Spremembe načrta sodelovanja za promocijo ameriškega oljčnega olja napredujejo

Povzetek

Ministrstvo za kmetijstvo ZDA sodeluje z NAOOA pri izboljšanju predloga za nacionalno zadrugo za promocijo oljčnega olja, pri čemer se izvajajo spremembe za boljšo podporo proizvajalcem oljčnega olja in odpravljanje pomislekov glede upravnih bremen. Pobuda je dobila široko podporo v celotnem sektorju, deležniki pa poudarjajo potrebo po usklajenem sporočanju, izobraževanju in ozaveščanju za demokratizacijo porabe oljčnega olja in promocijo njegovih zdravstvenih koristi v ZDA.

USDA sodeluje z Severnoameriško združenje oljčnega olja (NAOOA) za izboljšanje predloga za nacionalno zadrugo za promocijo oljčnega olja.

Predlog, prvotno predloženo v začetku letošnjega leta se posodablja, da bi bolje podprl proizvajalce oljčnega olja po še enem krogu razprav, ki so se nadaljevale tudi med zaprtjem vlade.

Takšne revizije ne zagotavljajo odobritve, vendar kažejo, da USDA pobudo resno obravnava.

Joseph R. Profaci, izvršni direktor NAOOA, je povedal Olive Oil Times Spodbudil ga je tempo pregleda.

""Vlada je delala in pregledovala naš predlog, tudi med obdobjem zaprtja," je dejal. ​,war"To vidim kot nekaj zelo pozitivnega."

Nedavne izmenjave z USDA so se osredotočile na to, kako podpreti domače proizvajalce, ne da bi pri tem ustvarili dodatna upravna bremena.

Agencija je NAOOA zaprosila za pojasnilo, kako bo odbor obravnaval kredite za domače proizvajalce, ki že prispevajo sredstva državnim komisijam za raziskave proizvodnje.

""Rekli so, da bi bil mehanizem, kot je bil prvotno napisan, morda pretežak za uporabo," je dejal Profaci.

Revidirani pristop bi državnim komisijam omogočil, da se za financiranje regionalnih raziskav ali promocijskih dejavnosti neposredno prijavijo nacionalnemu odboru.

Profaci je posodobljeni mehanizem opisal kot ​,war"čistejše,« pri čemer ugotavlja, da odraža strukturo odbora za med, ki pet odstotkov svojega letnega proračuna nameni raziskavam proizvodnje. Sprememba bi koristila domačim proizvajalcem in državnim komisijam, ne bi pa vplivala na podjetja, ki uvažajo samo oljčno olje.

Čeprav USDA ni navedla časovnice, je Profaci dejal, da industrija še vedno upa, da bi lahko predlog v začetku prihodnjega leta prešel v javno obravnavo.

Pobuda pridobiva široko podporo v celotnem sektorju.

"„NAOOA vodi peticijo s podporo odbora Blue Ribbon, ki ga sestavljajo deležniki iz celotne panoge, vključno s Pompeianom,“ je dejala Mouna Aissaoui, izvršna direktorica Pompeiana, največjega uvoznika in proizvajalca oljčnega olja v ZDA.

Aissaoui je dejal, da bi predlagani odbor lahko pomagal premagati dolgotrajno razdrobljenost v Ameriški trg olivnega olja. ​,war""To je prva pobuda v celotni panogi, zasnovana v korist vseh domačih in uvoženih akterjev na eni sami platformi," je poudarila.

Poudarila je potrebo po usklajenem sporočanju za ozaveščanje o oljčnem olju in opozorila, da ​,war"številne njegove koristi za zdravje in trajnostne vrednote pogosto ostanejo neprepoznane.“

Ker 60 odstotkov ameriških gospodinjstev ne kupuje olivnega olja, poraba na prebivalca pa znaša približno 1.1 kilograma na leto, vidi nujno potrebo po ​,war"demokratizirati oljčno olje, ga narediti bolj dostopnega, razumljivega in široko uporabljenega v ameriških gospodinjstvih.«

Aissaouijeva je poudarila tudi trajnostne prednosti trajnih nasadov, kot so oljke, pri čemer je navedla podatke FAO o njihovih okoljskih koristih. Dodala je, da bi lahko nacionalni program vplival na to, kako trgovci na drobno pozicionirajo oljčno olje kot del zdravega načina življenja.

Jonathan Sciabica, čigar družina je najstarejši neprekinjeno delujoči proizvajalec oljčnega olja v ZDA je opozoril, da podatki o porabi na prebivalca prikrivajo znatne regionalne razlike.

"»V ZDA boste našli velike uporabnike olivnega olja in tiste, ki ga sploh ne uporabljajo,« je dejal. Tisti, ki uporabljajo olivno olje, so običajno angažirani, zdravstveno ozaveščeni kupci, ki jim je mar za kakovost, pristnost in poreklo.

Dejal je, da bi predlagani promocijski ukaz lahko pomagal zmanjšati vrzel med regijami, kjer je znanje o oljčnem olju močno, in območji, kjer je ozaveščenost še vedno nizka. ​,war""V pudingu je dokaz," je dodal in poudaril, da potrošniki, ki razumejo izdelek ​,war"bodo kupovali dražje olivno olje” in ​,war"plačaj za kakovost.”

Sciabica je kot dokaz, kaj lahko doseže usklajena promocija industrije, izpostavil uspeh nacionalnih kampanj za blagovne znamke – kot sta Got Milk ali tabla manga.

Poleg oglaševanja je po njegovih besedah ​​ključnega pomena tudi izobraževanje: ​,war"Tečaji, seminarji, priložnosti za ljudi, da se resnično naučijo več o izdelku in kako kuhati z njim.« Dodal je, da bi lahko nacionalni program znatno razširil ta prizadevanja.

Proizvajalci v drugih regijah se strinjajo. V Oregonu, Paul Durant iz podjetja Red Ridge Farms je dejal/a, ​,war"ozaveščanje je ključnega pomena za rast panoge v vseh segmentih.«

Durant je dejal, da je razumevanje potrošnikov o kakovosti, kulinarični uporabi in koristih za zdravje še vedno omejeno, čeprav se je v zadnjih dveh desetletjih izboljšalo.

Z vidika majhne pridelovalke in zagovornice zdravja, Chasity Pritchett, ustanoviteljice podjetja Emblem Olive Oil in predsednice Fundacija "Uporno se borimo", je dejal, da ZDA zaostajajo za drugimi državami v razumevanju koristi olivnega olja.

"Medtem ko druge države že dolgo razumejo in sprejemajo močne, znanstveno podprte koristi olivnega olja, ZDA to počasi dojemajo,« je dejala in zamudo označila za ​,war"zamujena priložnost tako za trg kot za javno zdravje.“

Trdila je, da olivno olje spada v središče nacionalne preventivne zdravstvene strategije in da ​,war"Čas za ukrepanje je zdaj, ne čez pet do deset let.«

Pritchett je dejal, da bi program, ki ga podpira USDA, lahko zapolnil vrzeli v znanju s podporo raziskavam, prilagojenim Ameriška prehrana, krepitev domačih pridelovalcev in malih podjetij ter pomoč pri izobraževanju zdravnikov, šol in družin o vlogi oljčnega olja pri preprečevanju bolezni.

"»Ta predlog je poziv k zmanjšanju vrzeli, vlaganju v raziskave, podpori ameriškim pridelovalcem in postavitvi oljčnega olja tja, kamor spada, v središče naše zdravstvene strategije,« je dejala.