Star Fine Foods lansira EVOO, gojen v Kaliforniji

Kalifornijsko ekstra deviško oljčno olje to poletje pridobiva prostor na policah v supermarketih Golden State in prodajalcih s posebno hrano. Star Fine Foods je lansiral svoje prvo olivno olje, pridelano v Kaliforniji, z načrti za večjo distribucijo in promocijo.

Poznana blagovna znamka že leta proizvaja oljčna olja in sredozemske izdelke, kot so olive in kisi, a to je prvič, da izkorišča oljkam prijazne rastne razmere svoje domače baze v osrednji Kaliforniji.

Čeprav je v lasti Borges USA, oddelka španskega prehrambenega velikana Borges Mediterranean Group, je Star Fine Foods v Kaliforniji od leta 1898, zaradi česar je ena najstarejših blagovnih znamk hrane v državi. S sedežem v Fresnu ima dolgo zgodovino distribucije specialnih sredozemskih izdelkov, narejenih iz uvoženih in domačih sestavin.

To je pravi čas za lansiranje Stara, katerega namen je tudi zastaviti trditev Zahodne obale o priljubljenosti sredozemske prehrane. Proizvodnja oljčnega olja v Kaliforniji raste z izjemno hitrostjo, hkrati pa pridobiva privržence po vsem svetu, zahvaljujoč priznanju sodnikov tekmovanja in nekaterih pametno izdelana polemika.

Ekstra deviško oljčno olje Star California je mešanica oljk Arbequina, Arbosana in Koroneiki, pridelanih v osrednji dolini. Steklenice po 16 in 24 unč so predlagale maloprodajne cene 9.45 USD oziroma 12.98 USD. Jeseni se pričakuje širše uvajanje po Zahodu.