Zadnje novice

Cobrancosa je sorta oljčnega olja. Kultivar je sorta oljk. Tako kot se grozdje chardonnay uporablja za nekatera vina, se sorte ali kultivarji oljk uporabljajo zaradi svojih edinstvenih lastnosti za proizvodnjo enosortnih oljčnih olj.

Želite biti strokovnjak za oljčno olje? The Olive Oil Times Education Lab ponuja usposabljanje v New Yorku, Londonu in na spletu.