Vnesite ključne besede in pritisnite Pojdi →
1313

Novice

Rekordne uspešnosti in svetovni izstop leta 2025 NYIOOC

2025 NYIOOC World Olive Oil Competition je predstavil izjemne producente, med katerimi je prevladovala Italija, in impresivne predstave iz Hrvaške, ZDA, Španije in nepričakovanih regij.
(Foto: Mujahid Khan, Rashed Aldhaheri Olive Oil Mills))
Avtor osebja OOT
25. april 2025 14:08 UTC
Povzetek Povzetek

2025 NYIOOC World Olive Oil Competition podelilo 742 olj, vključno s 517 zlatimi in 225 srebrnimi, s čimer je ponovno potrdilo svoj status najprestižnejšega tekmovanja v svetu oljčnega olja. Italija je vodila z 200 nagradami, Hrvaška in Združene države pa so prav tako dosegle dobre rezultate, ki prikazujejo globalni doseg in vse večjo prefinjenost proizvodnje ekstra deviškega oljčnega olja.

2025 NYIOOC World Olive Oil Competition slavil umetnost pridelave oljčnega olja kot še nikoli doslej in podelil 742 olj – vključno s 517 zlatimi in 225 srebrnimi – proizvajalcem na šestih celinah. Rezultati so zaznamovali močan preporod od leta 2024 in ponovno potrdili status tekmovanja kot najprestižnejšega v svetu oljčnega olja.

Italija vodi z globino in dosegom

Italija je znova zasedla vrh lestvice z 200 nagradami, na čelu z izstopajočimi producenti, kot je Oleificio Asaro iz leta 1916, ki je letos prejelo pet nagrad, leta 2024 pa osem, s čimer nadaljuje zapuščino s Sicilije, ki ima korenine v več kot stoletju izdelave oljčnega olja. Vključujejo tudi druge italijanske voditelje Domenica Fiore in Domenico Manca, ki vsak prispeva k svoji dolgi zgodovini odličnosti.

Vzpon Hrvaške se nadaljuje

Hrvaška je dosegla enega najbolj izjemnih rezultatov leta, saj je prejela skupno 125 nagrad, ki so jih vodili stalni zmagovalci, kot je Avistria doo, Oleum Marisin OPG Ivica Vlatkovič. Hrvaški proizvajalci še naprej prevladujejo z majhnimi serijami visokokakovostnih prispevkov, ki iz leta v leto odmevajo med žiranti.

Združene države: Kalifornija in drugod

Združene države so si prislužile 92 nagrad, s kalifornijskimi producenti, kot je Kalifornijski oljčni ranč domov odnesel devet nagrad in Oljčni mlin Durant in IL Fiorello tudi obračajo v močnih predstavah. Manicaretti italijanski uvozniki hrane je nadaljevala svoj izjemen niz, saj je v preteklih letih zbrala 59 skupnih zmag, z dosledno prisotnostjo na tekmovanju.

Španija: Zanesljiva odličnost

Prisotnost Španije je ostala izjemna, s 93 nagradami, ki so si jih prislužili številni producenti, vključno z Aceites Oro Bailen Galgon 99, ki je zagotovil pet nagrad v letih 2024 in 2025. Novinci in starejše blagovne znamke so prispevali k španski osvojitvi medalj, kar je pokazalo, da lahko inovacija in tradicija sobivata.

Producenti z nepričakovanih krajev navdušijo

Vpliv so imele tudi manjše ali nastajajoče regije oljčnega olja:

  • Bosna in Hercegovina je zabeležila izjemno 92-odstotno stopnjo uspešnosti in osvojila 11 nagrad od 12 prijav, med katerimi so bili butični proizvajalci, kot so Družinska vinarija Škegro.
  • Pakistan je oddal en sam vnos in si prislužil srebrno nagrado – pomemben dosežek za redke udeležence.
  • Japonska je nadaljevala s stalnim vzponom s proizvajalci, kot je Nippon Olive Co osvojitev več nagrad.

Organska odličnost in monosortni zagon

Ekološki pridelovalci so letos prejeli 279 nagrad, v primerjavi z 210 leta 2024. Gibanje k trajnostnim in preglednim metodam pridelave še naprej raste, tako v obsegu kot v kakovosti. Enosortna olja so ostala prevladujoča, s 417 nagradami, kar je povečalo hvaležnost potrošnikov za izrazite izraze ene sorte.

Od starodavnih nasadov Sicilije do pacifiških pobočij Kalifornije in skalnatih gričev Dalmacije, 2025 NYIOOC praznoval najboljša oljčna olja na svetu in strastni producenti, ki stojijo za njimi. Z zgodovinskimi zmagami, presenetljivimi novinci in izjemno kakovostjo na vseh področjih so letošnji rezultati poudarili globalni doseg in vse večjo prefinjenost ekstra deviškega oljčnega olja.

oglas

Povezani članki