Tunizija druga med afriškimi izvozniki ekoloških proizvodov

Tunizijski center za promocijo izvoza (CEPEX) in generalni direktorat za ekološko kmetijstvo sta pravkar objavila, da je Tunizija dosegla velik napredek v ekološkem kmetijstvu do te mere, da je postala drugi največji izvoznik ekološke pridelave v Afriki, vključno z olivnim oljem. , v 30 držav na petih celinah.

Po besedah ​​Azize Htira, izvršne direktorice CEPEX-a, ima Tunizija trenutno 2,987 ekoloških kmetov, od katerih jih je 66 odstotkov izvoznikov, kar tunizijskemu prebivalstvu ne zagotavlja le izdelkov, ki so dobri za zdravje in spoštujejo okolje, ampak ustvarjajo tudi delovna mesta.
Oglejte si tudi:Ekološka pridelava oljčnega olja
Za Azizo Htira razvoj ekološkega kmetijstva ​,war"je komercialna dobrina, ki mora spodbujati valorizacijo lokalnega znanja in izkušenj ter izboljšanje življenjskih pogojev prebivalcev teh pogosto obrobnih območij ter tako s pristopom trajnostnega razvoja prispevati k cilju ohranjanja naravnih virov in kulturne dediščine.«

Med vodilnimi ekološkimi proizvodi, ki jih izvaža Tunizija, so tunizijska malteška pomaranča, Harissa, Bsissa, datlji Deglet Ennour, aromatične in zdravilne rastline, več vin in žganih pijač ter olivno olje. Izvoz organsko oljčno olje so tako dosegle najboljše prihodke s prihodki v višini 126 milijonov USD od 150 milijonov USD v tunizijskem izvozu ekoloških proizvodov v letu 2015.

Samia Maamer, direktorica ekološkega kmetijstva na Ministrstvu za kmetijstvo, vodne vire in ribištvo, je poudarila, da je ta sektor zelo obetaven. ​,war"Smo edina država v arabskem svetu, ki je uvedla tehnično ureditev tal za izkoriščanje, vendar bomo morali razmišljati o novi strategiji, novem modelu ekološkega kmetijstva z vsemi dosežki,« je dejala.

Za tiste, ki dvomijo o ekološki kakovosti proizvodov, uvoženih iz držav izven Evropske unije, morajo ti ekološki proizvodi ustrezati tudi ekološkim evropskim predpisom.

Treba je opozoriti, da je Tunizija edina afriška in arabska država, ki ima koristi od priznanja enakovrednosti z Evropsko unijo za izvoz ekoloških proizvodov od leta 2009. To priznanje je bilo junija 2015 podaljšano za nedoločen čas.

Kljub gospodarskim težavam, s katerimi se sooča Tunizija, so nekateri podjetniki razvili nekaj uspešnih inovacij in pobud.

Uspešen pristop Domaine Fendri

Ekološko ekstra deviško oljčno olje, pridelano v mlinih Domaine Fendri, ki se nahajajo v Meknassyju (v regiji Sidi Bouzid), je prejelo več nagrad.

49-letni Slim Fendri, dedič družinskega znanja, na kmetiji dela od leta 1995. Z demokratizacijo ekološke hrane se je odločil, da se osredotoči na kakovost in ne na količino, da bi izboljšal organoleptične lastnosti svojih olj. In bilo je vredno. Leta 2011 je prejel svojo prvo mednarodno nagrado in od takrat zbira nagrade.

Danes posestvo proizvede od 150 do 200 ton zelenega zlata na leto, od tega se več kot 100 ton porabi za izvoz. Oljkar, ki je s skrbnim delom dokazal, da lahko sorta Chemlali, ki velja za navadno, daje pridelek odličnosti, namerava povečati svojo proizvodno zmogljivost z zasaditvijo dodatnih 10,000 oljčnih dreves, hkrati pa ohraniti človeško razsežnost svojega poslovanja.

• Bbioaddict.fr


• Pobude velikih podjetnikov v Tuniziji