnutek poročila o proračunskih sredstvih senatnega odbora za kmetijstvo vključeval besedilo, da bi morala FDA opraviti testiranje vseh izdelkov (in ne samo uvoza),« je zapisal Profaci.

Protekcionistični diskurz Trumpove administracije je služil tudi kot poziv k ukrepanju za trgovsko skupino, je dejal Profaci, ki je dejal, ​,war"Ostati moramo pozorni na ovire, ki bi se lahko postavile v luči protitrgovinske retorike predsedniške kampanje 2016, tako glede uvoznih predpisov kot davčne politike.

Profaci je bil predsedujoči NAOOA do junija 2017, glede na izjavo za javnost, ki je bila posredovana Olive Oil Times. Mediji so bili povabljeni, da se obrnejo na Grega Drescherja na Culinary Institute of America (CIA) kot referenco na Profaci.

Leta 1991 Colavita ZDA donirali 2 milijona dolarjev Kulinaričnemu inštitutu v zameno za pravice do poimenovanja nove stavbe kampusa, Colavita Center za italijansko hrano in vino. Leta 2010 je bil John J. Profaci sprejet v hišo slavnih Cie.