Proizvodnja na Portugalskem upada, vendar ne za dolgo

Dokončanje 6 milijard dolarjev vrednega jezu na jugu države bi lahko bilo ključno za ohranjanje dramatičnega povečanja Portugalske olive oil produkcija, vendar ne gre brez kritik in polemik.

Minister za kmetijstvo Luís Medeiros Vieira (foto Ivan Markelov za Olive Oil Times)
December 12, 2018
Avtor: Daniel Dawson in Curtis Cord
Minister za kmetijstvo Luís Medeiros Vieira (foto Ivan Markelov za Olive Oil Times)

Zadnje novice

Portugalska letos pričakuje 15-odstotni padec pridelka oljčnega olja. Kljub zmanjšanju pa je v sedmem največjem mestu na svetu čutiti optimizem. olive oil proDucer nacija, saj postajajo odseki prej neobdelanega ozemlja na novo dostopni gojenje oljk.

Zahvaljujoč izjemnemu delu, ki so ga opravili naši oljkarji in kmetijski podjetniki, je bilo mogoče preiti iz scenarija primanjkljaja v stanje, ki ustvarja presežke.- Luís Medeiros Vieira, državni sekretar za kmetijstvo in prehrano

Portugalski proizvajalci v tej kampanji v veliki meri doživljajo izpad leta, vendar so po podatkih Mednarodnega sveta za oljke kljub temu uspeli proizvesti 115,00 ton oljčnega olja. To predstavlja 65-odstotno povečanje v primerjavi s prejšnjim izvenletnim obdobjem in je drugi največji donos za Portugalsko v zadnjem pol desetletja.

To je povedal državni sekretar za kmetijstvo in prehrano Luís Medeiros Vieira Olive Oil Times da je majhen iberski narod doživel znatno rast v olive oil proproizvodni sektor, ki se je v desetletju iz neto uvoznika preselil v neto izvoznika.

"Pred desetimi leti je bila Portugalska država s primanjkljajem oljčnega olja,« je dejal. ​,war"V zadnjem desetletju je bilo zaradi izjemnega dela, ki so ga opravili naši oljkarji in kmetijski podjetniki, mogoče preiti iz scenarija primanjkljaja v stanje, ki ustvarja presežke.«

oglas

Velik del te rasti je bil posledica razvoja kmetijstva v južni regiji Alentejo. Alentejo, ki se razteza od Atlantskega oceana do španske meje, predstavlja več kot četrtino ozemlja države in je dom približno 85 odstotkov portugalskih oljčnih nasadov.

"To je regija, ki je v zadnjih letih zelo rasla, saj je zelo vlagala v namakanje, v jezove za zadrževanje vode in namakanje novih oljčnih nasadov,« je dejal Medeiros Vieira.

Eden od pomembnih projektov, ki omogoča, da oljčni nasadi uspevajo v regiji, ki se sooča z vedno bolj vročimi in sušnimi razmerami, je Dam Alqueva. Jez, ki se nahaja na reki Guadiana v severozahodnem vogalu Alenteja, je ustvaril največje evropsko jezero, ki ga je ustvaril človek.

Ta novi rezervoar zdaj namaka nekaj več kot 240,000 hektarjev zemlje in naj bi do leta 180,000 povečal svojo skupno zmogljivost namakanja za dodatnih 2020 hektarjev.

Po podatkih EDIA, javnega podjetja, odgovornega za gradnjo jezu, lahko rezervoar Alqueva zagotavlja kmetom zadostno količino vode za štiri leta brez dežja.

Luís Medeiros Vieira (Foto Ivan Markelov za Olive Oil Times)

"Imamo dovolj vode do točke, ko sem pet let v suši in me ne skrbi voda,« je za Reuters povedal José Dariush Leal de Costa, lokalni kmet.

Vendar pa niso vsi v tej regiji, ki je prežeta z dolgoletnimi tradicijami, naklonjeni širitvi. Okoljski aktivisti opozarjajo, da bodo na novo poplavljena območja uničila habitate prostoživečih živali in da bo bolj produktivna zemljišča spodbudila večjo uporabo intenzivnih in onesnaževalnih kmetijskih praks.

V kraju, kjer se pluto še vedno pobira z lokalno ročno izdelanimi sekirami in so bile naložbe v kmetijstvo z leti nizke, so vseživljenjski kmetje skeptični do novih naložb velikih podjetij.

Nekateri, kot je José Núncio, predsednik portugalske nacionalne zveze namakalcev, skrbi, da bo centralni nadzor distribucije vode s strani EDIA škodoval kmetom, in pozivajo k upravljanju jezu s strani zadruge.

Foto: Curtis Cord

"Kmetom je treba dati možnost, da izberejo, ali bo sekundarno omrežje namakalne enote, v katero so vključeni, upravljano centralno ali združenje namakalcev,« je povedal za lokalno radijsko postajo.

José Salema, izvršni direktor EDIA, hitro ovrže tovrstne kritike. Projekt je poimenoval a ​,war"zelena ovira za dezertifikacijo« in dejal, da je najučinkovitejši način za upravljanje porabe vode v rezervoarjih centralno.

Salema je tudi zatrdil, da jez Alqueva povečuje okoljsko ozaveščenost. Kot dokaz, da kmetje enako resno jemljejo ohranjanje vode kljub rešilni vrv, ki jo je ustvaril jez, je izpostavil nove naložbe v kapljično namakanje.

Nekaj ​​lokalnih olive oil proproizvajalci so zaskrbljeni zaradi širjenja kmetije z visoko gostoto ustanovila multinacionalna podjetja na novih namakanih območjih. Alentejo je razvil mednarodni ugled zaradi svojih cenjenih olj ZOP, narejenih iz avtohtonih sort, kot so Galega, Bical in Cordovil. Obstajajo pomisleki, da bo množična proizvodnja intenzivno gojenih Arbequina in Hojiblanca za izvoz v razsutem stanju ​,war"zalijte« težko prislužen ugled regije.

Medtem pa je težko oporekati gospodarskim rezultatom jezu. Brezposelnost v Alenteju je lani padla na 8.4 odstotka, kar je precej pod državnim povprečjem, veliko zaslug pa je pripisal jezu.

"Več je delovnih mest, novih pridelkov, kar je za regijo vedno odlično,« je za Reuters povedal Helder Martins, lokalni kmet.

Medtem ko jez in akumulacija prinašata prepotrebno počitek na območju, ki ga je v začetku leta prizadel hud gozdni požar, je sekretar Vieira dejal, da morajo pridelovalci oljk in kmetje še naprej z inovacijami, saj se bodo težave, ki jih povzročajo podnebne spremembe, nadaljevale.

"Podnebne spremembe bodo predstavljale izzive za kmetijstvo na splošno,« je dejal. ​,war"Najti moramo načine za ublažitev učinkov, saj teh situacij ne moremo v celoti rešiti."

"Po eni strani zadrževanje vode, vlaganje v infrastrukturo, kot so jezovi; po drugi strani pa iskanje sort, ki so bolj prilagojene in odporne na sušo,« je dodal. ​,war"Globoko v sebi to počnemo."





Olive Oil Times Video serija
oglas

Povezani članki

Povratne informacije / predlogi