Oljkarji in oljarji iz Istre in Dalmacije so zadovoljni s koliko ekstra deviško olivno olje vzorce, ki so jih predložili NYIOOC World Olive Oil Competition letos in nestrpno pričakujejo rezultate.
Od skupno 1,240 blagovnih znamk so se Hrvati prijavili na največje svetovno tekmovanje kakovosti oljčnega olja skupaj 110. Več jih je predložilo le Italija (205), Španija (157), ZDA (135) in Grčija (135).
Oglejte si tudi:Posodobitve v živo iz NYIOOC"Za nami so Turčija (108), Portugalska (59) in druge države, ki imajo neprimerljivo višjo proizvodnjo od nas,« je povedal Ivica Vlatković, a. prejšnji NYIOOC zmagovalec in predsednik Društva oljkarjev Zadarske županije.
Vlatković je letos poslal dve monosortni olji Coratina ter mešanico Coratine in Leccine. NYIOOC.
Lansko leto, Hrvaški producenti so si prislužili 87 nagrad pri NYIOOC, vključno s 67 zlatimi in 20 srebrnimi nagradami. Hrvaški producenti so tisto leto osvojili četrto največje število nagrad, takoj za Italijo, Španijo in Grčijo.
Vlatković je prepričan, da se bosta tako on kot ostali hrvaški producenti vsaj ujemali z lanskoletnimi rezultati, upajmo, da jih tudi presegli.
"Dokazali bomo, da imamo najkakovostnejšo butično proizvodnjo na svetu,« je dejal. ,war"Nimamo največjega števila nasadov oljk na svetu, a tisto, kar pridelamo in damo v steklenice, je najvišje kakovosti.«
Več člankov o: Hrvaška, NYIOOC Svetovna, NYIOOC Svet 2022
Maj. 11. 2023
Proizvajalci v majhni hrvaški vasi slavijo uspeh in zahtevajo več podpore
Kmetje v obalni Dalmaciji so navajali svoj uspeh na World Olive Oil Competition pozivajo k večjim naložbam v sektor.
Maj. 30. 2023
Vzhodnoazijska oljčna olja dosegajo svetovni oder
Ker se kultura ekstra deviškega oljčnega olja počasi širi na Kitajskem in Japonskem, se širi tudi visokokakovostna proizvodnja v dveh največjih svetovnih gospodarstvih.
25. april 2023
Nagrajeni producent posveča priznanje pokojni ženi
Ivan Pfeiffer pravi, da bo svojo blagovno znamko oljčnega olja preimenoval po svoji ženi, ki je nenadoma umrla.
Maj. 9. 2023
Vodnik po zgodovini in terroirju. Nagrajeni producent v Pugliji
Več kot stoletje izkušenj s proizvodnjo oljčnega olja je družinam, ki stojijo za Olio Mazzone, omogočilo premagati zelo zahtevno sezono in zmagati na 2023 NYIOOC.
Maj. 18. 2023
Zmagoslavje severnoitalijanskih proizvajalcev, zakoreninjenih v globoki vezi z deželo
Kmetje v petih severnih italijanskih regijah so premagali sušo in dosegli še eno leto proizvodnje visokokakovostnega ekstra deviškega oljčnega olja.
September 20, 2023
Nagrajeni uvoznik pripoveduje o razvijajoči se ameriški kulturi oljčnega olja
Soustanovitelj MillPress Imports Tim Balshi pravi, da je kakovost ključnega pomena na konkurenčnem ameriškem uvoznem trgu oljčnega olja.
Januar 29, 2024
Verde Louro med novo brazilsko generacijo izjemnih producentov
V Rio Grande do Sul je mladi producent premagal podnebne skrajnosti in osvojil štiri nagrade na World Olive Oil Competition.
Januar 3, 2024
Nadobudni belgijski uvoznik se uveljavlja na svetovnem prizorišču
Ustanovitelji ASUR pridobivajo nagrajena olja iz Grčije za prodajo v Belgiji in na Nizozemskem, kjer se soočajo z izzivi, povezanimi z nastajajočimi trgi oljčnega olja.