`Povpraševanje po ekstra deviškem olju spodbuja prodajo oljčnega olja v Španiji - Olive Oil Times

Povpraševanje po ekstra deviškem oljčnem olju spodbuja prodajo oljčnega olja v Španiji

Avtor Eduardo Hernandez
1. oktober 2020 12:42 UTC

Prodaja oljčnega olja v Španiji se je v prvih osmih mesecih leta 2020 v primerjavi z lanskim letom povečala za devet odstotkov, kažejo podatki Nacionalnega združenja polnilnikov in rafinerjev jedilnega olja (Anierac).

Skupno je bilo v prvih osmih mesecih koledarskega leta prodanih 232 milijonov litrov oljčnega olja, so pokazali podatki. Od tega je prodaja ustekleničenega oljčnega olja predstavljala 27.2 milijona litrov in je predstavljala skoraj polovico vse prodaje ustekleničenega oljčnega olja v državi.

Od tega je bilo 11.4 milijona litrov ustekleničenega ekstra deviškega oljčnega olja, preostanek prodaje pa je obsegal deviško oljčno olje in mešana oljčna olja. Poleg tega milijon litrov olje iz oljčnih tropin je bil ustekleničen in prodan leta 2020.

Podatki, ki jih je objavil Anierac, ki jih je analizirala španska kmetijska publikacija Agrodigital, so tudi pokazali, da se je skupna prodaja oljčnega olja v prvih 5.3 mesecih pridelka 11/2019 (ki traja od oktobra 20 do septembra 2019) povečala za 2020 odstotka. v primerjavi s prejšnjim.

V tem časovnem obdobju je prodaja pakiranega in razsutega ekstra deviškega oljčnega olja narasla na 15 milijonov litrov, kar je 12.7 odstotka več kot v prejšnjem pridelku. Povečala se je tudi prodaja mešanih oljčnih olj, ki se je v tekočem pridelku povečala za 3.3 odstotka.

Medtem ko so ekstra deviško oljčno olje in mešana oljčna olja pridobila tržni delež, se je prodaja deviškega oljčnega olja in olja iz oljčnih tropin v pridelku 2019/20 zmanjšala za 11.2 oziroma 8.5 odstotka.

O povečanje prodaje ekstra deviškega oljčnega olja ustreza trendu zdrave domače kuhinje, enemu bolj pozitivnih učinkov Pandemija covida-19, ki od februarja pustoši po Španiji.

Zmanjšanje prodaje olja iz oljčnih tropin in deviškega oljčnega olja je sovpadalo tudi z zaprtjem številnih restavracij in hotelov v državi na vrhuncu pandemije v začetku tega leta.



oglas
oglas

Povezani članki