Španija je vodilna med izvozniki oljčnega olja, saj je prodaja v Avstralijo leta '30 poskočila za 09 %

Španski izvoz oljčnega olja v Avstralijo je leta 30,746 dosegel približno 2009 ton, kar je dramatično 30-odstotno povečanje v primerjavi s podatki iz prejšnjega leta. Po podatkih OFCOMES, španskega urada za gospodarstvo in trgovino v Sydneyju, Španija ostaja glavni avstralski ponudnik oljčnega olja, ki prevladuje na 61 % tržne kvote.

Španija je trenutno vodilni svetovni izvoznik ekstra deviškega oljčnega olja na tonažo, saj je že drugo leto zapored prehitela Italijo, čeprav so prej v Avstraliji njeni italijanski sosedje tradicionalno prevladovali na trgu. María Gorriti, glavna svetovalka na španskem uradu za gospodarstvo in trgovino v Sydneyju, vidi prevlado Španije na avstralskem trgu kot pomembno strateško zmago, saj je Avstralija zdaj največja porabnica oljčnega olja na prebivalca zunaj Evropske unije z 2.2 litra porabljenega oljčnega olja na osebo. letno. Trenutno Avstralija ostaja dežela velikih priložnosti za države proizvajalke oljčnega olja zaradi naraščajočega povpraševanja po zdravju prijaznih, organskih in okolju prijaznih živilih. Kljub temu so to še vedno razmeroma nizke ravni porabe v primerjavi z osupljivimi številkami iz Evropske unije: poraba Grčije na prebivalca naraste na približno 25 litrov na osebo letno, medtem ko Španci porabijo povprečno 12 litrov na leto.

In čeprav španska prodaja v Avstralijo leta 2009 ni dosegla astronomske ravni iz leta 2007, ko je bilo v Avstralije izvoženih neverjetnih 42,828 ton oljčnega olja, je presegla prodajo iz leta 2008. Gorriti je nakazal, da oljčno olje postaja vse pomembnejši igralec na avstralskih trgih zaradi svoje navdušene promocije s strani nekaterih najbolj znanih kuharjev v državi. To ima nedvomen vpliv na popularizacijo oljčnega olja na splošno in s podporo teh kuharjev v preteklih letih je zlasti španski izdelek pridobil priznanje in prestiž med avstralskimi uvozniki, distributerji in splošno populacijo.

Po Gorritijevem mnenju je avstralsko ljudsko dojemanje španskega oljčnega olja vsekakor pozitivno, vendar še vedno obstaja dolgotrajna nevednost o njegovih številnih uporabah. Poleg tega je Avstralija tudi dom velikega števila italijanskih in grških izseljencev, ki so še naprej zvesti potrošniki oljčnega olja iz svojih domačih držav. Zato je Španija, da bi izravnala te dejavnike, začela institucionalne promocijske kampanje za špansko specifično olje po vsej Avstraliji pod sloganom ​,war"Ljubim olive in oljčno olje iz Španije. Kampanja je bila predvsem internetni čeprav je marketinška kampanja vključevala javne plakate in oglaševanje v podzemni železnici kot tudi javno sponzorstvo filmskega festivala La Mirada.

Spletna mesta in e-kampanje ponujajo avstralskim potrošnikom informacije o tem, kje in kako kupiti španske olive in oljčno olje, pojasnjujejo kulinarično vsestranskost olja in zagotavljajo podatke o njegovih dolgoročnih zdravstvenih koristih, če jih redno uživajo. Ta španska marketinška kampanja je v celoti sprejela nov val internetnega trženja in celo začela lastnega Facebook stran. Gorriti meni, da bodo te španske kampanje za odnose z javnostmi v veliki meri odgovorne za utrjevanje Španije kot vodilnega izvoznika oljčnega olja v Avstralijo v prihodnjih letih.