Direktor Mednarodnega sveta za oljčno olje (IOC) Jean-Louis Barjol je v govoru ob otvoritvi XII strokovnega naslova degustacije deviškega oljčnega olja na Univerzi v Jaénu opozoril na morebitno upočasnitev poraba olivnega olja če bodo cene še naprej naraščale.
Barjol je dejal, da poraba v zadnjih letih vztrajno raste, in poudaril, da na vprašanje oljčnega olja gledamo kot na ,war"drag izdelek« je bilo uravnovešeno z dejstvom, da ga potrošniki prepoznajo dokazane koristi za zdravje.
"Z leti smo opazili počasno, a vztrajno povečanje [porabe]. Res je, da je svetovna gospodarska kriza prizadela potrošnike, raven porabe pa se je približala platoju. Če bodo cene previsoke, bomo priča ponovnemu zastoju in v nekaterih državah zmanjšanju porabe,« je dejal.
"Skrb je predvsem med velikimi potrošniki, kot so Španija, Italija, Grčija in Združene države,« je dodal Barjol in opozoril, da je oslabitev povpraševanja pri slednjih v zadnjem času manj zaskrbljujoča.
Na vprašanje o prihajajoči kampanji oljk v Španiji je Barjol dejal, da čeprav večina članov industrije pričakuje izrazito zmanjšanje po lanski rekordni letini, se bodo drugi pomembni pridelovalci, kot so Grčija, Tunizija in Italija, verjetno vrnili od slabih letin, da bi zadovoljili svetovno povpraševanje v prihajajočem letu.
Več člankov o: Mednarodni svet za oljke (MOK), Jean Louis Barjol, poraba olivnega olja
Maj. 4. 2022
Kratkoročna napoved na trgu oljčnega olja v EU
Kljub vojni v Ukrajini naj bi cene oljčnega olja ostale stabilne. Proizvodnja in potrošnja v EU se bosta povečali. Izvoz bo padel.
Januar 19, 2022
Svet oljk: proizvodnja naj bi se okrepila v pridelku 2021/22
Olive oil proproizvodnja se je v 2020/21 skupaj s porabo zmanjšala za skoraj osem odstotkov. Oboje naj bi se obnovilo v tekočem pridelku.
11. april 2022
Prodaja in izvoz oljčnega olja v Tuniziji in Španiji v porastu
V obeh državah rastejo tudi cene oljčnega olja, vendar proizvajalci ne vidijo vedno koristi.
Oktober 1, 2021
Italijanski izvoz oljčnega olja se je v zadnjih 20 letih podvojil
Združenje italijanskih kmetov Coldiretti je dejalo, da vse večji apetit po sredozemski prehrani spodbuja izvoz, vendar je opozoril, da bi lahko nov program označevanja vodil v nazadovanje.
Oktober 20, 2021
Evropski izvoz oljčnega olja naj bi se povrnil z naraščanjem stroškov
Zadnje kratkoročne projekcije kažejo omejeno rast izvoza in stabilno proizvodnjo. Medtem ko so se cene oljčnega olja lani zvišale, so se zvišali tudi stroški proizvodnje.
December 16, 2021
Evropska komisija po letošnjem nazadovanju napoveduje rast proizvodnje
Pričakuje se, da se bosta proizvodnja in izvoz povečala v Španiji in na Portugalskem. Italija bo zabeležila skromen porast proizvodnje in manjši uvoz. Proizvodnja v Grčiji naj bi upadla.
November 22, 2021
Georgia prvič gosti letna srečanja sveta za oljke
Gostujoči govorci bodo razpravljali o severnoameriškem, evropskem in svetovnem sektorju oljčnega olja. MOK in gruzijski uradniki bodo obiskali lokalne oljčne nasade.
December 17, 2021
Grki uživajo manj ekstra deviškega oljčnega olja
Grki so med največjimi porabniki oljčnega olja na prebivalca na svetu, vendar so zmanjšali njegovo najvišjo kakovost.