Novice

S približno 85 odstotki analiziranih vnosov je 2025 World Olive Oil Competition že razkriva jasne voditelje in impresivne predstave med proizvajalci z vsega sveta. Podatki v realnem času o Olive Oil Times Svetovna uvrstitev spletno mesto ponuja prepričljiv zgodnji pogled na to, kako se oblikuje sezona — in kateri proizvajalci se odlikujejo na svetovnem prizorišču.
Iz Evrope, Španije Aceites Oro Bailen Galgon 99 ponovno dokazuje svoj pedigre s petimi letošnjimi nagradami in skupno 45. Italije Oleificio Asaro iz leta 1916 je v letu 2025 dodal še pet nagrad in ohranil svoj položaj med najboljšimi proizvajalci na svetu. Portugalska Sociedade Agrícola Ouro Vegetal se je izkazala še posebej impresivno, saj je doslej v tej sezoni zbrala sedem nagrad.
Na lestvici so dobro zastopane tudi Francija, Grčija in Hrvaška. Oliviers & Co Francije si je letos prislužila pet nagrad, medtem ko Mojster Miller PC Grčije in Avistria doo Hrvaške so dodali svoje skupne vrednosti, kar kaže na moč sredozemskih proizvajalcev na vseh področjih.
Na vrhu seznama distributerjev je Manicaretti italijanski uvozniki hrane, s sedežem v Združenih državah Amerike, s skupno 59 nagradami na preteklih tekmovanjih in tremi že letos. Uvoznik, znan po svoji kolekciji obrtniških olj iz Italije, še naprej ohranja svoje mesto na vrhu z doslednostjo in kakovostjo.
V letu 2025 je tudi močna izjava Kalifornijski oljčni ranč, ki si je v tej sezoni prislužil že devet nagrad, največ od vseh ameriških producentov doslej. S skupno 44 zmagami do danes podjetje utrjuje svoj ugled kot sila v ameriški industriji oljčnega olja.
Ameriški kolegi producenti Oljčni mlin Durant in Oljčna kmetija San Miguel so imeli tudi opazne predstave, pri čemer je Durant letos prejel pet nagrad, San Miguel pa štiri – odlične predstave, ki odražajo nadaljnji vzpon proizvajalcev nepremičnin v ZDA.
Med ameriškimi proizvajalci, Mlin oljk Queen Creek in IL Fiorello vsak je doslej v letu 2025 prejel štiri ali več nagrad, kar odraža vse večji zagon med družinsko vodenimi operacijami in operacijami na ravni nepremičnin. Ekološke kmetije Gold Ridge, Enzo olivno oljein Oljčno olje Apollo vsak je prejel več nagrad, ki prikazujejo raznolikost in kakovost, ki izvira predvsem iz kalifornijskih nasadov.
Glede na to, da je ostalo še 15 odstotkov vnosov, ki jih je treba oceniti, se lahko končna lestvica še premakne, ko bodo objavljeni dodatni rezultati. Zaenkrat ta posnetek razkriva dinamično in tekmovalno leto, z uveljavljenimi voditelji, ki vztrajajo na svojih položajih, novi izzivalci pa si ustvarjajo ime. Ko bodo prišli končni rezultati, bodo proizvajalci, ljubitelji oljčnega olja in strokovnjaki živilske industrije po vsem svetu pozorno spremljali dogajanje.
Več člankov o: NYIOOC Svet 2025, tekmovanja v oljčnem olju, kakovost oljčnega olja
Mar. 24, 2025
Popotovanje hrvaškega oljkara od korenin prednikov do nagrajenih nasadov
Po očetovi zapuščini je Krešimir Uroda v Dalmaciji obdeloval večkrat nagrajeni oljčnik. Zdaj ustvarja novo turistično destinacijo na hribu Makirina s poudarkom na trajnostnih praksah.
November 11, 2025
Uradniki na konferenci v Hubeiju predstavili prihodnost kitajskega oljčnega olja
Uradniki in strokovnjaki so izrazili optimizem glede sektorja oljčnega olja, pri čemer so hvalili nove sorte in vladno podporo, hkrati pa priznavali potrebo po inovacijah, usklajeni politiki in proizvodnji, osredotočeni na potrošnika.
December 31, 2025
10 najbolj branih Olive Oil Times Članki leta
Od podnebnih pritiskov in znanstvenih prebojev do spreminjajočih se potrošniških navad in zgodovinskih mejnikov, to so bili Olive Oil Times zgodbe, h katerim so se bralci v letu 2025 največkrat vračali.
December 23, 2025
Zgodnje trgatve, etika in iskanje izjemnega oljčnega olja
Slovenski mlinar in oljkar Sandi Babič pojasnjuje, zakaj so zgodnje trgatve, etika in osebna odgovornost temelj vrhunskega oljčnega olja.
September 26, 2025
Turški proizvajalec Monsida po rekordni žetvi cilja na svetovne trge
Po desetletjih izkušenj v sektorju oljčnega olja proizvajalec Monside stavi na zgodnje obiranje endemičnih monosort, da bi se prebil doma in v tujini.
Mar. 26, 2025
Slovenska družina dosegla mednarodno priznanje za ekološki cuvée
Za družino Morgan, priznanimi slovenskimi proizvajalci oljčnega olja s Silvano in Francem Morganom na čelu, je dobro leto.
Maj. 6. 2025
Svet za oljke testira načrt za pomoč pridelovalcem oljk pri prodaji ogljičnih kreditov
Projekt Carbon Balance ocenjuje oljčne nasade kot naravne ponore ogljika in s trajnostnim upravljanjem zemljišč ustvarja ogljične kredite za kmete.
29. april 2025
Izzivi pri žetvi in carine ne odvračajo nagrajenega Olio Piroja
Toskanski proizvajalec oljčnega olja Olio Piro, ki ga vodita brat in sestra Romain in Marie-Charlotte Piro, se širi po vsem svetu, potem ko je v New Yorku osvojil že šesto zlato nagrado.