`Južnoameriška konferenca o oljčnem olju je na spletu - Olive Oil Times

Južnoameriška konferenca o oljčnem olju je na spletu

Avtor Daniel Dawson
26. april 2021 11:11 UTC

1. Latinskoameriški kongres oljčnega olja trenutno poteka, predstavniki Argentine, Avstralije, Brazilije, Peruja, Španije in Urugvaja se zbirajo digitalno, da bi razpravljali o različnih temah.

Govorci z različnimi znanstvenimi in proizvodnimi izkušnjami predstavljajo svoje najnovejše raziskave in ideje o agronomskih praksah, tehnologijo, kakovost oljčnega olja in uporaba oljčnega olja v neužitnih aplikacijah.

(To) je na nek način priznanje, da je Latinska Amerika postala pomembna po vsem svetu kot dobavitelj oljčnega olja.- Emma Parente, farmacevtska kemičarka, Univerza Republike

Konferenca je bila sprva načrtovana v urugvajski prestolnici Montevideo, vendar se je ponovno oživilo Pandemija covida-19 na celini in uvedene stroge omejitve potovanj so zato dogodek prenesle na splet.

Namesto tega je bilo vseh 24 predstavitev vnaprej posnetih in naloženih na spletno stran konference, ki jo gosti Urugvajska Univerza Republike. Predstavitve so na zahtevo na voljo udeležencem konference za ogled kadar koli.

Oglejte si tudi:Gojenje kulture oljčnega olja s prepoznavanjem dreves dediščine

Kombinacija digitalnih forumov in načrtovane seje vprašanj in odgovorov v živo omogoča voditeljem interakcijo z udeleženci. Seja v živo bo potekala v sredo in bo služila kot zaključek dogodka.

Mónica Bauzá, agronomka z Nacionalne univerze Cuyo v Argentini, je med glavnimi voditelji konference.

Za El País je povedala, da sta tako oblika kot vsebina konference razlog za to, da so južnoameriški producenti navdušeni nad prihodnostjo.

"Popolnoma občudujem organizatorje konference, saj še nikoli nisem naredila tako specifičnega oljčnega olja,« je povedala. ​,war"Govorimo o deviškem oljčnem olju in to je prvi velik korak za velik korak.”

"Drugi želimo celo narediti v Mendozi, vendar moramo videti, zaradi pandemije," je dodala. ​,war"To je zelo transcendentalni korak, ki je bil storjen in upajmo, da se bo nadaljeval."

Emma Parente, farmacevtska kemičarka, ki raziskuje uporabo olivno olje v kozmetiki in kolega voditelj, so se strinjali, da je konferenca pomemben korak za južnoameriški sektor oljčnega olja.

"[To] je na nek način priznanje, da je Latinska Amerika postala pomembna po vsem svetu kot dobavitelj oljčnega olja," je povedala za El País.

"[Konferenca] je zelo zanimiva priložnost, da pokažemo pomen dela okoli oljčnega olja, tako tistih, ki so zadolženi za njegovo pridelavo in izboljšanje, kot tudi tistih, ki se ukvarjajo z raziskavami, povezanimi z njim," je dodala.



oglas
oglas

Povezani članki