Po podatkih, ki jih je danes objavil Mednarodni svet za oljke, se je v prvih nekaj mesecih pridelka povečalo povpraševanje po oljčnem olju na ključnih trgih po vsem svetu.
V prvih treh mesecih pridelka (oktober-december) je prodaja oljčnega olja in olja iz oljčnih tropin na osmih glavnih trgih (Avstralija, Brazilija, Kanada, Kitajska, Japonska, Rusija, ZDA in Evropska unija), v skladu z najnovejše informacije iz Mednarodnega sveta za oljke (MOK)
Prednjačila je Avstralija z 51-odstotno rastjo.
Najbolj zanimiva novica pa je bila na Kitajskem, kjer se je uvoz v treh mesecih povečal za 42 odstotkov. To sledi 12-odstotnemu povečanju v primerjavi z enakim obdobjem lani.
Velika zmagovalka v trgovini s Kitajsko je bila Španija, ki je predstavljala celih 81 odstotkov celotne trgovine. Na drugem mestu je bila Italija s 13 odstotki, medtem ko je bila Grčija daleč tretja z 2 odstotkoma.
Za namizne olive so stvari videti nekoliko manj pozitivne.
Uvoz se je v Braziliji (21 odstotkov) in Avstraliji (12 odstotkov) povečal v prvih štirih mesecih pridelka (september – december), vendar se je uvoz v Kanado zmanjšal za 5 odstotkov, medtem ko je uvoz v ZDA nespremenjen.
V trgovini EU rezultati za december še niso bili na voljo. In rezultati za prve tri mesece pridelka (od septembra do novembra) so bili različni. Uvoz znotraj EU se je zmanjšal za 3 odstotke, medtem ko se je uvoz izven EU povečal za 6 odstotkov.
Cene oljčnega olja
Cene so v Španiji do konca februarja dosegle 3.85 EUR/kg (4.08 USD), kar je 19-odstotni skok v primerjavi s predhodnim letom. Toda v primerjavi s cenami v tretjem tednu avgusta so cene nižje za 9 odstotkov.
V Italiji so cene od sredine avgusta vztrajno naraščale in so konec februarja dosegle 6.07 evra/kg (6.43 dolarja), kar je 67 odstotkov več kot v enakem lanskem obdobju.
V Grčiji so v zadnjih mesecih ostali stabilni in zdaj znašajo 3.46 evra/kg (3.66 dolarja), kar je 15 odstotkov več kot leto prej.
V Tuniziji so se cene otresle obdobja stabilnosti in začele rasti konec januarja. Do konca februarja so cene znašale 4.08 evra/kg (4.32 evra), kar je 17 odstotkov več kot v enakem obdobju lani.
Cene rafiniranih olj običajno sledijo cenam ekstra deviškega oljčnega olja. Toda do konca februarja so se pojavila nekatera odstopanja.
V Španiji je bila razlika v ceni konec februarja 0.12 €/kg (0.13 $). Toda v Italiji je razlika znašala 2.23 evra/kg (2.36 evra).
Boj proti sladkorni bolezni
V svojem zadnjem mesečniku glasilo, MOK ugotavlja, da Svetovna zdravstvena organizacija verjame, da bo sladkorna bolezen do leta 2030 sedmi vodilni vzrok smrti na svetu. Sredozemska prehrana, znan po visoki stopnji uporabe oljčnega olja, je eden najboljših načinov za preprečevanje in nadzor sladkorne bolezni.
Več člankov o: Mednarodni svet za oljke (MOK), uvozno-izvoznih, Sredozemska prehrana
Januar 8, 2024
Sredozemska dieta je že sedmo leto na vrhu lestvice
U.S. News & World Report je navedel raznolikost, prilagodljivost in zdravstvene koristi prehrane.
Oktober 12, 2023
Napovedana je še ena slaba letina v Andaluziji
Nizka proizvodnja v največji regiji proizvodnje oljčnega olja na svetu bo še naprej dvigovala cene.
Avgust 10, 2023
Andaluzijski proizvajalci iščejo globlje trgovinske vezi z Japonsko
Poraba oljčnega olja v tretjem največjem gospodarstvu na svetu v zadnjih 30 letih vztrajno narašča, andaluzijski proizvajalci pa si prizadevajo povečati svoj tržni delež.
Avgust 14, 2023
Tunizija ima načrt za krepitev svoje industrije oljčnega olja
Cilj strategije je povečati letno proizvodnjo ekstra deviškega oljčnega olja ob hkratnem povečanju pakiranega izvoza in domače porabe.
November 27, 2023
Študija ugotavlja, da sredozemska prehrana pomaga upočasniti s starostjo povezano telesno propadanje
Nove raziskave so pokazale, da nizkokalorična sredozemska dieta in povečana telesna aktivnost upočasnita s starostjo povezano izgubo mišic ter zmanjšata celotno in visceralno maščobo.
December 18, 2023
Razmišljanja o 45-letnem zagovarjanju italijanskega oljčnega olja v Ameriki
Skoraj pol stoletja po naključnem srečanju z italijanskim proizvajalcem oljčnega olja se John J. Profaci ozre nazaj na svojo vlogo na ameriškem trgu.
Junij 5, 2023
Goya Spain GM pravi, da je potencial svetovnega sektorja oljčnega olja pri mladih potrošnikih
Antonio Carrasco verjame, da se morajo blagovne znamke oljčnega olja opredeliti s kakovostjo, hkrati pa te vrednote posredovati mladim.
Jul. 26, 2023
Tunizija namerava povečati izvoz oljčnega olja v Južno Korejo
Kmetijski uradniki in diplomatsko osebje so na lokalnem dogodku v Južni Koreji izpostavili naraščajoč ugled države kot proizvajalke visokokakovostnega oljčnega olja.