Naraščajoče proizvodne cene prisilijo nekatere kmete na Siciliji, da opustijo žetev

Pridelovalci oljk, mlinarji, trgovci na drobno in regionalni upravitelji na Siciliji sodelujejo pri premagovanju naraščajoči stroški proizvodnje ko se na otoku začne trgatev 2022.

Na kocki je ena desetina letnega italijanskega pridelka oljčnega olja, več občin na otoku pa je že ustavilo žetev.

Lokalni strokovnjaki se bojijo, da se bodo povečani stroški za pridelovalce in mlinarje močno odrazili v višje cene oljčnega olja za potrošnike, zaradi česar se bodo nekateri morda odločili za cenejše alternative.

Po podatkih lokalne podružnice združenja kmetov Coldiretti predelava sadja pridelovalce zdaj stane najmanj 0.16 evra na kilogram v primerjavi s povprečjem prejšnje sezone 0.12 evra. Zaradi stroškov energije bi lahko račun na več območjih dosegel 0.20 €.

Skupaj z energijo so se povečali tudi stroški za polnjenje, označevanje in pošiljanje. Coldiretti je ocenil, da en liter Sicilijansko ekstra deviško oljčno olje bi lahko končal s ceno 10 €.

Glede na nizke pričakovane letine in naraščajoče stroške obstaja skrb, da se bodo nekateri mali pridelovalci in mlinarji odločili, da sploh ne bodo trgali.

Po podatkih Ismee, javne agencije za kmetijske storitve, je en liter oljčnega olja na Siciliji trenutno trguje po 5.65 evra na kilogram, kar je pod trenutnimi proizvodnimi stroški.

Mario Terrasi, predsednik sicilijanskega združenja proizvajalcev oljk Oleum Sicilia, povedal lokalnim medijem ta dragi lokalni ekstra deviško olivno olje je že v supermarketih in stoji na policah blizu veliko cenejših izdelkov.

"Kateri koli izdelek je cenejši, prihaja iz drugih italijanskih regij, drugih evropskih držav, kot sta Španija ali Grčija, ali celo iz držav zunaj EU, kot je Tunizija,« je dejal Terrasi. ​,war"Zdaj pričakujemo nadaljnjo rast cen in [mnogi potrošniki] ne razumejo, kako kakovost in zdravstveni profil našega izdelka upravičujeta te cene, ne glede na vse.”

Terrasi je dodal, da se bodo s takšnimi podražitvami morali soočiti tako veliki trgovci na drobno kot restavracije.

"To so panoge, ki se ne bodo prilagodile tako hitro rastočim cenam,« je dejal. ​,war"To pomeni, da bi naše ekstra deviško oljčno olje lahko ostalo neprodano, [z njihovim tržnim deležem] bi ga nadomestilo špansko ekstra deviško oljčno olje. Ti so drugačni ... vendar prihajajo iz podjetij, ki so manj razdrobljena kot naša in bolj konkurenčna.«

Coldiretti je dejal, da oljčni nasadi na Siciliji pokrivajo več kot 160,000 hektarjev in so povezani z velikim delom dohodka lokalnih kmetov. Po besedah ​​Ismee je na otoku več kot 618 aktivnih mlinarjev. V pridelka 2021/22, je Sicilija proizvedla 38,000 ton oljčnega olja s predelavo več kot 281,000 ton oljk.

Oljčno olje in pridelovalci namiznih oljk na Siciliji tradicionalno uživajo rahlo konkurenčno prednost, saj se njihova žetev začne prej kot v drugih italijanskih regijah.

Med srečanjem z lokalnimi oblastmi in zainteresiranimi stranmi v Trapaniju na zahodu otoka je Coldiretti ugotovil, kako je ta prednost izginila, ker se žetev ne bo nadaljevala.

"Prodajna cena tako za oljčno olje kot za namizne oljke je zelo nizka in še ni določena za sezono,« je dejal Coldiretti. ​,war"To ogroža na stotine podjetij, lahko se zaprejo, kar sproži najslabši scenarij za celotno provinco, ki je odvisna od dohodka oljkarstva.«

Znak upanja je prišel iz Agrigenta in Sciacce, ključnih proizvodnih regij na južni obali. Tam so pridelovalci, regulatorji in zainteresirane strani uspeli doseči začasen dogovor, ki bi lahko olajšal žetev.

Dogovorili so se, da bodo določili ceno za ekstra deviško oljčno olje pri 6 evrih na kilogram za naslednjih 10 dni, kar je kratko obdobje, v katerem naj bi regionalne oblasti sprejele javno financiran ukrep, ki bo mlinarom omogočil vrnitev nižjih stroškov energije za energijo. stopnje 2021.

V ta namen so številni predstavniki lokalnih svetov podpisali odprto pismo v katerem opozarjajo na 50- do 70-odstotno podražitev energije za mlinarje. V pismu pozivajo lokalne in regionalne oblasti, naj sodelujejo pri podpori enega najpomembnejših kmetijskih sektorjev na Siciliji.

• Novice Meridio
• Coldiretti Sicilija
• Agro Notizie