Svet pobliže preučuje znake kakovosti oljčnega olja

Proizvajalci oljčnega olja iz Kalifornije in Avstralije so med povabljenimi na srečanje Mednarodnega sveta za oljke (IOC) prihodnji teden, ki se osredotoča na pečate kakovosti in druge strategije, ki jih uporabljajo države za spodbujanje kakovosti oljčnega olja.

Predstavniki QVExtra in Extra Virgin Alliance (EVA) združenj, kar je dejal MOK ​,war"zdi se najnaprednejša na tem področju« — pričakuje se, da se bo udeležil tudi sestanka svojega svetovalnega odbora za oljčno olje in namizne oljke.

V izjavi v sredo je MOK dejal, da je bilo vprašanje različnih strategij kakovosti (vključno s shemami kakovosti samonadzora) in pečatov kakovosti, ki se pojavljajo na trgu, izpostavljeno na zadnji seji odbora, julija v Marseillu, in izvršni organ MOK sekretariat je imel ​,war"jih povabil, naj globlje razmislijo o njih.

"Vsi predstavniki odborov, ki to želijo, so bili zato povabljeni, da predstavijo svoje pobude in načrte na tem področju na naslednji seji odbora, ki bo 25. oktobra.« je reklo.

Srečanje bo v Madridu, kjer so se prejšnji teden srečali tudi kmetijski ministri španske osrednje in andaluzijske regionalne vlade in se dogovorili za začetek dela na predlagani pečat kakovosti okrepiti podobo španskega in andaluzijskega oljčnega olja na tujih trgih.

Razprava o prihodnosti MOK

Svetovalni odbor bo zaprošen tudi za prispevek v razpravi o prihodnosti MOK pred obnovo njegovega sporazuma o upravljanju. Trenutni sporazum iz leta 2005 poteče konec prihodnjega leta.

Na dnevnem redu je tudi pregled svetovnega trga oljčnega olja in namiznih oljk ter posvetovanje o načrtovanih spremembah carinskih klasifikacij oljčnega olja držav članic MOK.

Izvršni sekretariat MOK bo poročal tudi o svojem nedavnem in prihodnjem delu na področju ekonomskih raziskav, standardizacije in promocije.

Odbor uporablja vpogled v industrijo

Svetovalni odbor za oljčno olje in namizne oljke vključuje predstavnike vseh delov oljčnega sektorja – proizvodnje, predelave, trženja in potrošnje – v državah članicah MOK.

"Ustanovljen je bil, da bi izrazil mnenja poslovnih krogov in izkoristil njihovo praktično znanje, da bi Izvršnemu sekretariatu pomagal pri iskanju učinkovitih rešitev za probleme in da bi držal prst na utripu industrije," so sporočili iz MOK.

Uradniki svetovalnega odbora

Predsednik svetovalnega odbora je Ali Ben Hadj M'Barek, glavni direktor Nacionalnega odbora za oljčno olje v Soussu v Tuniziji. Bil je podpredsednik od 1992 – 1995, nato predsednik od 1997 – 2000 in ponovno od 2010.

Panayotis Karantonis, direktor Grškega združenja predelovalcev in pakirnikov oljčnega olja (ESVITE) s sedežem v Atenah, je od leta 2006 podpredsednik oddelka za oljčno olje v svetovalnem odboru.

Marino Melissano, podpredsednik italijanske potrošniške skupine Altroconsumo, je tudi od leta 2006 podpredsednik Sekcije za namizne oljke.

Vsi trije so člani odbora od njegove ustanovitve leta 1991.

• MOK: Posel na mizi na prihajajočem srečanju svetovalnega odbora MOK


• MOK: viteški nazivi za uradnike svetovalnega odbora (na seji svetovalnega odbora 8. julija 2013)


• Olive Oil Times: Pečat kakovosti želi zaščititi podobo španskega oljčnega olja (15. oktober 2013)