Argentina v MOK: raven kampesterola se mora spremeniti

Argentina je nadaljevala s prizadevanjem za revizijo omejitve za kampesterol v oljčnem olju Mednarodnega sveta za oljke na seji sveta članov MOK, ki je potekalo v Buenos Airesu v začetku tega meseca.

V pozdravnem nagovoru 3. julija na 18^th Na izredni seji je argentinski državni sekretar za kmetijstvo, živinorejo in ribištvo Lorenzo Basso pozval MOK, naj posodobi svojo perspektivo, da ne bi izpustil pristnega oljčnega olja iz novih držav proizvajalk.

"Imamo rok, ki je naslednje srečanje Codex Alimentariusa februarja 2013. Odločitev o posodobitvi pogleda na proizvodnjo oljčnega olja in spremembi odstotka nekaterih parametrov, da se prilagodijo zahtevam svetovne trgovine – govorim posebej o campesterol — bo odvisno od tega Sveta,« je dejal.

"Argentina se je odločila, da se bo borila znotraj tega telesa, namesto da bi se spopadla z njim … in zdaj je čas, da opredelimo ta nov pogled, tako da bo MOK spoštovan kot mednarodno referenčno telo in se skupaj lahko borimo proti temu, kar bi nas res moralo skrbeti. — goljufija,« je v svojem govoru dejal Basso.

Standard MOK za ekstra deviški razred določa mejo 4.0 odstotka za kampesterol (eden od več sterolov, ki jih najdemo v olivnem olju) in trdil je, da lahko višje ravni – kot so dovoljene v standardih Združenih držav in Avstralije – kažejo na prisotnost semenskih olj in bi lahko povzročilo več ponarejanja. Argentina medtem trdi, da je to nepošteno, ker podnebni in geografski dejavniki povzročijo, da nekateri njeni EVOO presežejo raven.

Glede na poročilo ameriškega delegata v Codexovem odboru za maščobe in olja Avstralija, Argentina, ZDA in druge zainteresirane države zbirajo nove podatke za obnovitev prizadevanj za spremembo ravni kampesterola na naslednjem srečanju tega odbora Codexa. , ki bo potekala v Maleziji od 25. februarja do 1. marca 2013.

Svetovni trg oljčnega olja in namiznih oljk

Medtem pa začasni podatki za sezono 2011/12 kažejo, da je svetovna proizvodnja oljčnega olja dosegla rekordnih 3.36 milijona ton, predvsem zaradi velike španske letine, ki je znašala več kot 1.6 milijona ton.

Predstavljeno na 39^th srečanje svetovalnega odbora MOK za oljčno olje in namizne oljke, ki je prav tako potekalo ta mesec v Buenos Airesu in vključeno v Tržni bilten MOK za junij, so začasni podatki vključevali ocenjeno svetovno porabo skoraj 3.14 milijona ton oljčnega olja, od tega EU predstavlja 1.93 milijona ton, ZDA pa 275,000 ton. ZDA so z 271,000 tonami vodilni v svetovnem uvozu.

Začasni podatki kažejo, da je svetovna proizvodnja namiznih oljk znašala 2.55 milijona ton, poraba pa 2.46 milijona ton.

Uvoz na Kitajsko in navzdol v Kanado

Glasilo MOK tudi poroča, da se je v prvih sedmih mesecih 2011/12 (oktober – april) uvoz oljčnega olja in olja iz oljčnih tropin na Kitajskem povečal za 24 odstotkov, v Rusiji in na Japonskem za 10 odstotkov, v Braziliji za 6 odstotkov in za 2 odstotka. v ZDA – v primerjavi z enakim obdobjem lanske sezone –, v Kanadi pa za 13 odstotkov in v Avstraliji za 1 odstotek.

Uvoz namiznih oljk se je medtem povečal le v Braziliji (za 26 odstotkov).

Cene proizvajalcev

MOK poroča, da so se v primerjavi z enakim obdobjem lani proizvajalčeve cene za EVOO znižale za 10 odstotkov v Španiji (1.76 evra/kg), 11 odstotkov v Grčiji (1.84 evra/kg) in 37 odstotkov v Italiji (2.38 evra/kg). ). ​,war"V zadnjih mesecih so cene v vseh treh državah ostale tako rekoč nespremenjene, vendar še vedno ostajajo najnižje od oktobra 2009,« piše.

• Junijsko tržno glasilo MOK


• Govor argentinskega državnega sekretarja za kmetijstvo, živinorejo in ribištvo Lorenza Bassa (v španščini)


• Poročilo ameriškega delegata na 22^nd Zasedanje odbora Codexa za maščobe in olja