`Tunizijci osvojili zlato na švicarskem prehrambenem tekmovanju - Olive Oil Times

Tunizijci osvojili zlato na švicarskem kulinarskem tekmovanju

Oktober 1, 2013
Mahdi Fendri

Zadnje novice

tekmovanja-kuhanje-z-olivnim-oljem-tunizijci-zmaga-zlato-pri-švicarskem-tekmovanje-tekmovanje-oliv-oil-times-5th-swiss-lokalna-prehrambeno tekmovanje

Kot del pobude High Business School of Sfax, šest tunizijcev olive oil proDucerji so sodelovali pri 5th Švicarsko lokalno prehransko tekmovanje, ki združuje okoli 1,000 izdelkov in ga obišče več kot 15,000 ljudi. Tunizija je na tekmovanju osvojila tri medalje; zlato, srebro in bron. Zlato je osvojil Huilerie Moderne de Tunisie in njen lastnik Slim Fendri.

Ta udeležba je prva te vrste med Tunizijci olive oil producers — je bil sestavni del tekočega projekta, imenovanega ​,war"Promocija tunizijskega oljčnega olja« med High Business School of Sfax in Swiss High Management School v Neuchâtelu. Program sodelovanja temelji na partnerstvu med vodilnimi raziskovalnimi institucijami v vsaki državi in ​​strokovnjaki iz sektorja oljčnega olja.

"Olive oil proproizvodnja je ena od ključnih dejavnosti tunizijske živilske industrije in dosega veliko število deležnikov na vseh ravneh. S podporo te udeležbe želimo zagotoviti večjo prepoznavnost tunizijskega oljčnega olja na mednarodni ravni. Naš inovativni program sodelovanja temelji na partnerstvu med akademskimi institucijami in proizvajalci za zagotavljanje marketinške pomoči,« je povedala dr. Rahma Khlif, koordinatorka projekta.

"Tesno sodelujemo s Tunizijsko visoko poslovno šolo Sfax na področju oljčnega olja. To sodelovanje se zdi donosno našim partnerjem v zasebnem sektorju. Udeležba Tunizijcev olive oil proproizvajalcev na švicarskem lokalnem prehranskem tekmovanju in njihov uspeh bi lahko obravnavali kot pomemben korak k temu, da bi ta izdelek postal dobro znan in bolj dostopen na švicarskem trgu,« je povedala dr. Lamia Ben Hmida s švicarske visoke šole za upravljanje v Neuchâtelu.

Olive Oil Times Video serija
oglas

Povezani članki

Povratne informacije / predlogi