`Tunizija išče Kitajsko za delež nastajajočega trga oljčnega olja - Olive Oil Times

Tunizija išče Kitajsko za delež nastajajočega trga oljčnega olja

Avtor: Tom Baker
3. januarja 2011 12:41 UTC

V začetku decembra 2010 so Tunizijo obiskali številni predstavniki kitajskih medijev. Tunizijsko ministrstvo za kmetijstvo, vodne vire in ribištvo je navedlo, da je to del promocijske kampanje za ozaveščanje o tunizijskem oljčnem olju za kitajski trg. Obisk je sovpadal s sezono obiranja v Tuniziji in kitajski delegati so bili povabljeni, da iz prve roke spremljajo proizvodni proces, da se seznanijo z več sortami, ki jih Tunizija ponuja, in okusijo njena oljčna olja.

Zgodnja poročila kažejo, da je bil obisk uspešen. V izjavi, ki jo je objavila tunizijska tiskovna agencija TAP, naj bi bila kitajska delegacija navdušena tako nad napredkom Tunizije pri proizvodnih metodah kot tudi pri kakovosti oljčnega olja.

Ta poteza je del splošne strategije za dvig položaja tunizijskega oljčnega olja na svetovnem prizorišču. Tunizija je eden izmed vodilnih svetovnih proizvajalcev oljčnega olja, vendar je bil v preteklosti velik odstotek prodanih v razsutem stanju proizvajalcem s sedežem v drugih državah. BusinessNews.com.tn ugotavlja, da je Tunizija v prvih desetih mesecih leta 2010 izvozila 100,000 ton oljčnega olja, medtem ko je bilo od tega pakirano le 7,500 ton. 

Večina meni, da bo ključ do prihodnjega uspeha tunizijske naftne industrije zapolniti to vrzel in se osredotočiti na kakovost in ne na količino ponujenega oljčnega olja.

To bo pomemben premislek za prihodnje leto, zlasti ker je proizvodnja tunizijskega oljčnega olja v letih 2010/2011 ocenjena na med 110 in 120 tisoč ton, kar je manj kot lani 160 tisoč ton. Za boj proti izgubam namerava tunizijska industrija črpati rezerve od sezone 2008/2009.

Država naj bi imela 25,000 ton zalog, ki bodo nato uporabljene za dvig izvoza za tekočo sezono na približno 150 tisoč ton.

Tunizijski proizvajalci bodo veseli, da so kitajski mediji prepoznali kakovost njegovega oljčnega olja, saj je to eno ključnih področij, na katerem lahko upa, da izstopa pred španskimi in italijanskimi tekmeci.

V začetku lanskega leta je Lemia Thabet iz Tunisia Technical Packaging Centre, podjetja, ki se ukvarja z blagovno znamko in pakiranjem tunizijskega oljčnega olja, povedala za BBC:

"Soočamo se z veliko oviro zaradi oprijema, ki ga ima Italija na trgu, vendar lahko rečemo, da je naše ustekleničeno olje 100 % tunizijsko in to v specializiranih trgovinah veliko šteje. Tega Italija ne more vedno zagotoviti."

Tunizija se sooča tudi z ovirami pri embalaži svojih izdelkov. Od leta 2010 je bila večina njegovih steklenic in zamaškov kupljena neposredno iz Italije, kar je dodatno povečalo stroške proizvodnje. Če pustimo ob strani težave s proizvodnjo, je poudarek na pristnosti in njeni dolgi zgodovini v industriji oljčnega olja lahko ključ do dviga statusa Tunizije v primerjavi s konkurenčnimi proizvajalci.

Tunizija ima v rokah odličen izdelek in, če se z njo pravilno upravlja, strokovnjaki iz industrije pravijo, da ima zelo dobre možnosti za konkurenco na nastajajočih trgih.


oglas
oglas

Povezani članki