`Italija (skoraj) zmagala na tekmovanju Sol d'Oro - Olive Oil Times

Italija (skoraj) zmagala na tekmovanju Sol d'Oro

Februar 25, 2015
Luciana Squadrilli

Zadnje novice

Rezultati 13th izdaja tekmovanja Sol d'Oro North Hemisphere 2015 je bila razkrita in Italija je skoraj pobrala nagrade in osvojila 14 od 15 medalj, medtem ko je Španija domov odnesla le eno, skupaj z 19 ​,war"Velike omembe." Portugalska in Hrvaška sta prejeli po eno veliko omembo.

Mednarodna komisija, ki jo je vodil Marino Giorgetti, je poskusila 238 vzorcev iz sedmih držav – kolikor jih je bilo leta 2014, ko je bilo vključenih 80 vstopnih olj iz Čila. Letos so se organizatorji odločili, da tekmovanje razdelijo na dva različna.

Na tekmovanju je tekmovalo 167 prispevkov iz Italije, 55 iz Španije, 7 iz Grčije, 5 iz Portugalske, po 3 iz Hrvaške in Nemčije ter po 1 iz Slovenije in Turčije.

Zdi se, da rezultati potrjujejo karakterizacijo ​,war"malo, a dobro« za italijansko proizvodno sezono 2014/15. Italijan in Španija utrpel hude izgube na pridelke letos, vendar se zdi, da so proizvedena olja dobre kakovosti.

"Bali smo se umirjenega leta glede na naporen čas spravila, ki ga je zaznamovalo posebno slabo vreme,« je dejal Giorgetti. ​,war"vendar smo se morali res premisliti. Ogromno število oddanih vzorcev kaže tudi na veliko samoocenjevalno sposobnost proizvajalcev. Posebej presenetljiva je bila kakovost ekoloških ekstra deviških oljčnih olj, saj je ta kategorija običajno bolj ogrožena, ko se sooča s težkimi vremenskimi razmerami.

Med italijanskimi tekmovalci je v najvišji razvrstitvi prevladoval Abruzzo, sledila mu je Sicilija, Umbria pa je prvič zmagala z bronasto medaljo Frantoia Gaudenzija.

oglas

Najbolj presenetljiv rezultat letošnjega tekmovanja pa je prišel iz majhne sicilijanske vasice Buccheri v notranji provinci Sirakuze – in v samem srcu države Tonda Iblea –, ki je domov odneslo 3 od 5 zlatih medalj za Agrestisa, Terraliva in La Tonda znamke.

Veronafiere, glavni organizator tekmovanja, je nagrajena olja dal na pokušino novinarjem, širša javnost pa jih bo lahko okušala in primerjala skupaj z olji južne poloble Sol d'Oro 2014 ob prireditvi Sol&Agrifood 2015, ki bo potekal v Veroni od 22. do 25. marca.

NAGRADE SOL D'ORO 2015

Rahlo sadno:

Sol d'Oro – Azienda Agricola Pietrabianca, Casalvelino – Kampanija
Sol d'Argento - Frantoio della Valle, Prezza - Abruzzo
Sol di Bronzo - Azienda Agricola La Selvotta, Vasto - Abruzzo

Srednje sadno:

Sol d'Oro - Azienda Agricola La Tonda, Buccheri - Sicilija
Sol d'Argento - Azienda Agricola Paolo Bonomelli, Torri del Benaco - Veneto
Sol di Bronzo — Soc. Agricola Fonte di Foiano, Castagneto Carducci - Toskana

Intenzivno sadje:

Sol d'Oro - Azienda Agricola Terraliva, Siracusa - Sicilija
Sol d'Argento - Frantoio Franci, Montenero d'Orcia - Toskana
Sol di Bronzo - Frantoio Gaudenzi, Trevi - Umbria

Organski:

Sol d'Oro — Finca La Reja sl, Bobadilla (Malaga) — Španija
Sol d'Argento – Agraria Riva del Garda, Riva del Garda – Trentino Alto Adige
Sol di Bronzo — Azienda Agricola Tommaso Masciantonio, Casoli — Abruzzo

Posamezna sorta:

Sol d'Oro - Società Agrestis, Buccheri - Sicilija
Sol d'Argento — Società Agricola OlioCRU, Arco – Trentino Alto Adige
Sol di Bronzo — Frantoio Hermes avtorja Di Mercurio Claudio, Penne — Abruzzo


oglas

Povezani članki

Povratne informacije / predlogi