Senat, eden od dveh domov italijanskega parlamenta, je končno potrdil uredbo EU 2013 bis (S1533), ki med drugim vsebuje pomembno razsodbo o oljčnem olju: 19. člen zahteva uporabo obvezne ,war"proti prelivanju” zamaška za steklenice olivnega olja, ki jih strežejo v restavracijah, s čimer prepovedujejo slikovite, a sladke jurčke, ki se še marsikje uporabljajo, pa tudi ,war"ponovno napolnjene steklenice ekstra deviškega oljčnega olja, kjer se vsebina ne ujema z nalepko.
Pravilo ne velja za olje, ki se uporablja v restavracijskih kuhinjah za pripravo hrane, vendar je treba deviška oljčna olja, ki so prisotna na mizi, postreči z ustreznim pokrovčkom ali drugo zapiralno napravo, da preprečimo spremembo vsebine, ko je posoda že vstavljena. je odprt.
Potrditev je sledila po tem, ko je parlament zavrnil in spremenil besedilo zakona, ki ga je predlagala vlada, glede na ločene teme, ki so vključene tudi v uredbo. Tokrat je ministrica Maria Elena Boschi zaprosila za a ,war"glasovanje o zaupnici,« in je ukrep potrdil senat s 214 glasovi za pozitivno, le z enim proti in 27 vzdržanimi.
Zakon mora zdaj dokončno potrditi poslanska zbornica, spodnji dom italijanskega parlamenta, da bo pravilno začel veljati.
S1533 je del širšega zakonodaja, ki ureja kakovost in preglednost deviškega oljčnega olja proizvodnjo in distribucijo, ki jo je podpisal nekdanji senator Colomba Mongiello, zdaj v komisiji za kmetijstvo pri poslanski zbornici. Zakonodaja se običajno imenuje ,war"naftni varčevalec«, saj želi uvesti stroga pravila glede označevanja, nadzora in sankcij.
Zakon je bil v Italiji predstavljen, odobren in uveljavljen januarja 2013, vendar so mu drugi poslanci Evropskega parlamenta, zlasti Anglija in Nizozemska, ostro nasprotovali. Šele junija je zakon po zaslugi amandmaja, ki ga je predstavil Mongiello, uspel premagati evropski veto in je bil sprejet. Amandma je vključeval ,war"proti prelivu« in nova določba o označevanju, ki zahteva, da mešana deviška oljčna olja, ki prihajajo iz različnih držav, ne vsebujejo napisa ,war"mix« na pokrovčku.
"To ni zakon proti prosti trgovini," je v izjavi za javnost junija izjavil Mongiello. ,war"ampak proti tistim, ki želijo trgovino spremeniti v igrišče."
Več člankov o: živilska storitev, označevanje oljčnega olja, restavracije
September 26, 2023
Starbucks je šokiral svet z dajanjem olivnega olja v svoje kave. Tommaso Asaro pravi, da je to šele začetek.
Avgust 16, 2023
Restavratorji, proizvajalci na Hrvaškem razpravljajo o dodatnem zaračunavanju lokalnih oljčnih olj
Hrvaški nagrajeni pridelovalci si želijo, da bi več restavracij streglo lokalna ekstra deviška oljčna olja.
3. april 2023
Evropa zaostruje okoljske znake v prizadevanjih za omejitev zelenega pranja
Evropska komisija namerava prepovedati nove javne znake za okolje in dovoliti državam članicam, da odobrijo zasebne znake za okolje z višjimi standardi od obstoječih.
22. april 2023
Cene oljčnega olja rastejo hitreje od inflacije v Italiji
Cene oljčnega olja na izvoru v Italiji so za 46 odstotkov višje kot lani, kar povečuje stroške drugih priljubljenih živil.
Avgust 7, 2023
V Grčiji oljčnega olja še vedno ni na mizah restavracij in tavern
Od leta 2018 je v gostinskih lokalih prepovedana uporaba oljčnega olja v kozarcih za potrošnjo. Vendar pa jih zaprte steklenice, ki jih ni mogoče ponovno napolniti, niso nadomestile.
Mar. 23, 2023
Starbucks širi linijo kave z olivnim oljem v trgovine v ZDA
Ekstra deviško oljčno olje Partana, ki se uporablja za varjenje Oleato, bo prav tako naprodaj ločeno v sodelujočih trgovinah.
Junij 20, 2023
Mnenja Pour in za Starbucks Oleato
Od prebavnih motenj do prijetnih not orehov so kupci v Združenih državah in Evropi prišli do mešanih zaključkov o kavnih napitkih z oljčnim oljem.
Junij 20, 2023
Zakonodaja v Švici bi prepovedala Nutri-Score
Če bo zakon sprejet, bo Švica postala prva država, ki bo sprejela Nutri-Score, vendar bo kasneje obrnila smer in prepovedala označevanje živil.