`Uvoz brazilskega oljčnega olja še naprej raste - Olive Oil Times

Uvoz brazilskega oljčnega olja še naprej raste

Januar 12, 2014
Charlie Higgins

Zadnje novice

Salvador de Bahia, Brazilija

Ker se vnema za svetovno prvenstvo hitro stopnjuje in so na obzorju pomembne predsedniške volitve, se zdi, da bodo vse oči leta 2014 uprte v Brazilijo, vključno z industrijo oljčnega olja. Gospodarska sila Latinske Amerike je postala ena najhitreje rastočih izvoznih destinacij za oljčno olje, lani pa je uvoz zelenega zlata dosegel 74,873.8 ton, kar je 5 odstotkov več kot v sezoni 2011–2012.

Glede na Mednarodni svet za oljčno olje (MOK)88 odstotkov tega izvoza so predstavljale države EU. Portugalska, ki je lani v Brazilijo odpremila 42,800 mt, je uživala največjo rezino pogače (57 odstotkov), sledijo ji Španija (25 odstotkov), Italija (6 odstotkov) in Grčija (1 odstotek). 12 odstotkov uvoza je bilo iz Argentine (9 odstotkov), Čila (2 odstotka) in raznih držav (1 odstotek).

Ta zadnja skupina, ki vključuje Libanon, Maroko in Tunizijo, je lani zabeležila nekaj največje rasti. Libanon je na primer v Brazilijo izvozil 372 odstotkov več oljčnega olja, medtem ko se je izvoz Tunizije povečal za 98 odstotkov.

Povpraševanje Brazilije po deviškem oljčnem olju v zadnjih letih vztrajno raste. V letih 2002–2003 je bilo približno 39 odstotkov uvoženega oljčnega olja deviškega; do 2012 – 2013 je ta odstotek narasel na 73 odstotkov.

Država si je pred kratkim usklajeno prizadevala za povečanje porabe oljčnega olja na splošno, ne glede na državo izvora. Brazilija je s pomočjo MOK-a uvedla državo olive oil prooktobra s predlaganim proračunom 1.6 milijona dolarjev.

oglas

Čeprav je še v povojih, se je v zadnjih letih dvignila tudi domača proizvodnja. Večina te rasti se zgodi v državi Rio Grande do Sul, ki ima podobno podnebje in vrsto tal kot sosednji Urugvaj, druga država z izjemnim potencialom kot olive oil proproizvajalec in izvoznik.

Po besedah ​​Rogéria Oliveire Jorgeja, raziskovalca pri brazilski kmetijski raziskovalni korporaciji (Embrapa), je produktivnost tal v Rio Grande do Sulu primerljiva s tisto v evropskih državah, saj proizvedejo okoli 1,500 litrov na hektar. Priznal pa je, da je večina oljk precej mladih in ne bodo dosegli polnega potenciala še nekaj let.

Celo brazilska vlada stavi na nacionalno proizvodnjo, vključno s sredstvi za ta sektor v lanskem načrtu pridelkov. Dogovoril se je tudi za sodelovanje z Embrapo pri razvoju laboratorija za testiranje kakovosti, ki bo v skladu z mednarodnimi standardi.

Olivas do Sul

Po besedah ​​Caio Rocha iz oddelka za kmetijski razvoj in zadružništvo na ministrstvu za kmetijstvo, živinorejo in preskrbo s hrano Brazilija namerava zmanjšati uvoz oljčnega olja za 30 odstotkov v štirih letih, tako da postane bolj samostojna. Dejal je, da stalna rast uvoznega trga dokazuje, da povpraševanje obstaja.

"Smo veliki uvozniki oljčnega olja. Uvažamo 316 milijonov dolarjev oljčnega olja, 121 milijonov dolarjev oljk, južna regija pa ima ustrezno podnebje in tla za pridelavo oljk,« je dejal Rocha.

Daniel Aued iz Olivas do Sul, eden vodilnih brazilskih proizvajalcev ekstra deviškega oljčnega olja, je prepričan v kakovost olj, proizvedenih v Rio Grande do Sul, kjer je njegovo podjetje v letu 22,000 proizvedlo 2012 litrov. Prepričan je, da lahko brazilska olja tekmujejo z uvoženimi olji, ki imajo koristi od nizkih cen in trženje, s poudarjanjem kakovosti in svežine.

»[Uvoženo olje] preživi tri do štiri leta v bobnih, medtem ko dobro oljčno oljeje treba porabiti v letu pridelka,« je dejal.


Olive Oil Times Video serija
oglas

Povezani članki

Povratne informacije / predlogi