Avtor: Lindsey Partos
Olive Oil Times Sodelavec | Poročanje iz Pariza
Z bogatim novim trgom dojenčkov in otrok na očeh, peščica sveže lansiranih olive oil products so bili na letošnji razstavi živilskih podjetij pohvaljeni zaradi njihove inovativnosti SIAL v Parizu.
V celoti sprejemajoč zdravstveno sporočilo, povezano z ekstra deviškim oljčnim oljem, je več podjetij uvedlo nove izdelke s tržnim ciljem, ki označuje jasen odmik od odraslega potrošnika k najmlajši skupini prebivalstva.
Iz potencialnega nabora 985 novih izdelkov je žirija pri SIAL-u izbrala 400 izdelkov zaradi njihovega inovativnega zornega kota. Izvršni direktor XTC Innovation Xavier Terlet in ačlan žirije, je opozoril občinstvo konference, da ,war"užitek je bistvenega pomena za inovacije.
"Pred vsem je veselje. Morda se zdi očitno, vendar ni vedno tako. To mora biti prva motivacija in prvo jamstvo potrošniku,« je dejal.
Trije olive oil prokanali, ki jih je ročno izbrala žirija SIAL zaradi njihovega inovativnega zornega kota, sama po sebi uporabljajo zdravstvena združenja, ki so vse bolj povezana z ekstra deviškim oljčnim oljem, da tržijo svoje izdelke za dojenčke in otroke.
špansko podjetje Monva lansirali ,war"Oliver petit gourmet' izdelek v plastični, ročno črpani 250 ml steklenici z varnostnim sistemom odpiranja. Izdelek je bil izbran ,war"za tarčo za dojenčke, novo v tej kategoriji,« pravi žirija. Pravzaprav je škatla za embalažo okrašena s fotografijo smejočega otroka, ki jasno označuje ciljni trg.
S svojo živahno, barvito embalažo, črkami abecede in otroškimi risbami je ciljni trg za špansko podjetje jasen Vega Carabana,war"s PequeOliva blagovna znamka ekstra deviškega oljčnega olja.
Po mnenju žirije ekstra devica olive oil provod, ki meša sorti oljk Picual in Arbequina, se prav tako sreča ,war"prefinjenost' in ,war"trendi, ki jih je enostavno obvladovati.
"Embalaža, tržno pozicioniranje in prodaja" so ključne novosti, ki jih je žirija opazila. Izdelek, ki je bil uveden na trg decembra 2009, z osemnajstmesečnim rokom uporabnosti, je namenjen prodajalcem fine hrane, supermarketom in dietetskim trgovinam.
Izbrala ga je komisija za svoje ,war"Predlog olja za otroke, izdelek poudarja olje, obogateno z vitamini A, D, K in E za dojenčke, ki podpira fizični in intelektualni razvoj med rastjo.
Izdelek je trdno zakoreninjen ,war"zabava' in ,war"sofisticiranost' trendov s svojimi degustacijskimi notami ,war"jabolko' in ,war"sveža trava, pakirana v barvni blok 250 ml pločevinke.
Ekstra deviško oljčno olje Kidsolio iz turškega podjetja Cosmopolitan je pritegnila tudi pozornost žirije, ki je izdelek izbrala za svoj ,war"prilagajanje otrokovemu cilju«. Nalepka svetle barve na 250 ml steklenici vsebuje velike, živahne, otroške črke in mavrico.
Podjetje trdi, da izdelek zagotavlja, da je oljčno olje bolj zdravo ,war"nekatere esencialne maščobne kisline, saj je njeno razmerje med linolno kislino linolensko kislino podobno kot v materinem mleku,« medtem ko so sodniki SIAL poudarili ,war"trendi prefinjenosti, zabave, medicine in naravnosti, ki se odražajo v izdelku Kidsolio.
Več člankov o: zdravje otrok, razstave oljčnega olja, trženje oljčnega olja
September 28, 2021
5.5 milijona hektarjev tradicionalnih oljčnih nasadov v nevarnosti, da bodo zapuščeni
Novo poročilo poudarja veliko preobrazbo, ki jo doživlja sektor oljk, pri čemer naj bi sodobni nasadi nadomestili številne tradicionalne.
Maj. 23. 2022
Študija razkriva vplive podnebnih sprememb na španski oljčni sektor
Zvišanje globalne temperature za 1.5 ºC nad predindustrijskim povprečjem bi zmanjšalo količino zemlje, primerne za nekatere sorte oljk in pridelavo v Andaluziji.
Februar 16, 2022
Andaluzija načrtuje center za oljčno olje v Jaénu
Center bi pomagal izboljšati regionalno kakovost oljčnega olja, vlagal v tehnologijo žetve in predelave ter izboljšal sledljivost.
6. april 2022
Raziskovalci razkrivajo najnovejše tehnologije za pomoč pri obiranju in proizvodnji oljčnega olja
Španski raziskovalci so si prizadevali za razvoj novih tehnologij kot odgovor na to, kar so nekateri največji deležniki v industriji rekli, da najbolj potrebujejo.
September 8, 2021
Španija odobri nova pravila za kakovost in standarde oljčnega olja
Novi zakoni posodabljajo prejšnje iz leta 1983 in so namenjeni dodajanju vrednosti za proizvajalce, spodbujanju potrošnje in boju proti goljufijam.
December 9, 2021
Španska študija razkriva potencial biogoriva v oljčnih koščicah
Študija je pokazala, da oljčne koščice zagotavljajo najvišji kalorični izkoristek od katerega koli primerljivega vira goriva in manjši vpliv na okolje.
Maj. 9. 2022
Debelost pri otrocih v porastu v Španiji kot spoštovanje zdravniške prehrane pade
Poročilo Save the Children poudarja špansko krizo debelosti pri otrocih in hitro upadanje sredozemske prehrane. Dobrodelna organizacija poziva k nujnemu ukrepanju vlade.
September 29, 2021
Sredozemska prehrana, povezana z dolgoročnimi zdravstvenimi koristmi za najstnike
Mladostniki, ki so uživali živila sredozemske prehrane, so imeli v krvnem serumu višje ravni antioksidantov in protivnetnih lastnosti.