`Predstavljanje ekstra deviškega oljčnega olja za otroke - Olive Oil Times

Ponudimo ekstra deviško oljčno olje za otroke

Oktober 4, 2010
Daniel Williams

Zadnje novice

Ker dietetiki in nutricionisti še naprej veličajo različne prednosti dolgotrajnega uživanja olivnega olja, ki so prisotne v sredozemski prehrani, je špansko združenje pediatričnih strokovnjakov naredilo to priporočilo še korak dlje in zagovarjalo dodajanje 3-6 čajnih žličk ekstra deviškega oljčnega olja v prehrana dojenčkov, starih 6 mesecev.

V odgovor na ta recept je španski proizvajalec Vega Carabaña zapolnil to vrzel v oskrbi z lansiranjem svojega najnovejšega izdelka Peque Oliva – ekstra deviškega oljčnega olja, proizvedenega posebej za otroke. Oljčno olje Peque Oliva ne vsebuje sledi kemikalij ali pesticidov, ima nizko stopnjo proste maščobne kisline (>0.2 %), ki omogoča enostavno prebavo dojenčkov, ter vsebuje višjo vsebnost oleinske kisline in polifenolov kot standardna oljčna olja.

Peque Oliva se proizvaja v regiji reke Tajuña, ki se nahaja južno od Madrida, in se pridobiva iz oljk iz nasadov z drevesi, starimi več kot 100 let. Podjetje trdi, da zrelost teh dreves ter obsežne raziskave o sortah oljk in trajnostni kmetijski procesi prispevajo k optimizirani proizvodnji dojenčkom prijaznega ekstra deviškega oljčnega olja z vrhunskimi organoleptičnimi lastnostmi.

To je razkril Jose Cabrera Fernández, poslovni vodja Vega Carabaña ​,war"Očetovstvo je bilo navdih za Peque Oliva.” To je pojasnil ​,war"v Španiji je bilo živil vseh vrst, prilagojenih evropskim predpisom za prehrano dojenčkov, vendar na trgu oljčnega olja za dojenčke nismo našli ničesar. Predpisi so zelo omejevalni glede ravni pesticidov za dojenčke in to nam je dalo zagon za ustvarjanje izdelka.

oglas

Fernández je še razkril, da je podjetje za proizvodnjo visokokakovostnega olja Peque Oliva, primernega za otroke, posebej ​,war"uporablja olive z najvišjo vsebnostjo oleinske kisline, saj njihovo uživanje ne prispeva k škodljivim količinam ​,war"slab holesterol za organizem. Zato ga priporočajo otrokom, ki bodo zaradi svojega razvoja nedvomno imeli visoko kalorično vrednost.”

Holesterol pri dojenčkih je vodilna bolezen otrok v razvoju, saj je materino mleko, glavni vir energije v prvem letu življenja, bogato s holesterolom in nasičenimi maščobami. Kljub temu so maščobe izjemno pomembne za razvoj dojenčkov in so odgovorne za rast kosti, možganov in oči. Vsebnost oleinske kisline v Peque Oliva preprečuje bolezni zaradi holesterola z zniževanjem ravni LDL oz. ​,war"slabega” holesterola, ki je prisoten v materinem mleku, tako da ga nadomestimo s HDL oz ​,war"dober holesterol, ki ga vsebuje ekstra deviško oljčno olje. Po mnenju različnih raziskovalcev se je ekstra deviško oljčno olje izkazalo za odličen nadomestek za obstoječe maščobe v materinem mleku.

Izbrane olive Peque Oliva, ki vsebujejo te visoke ravni oleinske kisline, se nato obdelajo z vrhunsko metodo ekstrakcije, vključno z: ​,war"ekstra hladno prvo stiskanje, ki zagotavlja, da se vitamini in polifenolne lastnosti oljk ne izgubijo.” Dokazano je, da ti dragoceni polifenoli in vitamini A, D, E in K, ki jih najdemo v Peque Oliva, zmanjšajo tveganje za srčno-žilne bolezni in nekatere vrste raka, hkrati pa ohranjajo ravnovesje v imunskem sistemu otrok v razvoju.

Zdi se, da se vse v zvezi z izdelkom vrti okoli otroka, čeprav lahko oljčno olje Peque Oliva uživajo vsi, starejši od 6 mesecev. Olje je ustekleničeno v barviti pločevinasti posodi, ki ščiti otroka pred možnimi poškodbami stekla, hkrati pa ščiti olje pred ponarejenimi dejavniki, kot sta toplota in svetloba. Poleg tega spletna stran podjetja Peque Oliva pojasnjuje, kako pretvoriti pločevinke z olivnim oljem, ki se ne zlomijo, v otroško igračo, ki povzroča hrup, ko so prazne, in predlaga številne prehranske recepte, ki posebej uporabljajo olje Peque Oliva.

Kar zadeva mednarodno trženje, je Peque Oliva že dosegel uspeh in pomembno izpostavljenost na vztrajno nastajajočem azijskem trgu, potem ko je prejel dve nagradi na letošnji mednarodni razstavi hrane in pijače na Kitajskem. Peque Oliva je bil letošnji zmagovalec ​,war"Natečaj Trendi in inovacije, izbran med več kot 1,300 razstavljavci iz 76 držav. Blagovna znamka še naprej širi svojo mednarodno bazo potrošnikov in je zdaj na voljo za nakup v Angliji, Švici, Franciji, na Portugalskem, v Španiji in Združenih državah.

Fernández je potrdil, da je bil javni odziv na Peque Oliva izredno pozitiven in da je tudi medicinska skupnost v celoti podprla distribucijo Peque Oliva: ​,war"Pediatri, ki so certificirani zdravstveni delavci in razumejo tehnične podrobnosti izdelka, ga izjemno dobro sprejemajo in so naš največji recept. Čeprav vsi novi izdelki povzročajo nekaj pomislekov, je zdaj naša naloga, da razjasnimo morebitna vprašanja in razložimo, da je naš izdelek točno to, kar piše, da je.”

In morda bo to največji izziv za Peque Oliva – prepričati potrošnike, da odštejejo denar za vrhunski izdelek v času, ko so cene španskega oljčnega olja zaradi svetovne cenovne krize dosegle zgodovinsko najnižje vrednosti. Ker konkurenca nenehno narašča, ko novonastajajoče države proizvajalke začnejo vrezovati svoj delež v svetovni sektor oljčnega olja, se to lahko izkaže za še posebej težko. Kratka raziskava spletnih distributerjev navaja 250-mililitrsko posodo Peque Oliva za ekstra deviško oljčno olje, ki se prodaja med 9 in 16 $, odvisno od tega, kje je kupljena.

Vendar pa je generalni direktor t.i. ​,war"prvo oljčno olje za otroke na svetu« pojasnjuje, da je dodana vrednost Peque Oliva nedvomno vredna dodatnega denarja: ​,war"Padec cene oljčnega olja po mojem mnenju vodi v padec kakovosti oljčnega olja in naš cilj ni narediti nekaj poceni ali slabšega. Tukaj smo, da ponudimo izdelek, ki je hkrati zdrav in okusen.”

G. Fernández nas poziva, naj si zapomnimo, da z olivnim oljem, morda bolj kot s katerim koli drugim živilom, dobite tisto, za kar plačate.

Olive Oil Times Video serija
oglas

Povezani članki

Povratne informacije / predlogi