Paris Food Show imenuje oljčna olja, ki se tržijo za otroke, "inovativne"

Avtor: Lindsey Partos
Olive Oil Times Sodelavec | Poročanje iz Pariza

Ker je na vidiku nov trg dojenčkov in otrok, je bila peščica sveže lansiranih izdelkov iz oljčnega olja na letošnjem prehranskem sejmu pohvaljena za njihovo inovativnost. SIAL v Parizu.

V celoti sprejemajoč zdravstveno sporočilo, povezano z ekstra deviškim oljčnim oljem, je več podjetij uvedlo nove izdelke s tržnim ciljem, ki označuje jasen odmik od odraslega potrošnika k najmlajši skupini prebivalstva.

Iz potencialnega nabora 985 novih izdelkov je žirija pri SIAL-u izbrala 400 izdelkov zaradi njihovega inovativnega zornega kota. Izvršni direktor XTC Innovation Xavier Terlet in a
član žirije, je opozoril občinstvo konference, da ​,war"užitek je bistvenega pomena za inovacije.

"Pred vsem je veselje. Morda se zdi očitno, vendar ni vedno tako. To mora biti prva motivacija in prvo jamstvo potrošniku,« je dejal.

Trije izdelki iz oljčnega olja, ki jih je ročno izbrala žirija SIAL zaradi njihove inovativnosti, sami po sebi uporabljajo zdravstvena združenja, ki so vedno bolj povezana z ekstra deviškim oljčnim oljem, za trženje svojih izdelkov za dojenčke in otroke.

špansko podjetje Monva lansirali ​,war"Oliver petit gourmet' izdelek v plastični, ročno črpani 250 ml steklenici z varnostnim sistemom odpiranja. Izdelek je bil izbran ​,war"za tarčo za dojenčke, novo v tej kategoriji,« pravi žirija. Pravzaprav je škatla za embalažo okrašena s fotografijo smejočega otroka, ki jasno označuje ciljni trg.

S svojo živahno, barvito embalažo, črkami abecede in otroškimi risbami je ciljni trg za špansko podjetje jasen Vega Carabana​,war"s PequeOliva blagovna znamka ekstra deviškega oljčnega olja.

Po mnenju žirije izpolnjuje tudi ekstra deviško oljčno olje, v katerem sta mešanici oljk Picual in Arbequina. ​,war"prefinjenost' in ​,war"trendi, ki jih je enostavno obvladovati.

"Embalaža, tržno pozicioniranje in prodaja" so ključne novosti, ki jih je žirija opazila. Izdelek, ki je bil uveden na trg decembra 2009, z osemnajstmesečnim rokom uporabnosti, je namenjen prodajalcem fine hrane, supermarketom in dietetskim trgovinam.

Izbrala ga je komisija za svoje ​,war"Predlog olja za otroke, izdelek poudarja olje, obogateno z vitamini A, D, K in E za dojenčke, ki podpira fizični in intelektualni razvoj med rastjo.

Izdelek je trdno zakoreninjen ​,war"zabava' in ​,war"sofisticiranost' trendov s svojimi degustacijskimi notami ​,war"jabolko' in ​,war"sveža trava, pakirana v barvni blok 250 ml pločevinke.

Ekstra deviško oljčno olje Kidsolio iz turškega podjetja Cosmopolitan je pritegnila tudi pozornost žirije, ki je izdelek izbrala za svoj ​,war"prilagajanje otrokovemu cilju«. Nalepka svetle barve na 250 ml steklenici vsebuje velike, živahne, otroške črke in mavrico.

Podjetje trdi, da izdelek zagotavlja, da je oljčno olje bolj zdravo ​,war"nekatere esencialne maščobne kisline, saj je njeno razmerje med linolno kislino linolensko kislino podobno kot v materinem mleku,« medtem ko so sodniki SIAL poudarili ​,war"trendi prefinjenosti, zabave, medicine in naravnosti, ki se odražajo v izdelku Kidsolio.