`Škandal o oljčnem olju v Libanonu vodi v pozive k reformi - Olive Oil Times

Škandal o oljčnem olju v Libanonu vodi v pozive k reformi

Avtor Umut Egitimci
29. marec 2011 ob 14:07 UTC

Kljub vsem prednostim olivnega olja je lahko uživanje v Libanonu še vedno tvegano, saj so pred kratkim Ministrstvo za kmetijstvo in potrošniki Libanona poročali, da je na trgu več znamk oljčnega olja, ki vsebujejo strupene kemikalije. Vodja Consumers Libanon Zuheir Berro je potrdil tudi poročila, ki kažejo na pomanjkanje nadzora v libanonski zakonodaji, kar je povzročilo problem ponarejenega oljčnega olja na trgu. Zuheir Berro je dejal, da je več proizvajalcev oljčnega olja v Libanonu med fazo ekstrakcije pri proizvodnji oljčnega olja dodajalo določene kemične sestavine, kot sta benzopiren in akrolein, kar predstavlja veliko tveganje za zdravje ljudi.

V izjavi Nacionalnega odbora za olja in maščobe (NCOF) v Libanonu je navedeno, da bi nevarnosti strupenih kemikalij, uporabljenih v okvarjenih oljčnih oljih, lahko povečale možnosti za raka. Na to je javnost opozoril NCOF ​,war"možgani otrok so lahko trajno poškodovani zaradi uživanja takšnih oljnih izdelkov, ker bodo maščobe, prisotne v takih oljih, na dolgi rok nadomestile zdrave maščobe v možganih."

Medtem ko sta tako NCOF kot Consumers Lebanon pozvala ministrstvo za kmetijstvo, naj pozorno spremlja uvožene in lokalno pridelane naftne proizvode, je poslanec parlamenta Atef Majdalani organiziral tiskovno konferenco, na kateri je obravnavala vprašanje ponarejenega oljčnega olja. Majdalani je pozval k pripravi osnutka zakona o prehranski varnosti zaradi ​,war"nevarni škandali o živilskih izdelkih v Libanonu, in sicer ponarejenih oljčnih olj, ki predstavljajo veliko tveganje za rakave bolezni. Ta osnutek zakona določa oblikovanje neodvisne komisije za nadzor cikla proizvodnje hrane v vseh fazah.

Medtem, Danes poroča Daily Star da bodo novi zakoni o označevanju oljčnega olja res uvedeni kot odgovor na škandal. ​,war"Vsi [pridelovalci in proizvajalci oljčnega olja], ki ne bodo hiteli z registracijo stiskalnic in tovarn, se bodo šteli za [kršile zakon],« je na tiskovni konferenci dejal kmetijski minister Hajj Hassan.

Predlagani zakon bi zahteval stekleno embalažo, označevanje porekla in datum polnjenja. Uveden bi bil nov sklop standardov in certifikacijski program. Kljub široki podpori med strankami se pričakuje, da bodo reforme ratificirane šele pozneje letos.

oglas
oglas

Povezani članki