Po podatkih, ki jih je danes objavil Mednarodni svet za oljke, se je v prvih nekaj mesecih pridelka povečalo povpraševanje po oljčnem olju na ključnih trgih po vsem svetu.
V prvih treh mesecih pridelka (oktober-december) je prodaja oljčnega olja in olja iz oljčnih tropin na osmih glavnih trgih (Avstralija, Brazilija, Kanada, Kitajska, Japonska, Rusija, ZDA in Evropska unija), v skladu z najnovejše informacije iz Mednarodnega sveta za oljke (MOK)
Prednjačila je Avstralija z 51-odstotno rastjo.
Najbolj zanimiva novica pa je bila na Kitajskem, kjer se je uvoz v treh mesecih povečal za 42 odstotkov. To sledi 12-odstotnemu povečanju v primerjavi z enakim obdobjem lani.
Velika zmagovalka v trgovini s Kitajsko je bila Španija, ki je predstavljala celih 81 odstotkov celotne trgovine. Na drugem mestu je bila Italija s 13 odstotki, medtem ko je bila Grčija daleč tretja z 2 odstotkoma.
Za namizne olive so stvari videti nekoliko manj pozitivne.
Uvoz se je v Braziliji (21 odstotkov) in Avstraliji (12 odstotkov) povečal v prvih štirih mesecih pridelka (september – december), vendar se je uvoz v Kanado zmanjšal za 5 odstotkov, medtem ko je uvoz v ZDA nespremenjen.
V trgovini EU rezultati za december še niso bili na voljo. In rezultati za prve tri mesece pridelka (od septembra do novembra) so bili različni. Uvoz znotraj EU se je zmanjšal za 3 odstotke, medtem ko se je uvoz izven EU povečal za 6 odstotkov.
Cene oljčnega olja
Cene so v Španiji do konca februarja dosegle 3.85 EUR/kg (4.08 USD), kar je 19-odstotni skok v primerjavi s predhodnim letom. Toda v primerjavi s cenami v tretjem tednu avgusta so cene nižje za 9 odstotkov.
V Italiji so cene od sredine avgusta vztrajno naraščale in so konec februarja dosegle 6.07 evra/kg (6.43 dolarja), kar je 67 odstotkov več kot v enakem lanskem obdobju.
V Grčiji so v zadnjih mesecih ostali stabilni in zdaj znašajo 3.46 evra/kg (3.66 dolarja), kar je 15 odstotkov več kot leto prej.
V Tuniziji so se cene otresle obdobja stabilnosti in začele rasti konec januarja. Do konca februarja so cene znašale 4.08 evra/kg (4.32 evra), kar je 17 odstotkov več kot v enakem obdobju lani.
Cene rafiniranih olj običajno sledijo cenam ekstra deviškega oljčnega olja. Toda do konca februarja so se pojavila nekatera odstopanja.
V Španiji je bila razlika v ceni konec februarja 0.12 €/kg (0.13 $). Toda v Italiji je razlika znašala 2.23 evra/kg (2.36 evra).
Boj proti sladkorni bolezni
V svojem zadnjem mesečniku glasilo, MOK ugotavlja, da Svetovna zdravstvena organizacija verjame, da bo sladkorna bolezen do leta 2030 sedmi vodilni vzrok smrti na svetu. Sredozemska prehrana, znan po visoki stopnji uporabe oljčnega olja, je eden najboljših načinov za preprečevanje in nadzor sladkorne bolezni.
Več člankov o: Sredozemska prehrana, uvozno-izvoznih, Mednarodni svet za oljke (MOK)
December 12, 2022
EU bo ustavila uvoz, ki izhaja iz krčenja gozdov
Evropski zakonodajalci upajo, da bodo s sprejetjem nove uredbe spodbudili svetovno proizvodnjo dobrin in zaščitili gozdove.
November 9, 2022
Olive Council objavlja arhiv dokumentov
Baza podatkov vključuje pretekle trgovinske standarde, metode merjenja kakovosti in najboljše prakse za namizne oljke in olive oil provod.
December 14, 2022
Med dieta bi lahko zmanjšala predporodne stresorje in izboljšala zdravstvene rezultate otrok
Nove raziskave kažejo, da bi sredozemska prehrana lahko znatno zmanjšala vnetja, debelost in kronične bolezni pri nosečnicah in njihovih otrocih.
December 8, 2022
V Turčiji izvoz oljčnega olja raste s cenami in proizvodnjo
Naraščajoči obseg in vrednost izvoza turškega oljčnega olja so spodbudili močna proizvodnja, naraščajoče cene in več olj z blagovnimi znamkami.
Maj. 25. 2022
Indonezija odpravila kontroverzno prepoved izvoza palmovega olja
Predsednik Joko Widodo je dejal, da je odločitev prišla kot posledica večje svetovne ponudbe in naraščajočih cen jedilnega olja doma.
Februar 2, 2023
Povečanje prodaje španskega oljčnega olja na Kitajskem
Novi podatki kažejo, da se je prodaja španskega oljčnega olja na Kitajskem med kampanjo 2021/22 močno povečala.
December 1, 2022
Študija razkriva, kako se sredozemska prehrana lahko zoperstavi covidu-19
Nova raziskava je pokazala, da flavonoidi in hidroksitirozol preprečujejo nekatere najbolj smrtonosne posledice Covida 19, vključno s citokinskimi nevihtami in vnetjem pljuč.
11. april 2022
Prodaja in izvoz oljčnega olja v Tuniziji in Španiji v porastu
V obeh državah rastejo tudi cene oljčnega olja, vendar proizvajalci ne vidijo vedno koristi.