Novice
Oleoturizem v Italiji pritegne toliko zanimanja, da je bil vključen v državo proračun za leto 2020.
Po novem zakonu s 1. januarjem veljajo določbe, ki urejajo sektor vinskega turizma ,war"se razširijo na turistične dejavnosti oljčnega olja« in opredelil izraz ,war"oleoturizem" kot vse dejavnosti, ki se izvajajo v času gojenje oljk, spravilo in proizvodnja olja procesi; degustacija in trženje izdelkov iz oljčnega olja; ter vse rekreativno-informativne dejavnosti v oljčnikih in nasadih.
Oljčno olje ni le element, ki označuje ozemlje, ampak postane potencialna turistična atrakcija v luči vse večjega zanimanja, kar dokazuje uspeh dogodkov, kot je Sprehod med oljkami.- Roberta Garibaldi, Univerza v Bergamu
Najnovejši podatki, predstavljeni ob petindvajsetletnici Nacionalnega združenja mest oljčnega olja, kažejo na močan potencial za rast v sektorju.
"Izkušnje na temo oljčnega olja postajajo vse pomembnejše v kontekstu turizma,« je povedala Roberta Garibaldi, profesorica turističnega menedžmenta na Univerzi v Bergamu. ,war"Oljčno olje ni le element, ki označuje ozemlje, ampak postane potencialna turistična atrakcija v luči naraščajočega zanimanja, kar dokazuje uspeh dogodkov, kot je Sprehod skozi oljke«.
Oglejte si tudi:Oleoturistične noviceV njenem poročilu ,war"turistična valorizacija oljčnega olja,« je dejal Garibaldi, da so turisti zainteresirani za obisk kmetij in nakup proizvodov ter za aktivno sodelovanje v proizvodnih dejavnostih, pri čemer je 61 odstotkov anketiranih zainteresiranih za sodelovanje pri trgatvi oljk in pridelavo lastnih izdelkov. deviško oljčno olje.
Enainštirideset odstotkov vprašanih Garibaldija je tudi povedalo, da jih zanimajo umetniške dejavnosti v oljčnikih. Medtem pa jih je 64 odstotkov izjavilo, da jih zanima spoznavanje podjetja in ozemlja, na katerem deluje. Nadaljnjih 57 odstotkov jih je izjavilo, da jih zanima srečanje in neposredna interakcija z lastnikom.
Zelo zanimiva je tudi degustacija oljčnega olja, saj je 79 odstotkov anketiranih izjavilo, da bi radi kombinirali olja z lokalno hrano. Še 69 odstotkov jih je izjavilo, da bi radi sodelovali v poglobljenih kulinaričnih doživetjih v oljčnih nasadih.
Izraža se močno spoštovanje do zgodovinskih mlinov in starodavnih oljk, pri čemer jih 70 oziroma 76 odstotkov vprašanih zanima obisk strani in izvedeti več o njih.
Poleg tega bi velik del italijanskih turistov želel okusiti različne vrste ekstra deviškega oljčnega olja, v restavraciji pa bi radi našli seznam oljčnega olja v kombinaciji z jedilnikom; o tem bi bilo dobrodošlo pojasnilo osebja.
"Te ugotovitve odpirajo možnost za izgradnjo širše, segmentirane ponudbe, ki bi lahko spodbudila radovednost in aktivno sodelovanje turistov oljčnega olja,« je dejal Garibaldi. ,war"Za izpolnjevanje vseh teh vidikov je nujno potrebno usposobiti operaterje."
Več člankov o: kmečki turizem, Italija, turizem
Junij 8, 2023
Raziskovanje zgodovine toskanske ikonične oljčne pokrajine
Medtem ko dokazi o prvih oljkah v znameniti italijanski regiji segajo v 14. stoletje, se je širjenje kulture oljčnega olja začelo stoletja pozneje.
Avgust 7, 2023
Italija postane največji trg za izvoz ekološkega oljčnega olja iz Tunizije
Veliki italijanski polnilci vedno bolj dajejo prednost ekološki pridelavi v Tuniziji.
Januar 31, 2024
Kmetje na majhnih italijanskih otokih obnovijo starodavne nasade in lokalno proizvodnjo
Pridelovalci na otoku Giglio in Capri obnavljajo stoletja stare oljke, da bi oživili bledečo kulturo in zaščitili edinstveno otoško pokrajino.
Jul. 13, 2023
Istrski uradniki delijo vpogled v oljni turizem na dogodkih v Španiji in Italiji
Po podatkih istrskih turistov oljkarje in pridelovalce na polotoku vsako leto obišče 190,000 ljudi. Zdaj si ti uradniki delijo strategije v Španiji in Italiji.
November 21, 2023
Agronomske in makroekonomske sile, ki stojijo za cenami oljčnega olja v Italiji
Kljub pričakovanemu okrevanju proizvodnje v Italiji bodo cene verjetno ostale visoke. Kmetje se bodo morali prilagoditi novi realnosti.
Jul. 28, 2023
Rekordne temperature, požari se vračajo v sredozemski bazen
Številni južni Evropejci in na tisoče turistov se spopadajo s posledicami nekaterih najhujših požarov v naravi v zadnjem času.
Maj. 18. 2023
Zmagoslavje severnoitalijanskih proizvajalcev, zakoreninjenih v globoki vezi z deželo
Kmetje v petih severnih italijanskih regijah so premagali sušo in dosegli še eno leto proizvodnje visokokakovostnega ekstra deviškega oljčnega olja.
Mar. 7, 2024
Starodavni oljčni nasadi na Capriju so rezervoarji biotske raznovrstnosti
Raziskovalci so izvor otoških oljk izsledili do Krete in celinske Italije ter odkrili 21 novih sort.