Oljkarji in oljarji iz Istre in Dalmacije so zadovoljni s koliko ekstra deviško olivno olje vzorce, ki so jih predložili NYIOOC World Olive Oil Competition letos in nestrpno pričakujejo rezultate.
Od skupno 1,240 blagovnih znamk so se Hrvati prijavili na največje svetovno tekmovanje kakovosti oljčnega olja skupaj 110. Več jih je predložilo le Italija (205), Španija (157), ZDA (135) in Grčija (135).
Oglejte si tudi:Posodobitve v živo iz NYIOOC"Za nami so Turčija (108), Portugalska (59) in druge države, ki imajo neprimerljivo višjo proizvodnjo od nas,« je povedal Ivica Vlatković, a. prejšnji NYIOOC zmagovalec in predsednik Društva oljkarjev Zadarske županije.
Vlatković je letos poslal dve monosortni olji Coratina ter mešanico Coratine in Leccine. NYIOOC.
Lansko leto, Hrvaški producenti so si prislužili 87 nagrad pri NYIOOC, vključno s 67 zlatimi in 20 srebrnimi nagradami. Hrvaški producenti so tisto leto osvojili četrto največje število nagrad, takoj za Italijo, Španijo in Grčijo.
Vlatković je prepričan, da se bosta tako on kot ostali hrvaški producenti vsaj ujemali z lanskoletnimi rezultati, upajmo, da jih tudi presegli.
"Dokazali bomo, da imamo najkakovostnejšo butično proizvodnjo na svetu,« je dejal. ,war"Nimamo največjega števila nasadov oljk na svetu, a tisto, kar pridelamo in damo v steklenice, je najvišje kakovosti.«
Več člankov o: kakovost oljčnega olja, Hrvaška, NYIOOC Svet 2022
Jul. 15, 2022
Nagrajeni producent poudarja trajnostno širitev v jordanski puščavi
Edini Jordanov nagrajeni producent leta 2022 NYIOOC razmišlja o vlogi ohranjanja okolja pri kakovosti in pripravi na svet po covidu.
Jul. 19, 2022
Nova spektroskopska metoda za določanje grenkobe in pikantnosti v oljčnem olju
Nova študija kaže, da se lahko matrike vzbujanja in emisije fluorescence uporabljajo za napovedovanje organoleptičnih lastnosti deviškega oljčnega olja.
Junij 28, 2022
Portugalski proizvajalci žanjejo prednosti rekordne letine na svetovnem tekmovanju
Po vnosu svojega največjega števila blagovnih znamk do leta 2022 NYIOOC, portugalski proizvajalci so si prislužili 35 najbolj zaželenih nagrad za kakovost v industriji.
September 14, 2022
Kako je čilski motilec pretresel oljčni sektor v državi
Čile vodi olive oil producer se je uresničil po potovanju po Španiji. Zdaj je vodilna na področju natančnega kmetijstva in trajnosti.
November 18, 2022
Proizvajalci v Alžiriji pričakujejo najslabšo letino v zadnjih 30 letih
Pričakuje se, da bo največja severnoafriška država v pridelovalnem letu 30,000/2022 proizvedla le 23 ton oljčnega olja, kar je približno ena tretjina tekočega petletnega povprečja.
Mar. 30, 2022
World Olive Oil Competition Rezultati: Posodobitve v živo
Največje in najprestižnejše tekmovanje v kakovosti oljčnega olja na svetu razkriva zmagovalce nagrad v realnem času, saj so ugotovitve sodnikov za vsako prijavo potrjene.
Mar. 23, 2022
Kako podnebje naredi in uniči žetev enega nagrajenega proizvajalca
Družina, ki stoji za kmetijo Turinela, meni, da je podnebje v Istri idealno za pridelavo nagrajenega oljčnega olja. Vendar pa je ekstremno vreme njihova največja ovira.
Junij 22, 2022
Hrvaška Zadarska županija praznuje NYIOOC Uspeh na uradni slovesnosti
Lokalni uradniki so pohvalili prizadevanja olive oil producerji, ki so na svetovnem tekmovanju prejeli enajst nagrad. Svoj uspeh so pripisali trdemu delu in sodelovanju.