Po pričakovanjih gozdni požari ne bodo vplivali na rekordno proizvodnjo oljčnega olja v Kaliforniji

Oktobra pridelovalci oljčnega olja po vsej Kaliforniji brišejo prah z opreme, spremljajo vsebnost olja in se pripravljajo na trgatev. Ko država začenja žetev, ki naj bi bila brez primere, je mati narava s požari v Napi, Sonomi, Mendocinu, Lake okrožjih izpodbijala potek dogodkov v več regijah, kjer se pridobiva nafta. Na splošno industrija pričakuje le manjše nazadovanje, glede na Kalifornijski svet za oljčno olje (COOC).

Žetev 2017, ki poteka od oktobra do decembra v Kaliforniji, je na poti za ocenjeno skupno proizvodnjo 4.3 milijona galon. To bi bila najvišja proizvodnja do zdaj, saj je letina jeseni 2016 proizvedla 3.5 milijona litrov ekstra deviškega oljčnega olja in 4 milijone litrov v letu 2015.

---

---

Pričakovane pomembne številke se uvajajo ob pravem času za industrijo. Ta letina sovpada z izjemno rastjo proizvodnje in povpraševanja.

Od 2015 do 2016 prodaja po vsej državi Kalifornijsko olivno olje je po podatkih IRI doživela skoraj 40-odstotno rast medletno. To je 10-krat več kot 4-odstotna skupna rast kategorije. Ta trend naraščanja povpraševanja se odraža v obsežnih naložbah v nove površine.

Od avgusta 2017 je v Kaliforniji zasajenih več kot 40,000 hektarjev za proizvodnjo ekstra deviškega oljčnega olja. To število sestavlja več kot 400 pridelovalcev in proizvajalcev oljčnega olja v Kaliforniji, z največjo koncentracijo oljk za olje v dolinah Sacramento in San Joaquin.

Po podatkih COOC naj bi do leta 20,000 zasadili dodatnih 2020 hektarjev, kar bo povečalo skupno površino za 50 odstotkov. Z opustošenjem, ki ga je povzročila nedavni požari v naravi nekoliko izolirani od regije North Bay, potrošniki verjetno ne bodo prizadeti, saj naj bi obseg proizvodnje in primerjave cen ostali nespremenjeni.

V prizadevanju za podporo proizvajalcem, ki so jih prizadeli požari v naravi, je COOC vzpostavil mehanizem financiranja za pomoč tistim, ki potrebujejo pomoč. Prispevke bomo namenili za obnovo v imenu celotne industrije.

Poleg tega je bil vzpostavljen register na Spletno mesto COOC za tiste, ki so bili prizadeti, da bi postali upravičeni do pomoči.

---