Poenostavitev znanosti je cilj nove marketinške kampanje v ZDA

Če je odkrit cilj Mednarodna konferenca o oljčnem olju in preprečevanju kroničnih bolezni je bil predstaviti znanstvena dognanja, osnovni cilj pa je bil premostiti svetove z besedami.

Kalifornijska konferenca je predstavila delo evropskih in ameriških akademikov, ki so poročali o svojih najnovejših študijah o učinkih oljčnega olja na zdravje srca in ožilja, raka, sladkorne bolezni, možganske kapi, Alzheimerjeve bolezni ter drugih nevroloških in kroničnih bolezni.

Bila je prva Mednarodni svet za oljke znanstvena konferenca v ZDA od leta 2001 in odskočna deska za triletno marketinško kampanjo z naslovom Olive Oil Promise.

"Naš današnji namen je pripeljati celotno družino oljčnega olja v Kalifornijo, v osrčje ameriškega oljčnega olja, da pogledamo v prihodnost in pošljemo močno sporočilo o obljubi oljčnega olja,« je povedal Jaime Lillo, namestnik izvršnega direktorja MOK. .

V ta namen bodo znanstveniki svoje ugotovitve sintetizirali v poročilo, ki bo obveščalo potrošnikom obrnjeno promocijsko kampanjo za izobraževanje ameriške javnosti o dokazanih zdravstvene koristi olivnega olja.

"Tako lahko odpravimo vrzel med akademiki in potrošniki,« je dejal Lillo. ​,war"Verjamemo, da je veliko prostora za izboljšave, ko gre za poznavanje koristi za zdravje potrošnikov.”

Po mnenju MOK potrošniki tržnim raziskovalcem povejo, da kupi olivno olje zaradi zdravstvenih razlogov, vendar ne more končati stavka za odgovor ​,war"zakaj." Med širšo javnostjo je razširjena nezavednost o znanstveno dokazanih koristih, ki temeljijo na podatkih.

Ko se bo junija v New Yorku začela kampanja Olive Oil Promise, MOK pravi, da bo to pomenilo začetek skupnega prizadevanja za povečanje porabe v ZDA z demistificiranjem koristi za zdravje in jasno opredelitvijo terminologije, kot so ekstra deviško, deviško, rafinirano in hladno stiskano. ki prispevajo k zmedi.

Cilj kampanje Olive Oil Promise je po navedbah MOK poglobiti spoštovanje potrošnikov do oljčnega olja s komuniciranjem njegovih koristi kot izdelka za zdravje, življenjski slog in kulinarike.

Gre za vprašanje znanosti o pakiranju za laike, ki prevaja zmedeno večsložništvo polifenoli v preproste fraze, ki imajo smisel in prodajo.

Kampanja Olive Oil Promise prihaja sedem let po drugi pobudi IOC na ameriškem trgu, ki je pustila več kot nekaj svojih obljub neizpolnjenih. 2011 ​,war"Kampanja Dodaj nekaj življenja štartalo s koktajlom Lincoln Center za blogerje o hrani med tednom mode v New Yorku. Leta 2013 je MOK ocenil, da je 18-mesečno napredovanje v vrednosti 1.7 milijona dolarjev ​,war"uspeh,« čeprav se je poraba v ZDA tekom kampanje komaj dvignila in se je le malo ljudi v panogi spomnilo, da so iz tega izhajale kakršne koli promocijske dejavnosti.

Takratni izvršni direktor MOK Louis Barjol je dejal, da bo učinek odvisen od tega ​,war"sinergija«, ki bi se razvila, če bi producenti z lastnimi pobudami izkoristili kampanjo Add Some Life. To se ni zgodilo, spletna stran in družbeni profili kampanje pa so bili neaktivni.

Podobno kot kampanja iz leta 2011 bo pristop nove promocije ciljno usmerjen ​,war"vplivneži z ​,war"posebne dogodke in redne komunikacije,« je povedala Wendy Lane Stevens, svetovalka za odnose z javnostmi, ki sodeluje z MOK. ​,war"Res se veselimo izgradnje baze podatkov ljudi, ki jih zanimajo oljčno olje, zdravje in industrija,« je dejala in dodala, da bodo kanali vključevali spletno stran, glasilo, stran LinkedIn in ​,war"Baza podatkov vplivnežev." MOK ni javno določil proračuna za novo kampanjo.

Združene države niso članice Mednarodnega sveta za oljke, so pa največji svetovni uvoznik oljčnega olja in razvoj ameriškega trga je že dolgo prednostna naloga medvladne organizacije s sedežem v Madridu.

UC Davis Olive Center je prav tako gostil znanstveno konferenco praznovala 10^th obletnico.

Dan Flynn, ustanovitelj in izvršni direktor UC Davis Olive Center, dobil zadnjo besedo na konferenci. Flynn je udeležencem prepustil Hipokratov nasvet o ločitvi ​,war"Naj bo hrana tvoje zdravilo in zdravilo tvoja hrana.”

Ogledate si lahko videoposnetek konference tukaj.