Proizvodnja oljčnega olja v Argentini naj bi se do leta 2020 podvojila

Obstajajo dobre novice za argentinsko industrijo oljčnega olja.

Industrijski analitiki so napovedali, da je oljčno olje zdaj najhitreje rastoča kmetijska surovina v državi in ​​pričakujejo, da se bo proizvodnja do leta 2020 podvojila, v skladu s strateškim načrtom za kmetijstvo, živilo in kmetijstvo argentinskega ministrstva za kmetijstvo, živinorejo in ribištvo.

Hitra rast in izboljšana tehnologija v zadnjih letih sta Argentino umestili med najboljše svetovne proizvajalce oljčnega olja in namiznih oljk. Samo v prvem trimesečju leta 30 je izvoz ustvaril več kot 2011 milijonov ameriških dolarjev. Industrija se je med letoma 146.1 in 2000 povečala za 2010 odstotka, v letu, ko je prodaja v tujini dosegla 85,324 ton v vrednosti 43.1 milijona ameriških dolarjev.

Pričakuje se, da se bo rast nadaljevala tudi v naslednjem desetletju, saj se bo površina za gojenje oljk razširila na 110,720 hektarjev, letna proizvodnja pa bo presegla 100,000 ton, kar bo Argentino trdno uveljavilo med največjimi proizvajalci oljčnega olja na svetu.

"Država ima potencial, da postane eden glavnih akterjev v svetovni industriji oljčnega olja,« je povedal Cesar Angel Matias, specialist na Nacionalnem inštitutu za kmetijsko tehnologijo (INTA) v Catamarci.

Navdušenje nad argentinskim oljem bo kulminiralo na prihajajočem sejmu oljčnega olja INTA Expone NOA v provinci Salta od 20. do 22. aprila. Dogodek bo vseboval različne predstavitve, namenjene poučevanju potrošnikov o procesu proizvodnje oljčnega olja, od semena do mize. Poskrbljeno bo tudi za degustacijo in tehnične informacije.

• Glasnik


• MDZ na spletu