Prehranjevanje v 10-urnem oknu lahko prepreči kronične bolezni

Študija je pokazala, da lahko omejevanje prehranjevanja na 10-urno okno na dan pomaga preprečiti kronične bolezni, povezane z metaboličnim sindromom. Odkritje bi lahko vodilo do nove možnosti zdravljenja za ljudi, ki jim grozi bolezen.

Približno 30 odstotkov Američanov ima metabolični sindrom, skupino stanj, ki vključujejo odvečno maščobo okoli pasu, visok krvni tlak in visok krvni sladkor.

Sindrom je zaskrbljujoč, ker povečuje tveganje za srčna bolezen, možgansko kap in sladkorna bolezen. Zdravniki svetujejo bolnikom zdravo prehrano in redno telesno vadbo; vendar je te prakse življenjskega sloga težko vzdrževati in celo z zdravili je bolezen pogosto težko v celoti obvladati.

Znanstveniki z inštituta Salk in Medicinske fakultete Kalifornijske univerze v San Diegu so sodelovali v študiji in odkrili, da lahko omejevanje prehranjevanja na 10-urni dnevni časovni okvir v kombinaciji z zdravili pomaga. To je povzročilo zmanjšanje vseh pogojev.

"Za razliko od štetja kalorij je časovno omejeno prehranjevanje preprosta prehranska intervencija, ki jo je treba vključiti, in ugotovili smo, da so udeleženci lahko obdržali urnik prehranjevanja. je dejal Satchidananda Panda, soavtor in profesor v Salkovem laboratoriju za regulativno biologijo.

Časovno omejeno prehranjevanje vključuje porabo vseh kalorij v omejenem časovnem obdobju vsak dan, v tem primeru v 10 urah. Prejšnje študije kažejo, da ta praksa podpira cirkadiane ritme, ki so 24-urni cikli bioloških dejanj, ki vplivajo na večino celic v telesu. Raziskovalci so ugotovili, da nepravilni vzorci prehranjevanja negativno vplivajo na ritme in tako povečajo tveganje za simptome metaboličnega sindroma.

Emily Manoogian, soavtorica in podoktorska sodelavka v laboratoriju Panda, je pojasnila, da omejevanje porabe vsega razen vode na 10 ur omogoča telesu, da počiva 14 ur v vsakih 24-urnem obdobju. Posledično spodbuja boljšo presnovo.

Študija je vključevala 19 udeležencev z metaboličnim sindromom, ki so poročali, da so jedli v dnevnem oknu, daljšem od 14 ur. Štiriinpetdeset odstotkov posameznikov je jemalo vsaj eno zdravilo. Uporabili so aplikacijo za beleženje časa, ko so jedli, pa tudi hrane, ki so jo zaužili v izhodiščnem dvotedenskem obdobju in v naslednjem trimesečnem časovno omejenem poskusu.

Udeleženci niso poročali o negativnih učinkih omejitve porabe na 10 ur na dan. Poleg tega so doživeli vrsto prednosti, vključno z zmanjšanjem teže, indeksom telesne mase in obsegom pasu. Poleg tega so bolje spali in imeli bolj zdrav krvni tlak, raven sladkorja in holesterola v krvi, kar vse zmanjšuje tveganje za kronične bolezni.

"Cirkadiani ritem telesa je kot osrednja ura v možganih, ki se odziva na svetlobo,« je povedal prvi avtor Michael Wilkinson, docent klinične medicine na kalifornijski univerzi v San Diegu. Olive Oil Times. ​,war"Odzivi vplivajo na aktivnost perifernih organov, kot so jetra, ki imajo svoje ure.

"Poleg svetlobe na ure vpliva tudi vnos hrane. Ko hrano zaužijemo pozno zvečer ali zgodaj zjutraj, prekine normalne cikle presnove dan-noč v organih, ki sicer sledijo cirkadianemu ritmu,« je dodal. ​,war"Nočni post iz hrane omogoča, da ti presnovni procesi potekajo brez motenj.

"Zato smo domnevali, da je presnova bolj zdrava in hrana v bistvu učinkoviteje presnavlja, ker časovno omejeno prehranjevanje usklajuje prehranski vnos s cirkadianim ritmom,« je zaključil Wilkinson. ​,war"Nadaljnji učinki bolj zdravega metabolizma so zaščita pred debelostjo in s tem povezanimi presnovnimi motnjami."

Študija je bila objavljena v Celična presnova.

• Celična presnova


• Inštitut Salk