Cene oljčnega olja rastejo po vsem svetu

Cene oljčnega olja naraščajo na vseh večjih trgih, trend, ki naj bi se nadaljeval v prihodnjih mesecih.

Po najnovejših datum izdala opazovalnica kmetijskih trgov Evropske unije, šp ekstra deviško olivno olje cene so se v zadnjem mesecu zvišale za 4 odstotke, kar je 15 odstotkov več kot v septembru 2021.

Tudi drugi pomembni trgi, kot sta Italija in Grčija, so v zadnjih 2 dneh doživeli 30-odstotno rast, pri čemer so se cene grškega ekstra deviškega oljčnega olja v zadnjih 12 mesecih zvišale za 12 odstotkov.

Kmetijski observatorij EU je poročal tudi o znatnih zvišanjih cen deviškega in nedeviškega oljčnega olja na vseh večjih trgih EU. Na primer, v Grčiji se je cena deviškega oljčnega olja v zadnjem letu dvignila za 59 odstotkov.

Glede na pretrese na trgu rastlinskih olj, ki sta jih povzročila ruska invazija na Ukrajino in nizka pričakovanja za leto 2022/23 pridelovalno leto v glavnih državah proizvajalkah.

Pred nekaj tedni je španski minister za kmetijstvo, ribištvo in prehrano Luis Planas opozoril, da bo pridelek oljčnega olja v prihajajoči sezoni bistveno nižje od povprečja. Ocenil je tudi, da bodo cene rastlinskega olja ostale visoke.

Glede na posledice suše in hitro rastočih proizvodnih stroškov v Španiji in Italiji, dveh največjih državah proizvajalkah na svetu, se zdi, da so povišanje cen ekstra deviškega in deviškega oljčnega olja slabe novice za polnilce.

Poleg podnebnih in gospodarskih težav, s katerimi se sooča Španija, so nekateri največji proizvajalci v državi opozorili na znatno zmanjšanje ekstra deviškega poraba olivnega olja po koncu izrednih ukrepov, sprejetih za zajezitev širjenja pandemije Covid-19, ki so povzročili znatno povečanje v porabi gospodinjstev v zadnjih dveh letih.

Po podatkih EU naj bi evropske zaloge oljčnega olja do konca septembra dosegle 661,000 ton, kar je nekoliko nad povprečjem zadnjih petih let. Povečanje končne zaloge gre pripisati predvsem obilnemu pridelku v letu 2021/22.

Pričakuje se, da bodo te končne zaloge ohranile izvoz oljčnega olja v EU, ki je v tekočem pridelovalnem letu dosegel skoraj 500,000 200,000 ton ekstra deviškega oljčnega olja in - - ton deviškega oljčnega olja.

Po podatkih Food Ingredients First, eden od vodilnih izvoznikov španskega oljčnega olja, Acesur, pričakuje svetovno povpraševanje po oljčnem olju narašča sredi pomanjkanje sončničnega olja. Posledično družba pričakuje, da se bodo cene oljčnega olja v naslednjih nekaj mesecih dvignile za 20 ali 25 odstotkov.

Kyle Holland, analitik pri Mintecu, je za The Wall Street Journal povedal, da bi zmanjšanje proizvodnje v Španiji lahko povzročilo povišanje cen oljčnega olja na 4.30 evra za kilogram.

Cene oljčnega olja naj bi se zvišale tudi zunaj glavnih evropskih držav proizvajalk. To je za lokalne medije povedal predsednik Zadružne zveze Dalmacije Lordan Ljubenkov cene na Hrvaškem se bodo verjetno dvignile v prihodnjem mesecu za 20 do 30 odstotkov.

"Hrvaškim oljkarjem se dejansko delo ne bo podražilo, bo pa dražja embalaža, gorivo, transport in sredstva za zaščito samih oljk,« je dejal.

"Vse o oljčnem olju in trudu, ki ga hrvaški oljkarji vlagajo v proces, se bo podražilo, hkrati pa bo dražji tudi končni izdelek, ekstra deviško oljčno olje,« je dodal Ljubenkov.

Zunaj Evropske unije so uradniki v Tuniziji in Maroku lokalnim medijem povedali, da pričakujejo dvig cen oljčnega olja. Poleg tega so povedali proizvajalci v Čilu in Kaliforniji Olive Oil Times prav tako so zvišale svoje cene, da bi se spopadle z inflacijo.

• Wall Street Journal
• Skupaj Hrvaške novice
• Mediji 24