(kot da bi ga potrebovali)
Čokolada je univerzalna hrana za dobro počutje, ki lahko vpliva na razpoloženje in zagotavlja čustveno udobje. Čokolada ima tudi številne presenetljive zdravstvene koristi, zaradi katerih je še bolj privlačna. Za največjo korist od čokolade izberite temno sorto z vsaj 70 % kakava. Tukaj je 5 razlogov, zakaj jesti več čokolade.
Zaščita srca
Čokolada vsebuje močne polifenole in flavonoide, ki lahko pomagajo zaščititi vaš srčno-žilni sistem in preprečiti bolezni srca. Flavonoidi so antioksidanti, ki jih najdemo tudi v nekaterih vrstah sadja, rdečem vinu in zelenem čaju ter olivnem olju. Čokolada je eden najbogatejših virov flavonoidov z višjo vsebnostjo kot skoraj katera koli druga hrana. Nekatere študije so pokazale, da lahko ti flavonoidi pomagajo tudi pri znižanju krvnega tlaka.
Stress Relief
Čokolada vsebuje pomirjevalne lastnosti, ki delujejo kot pomirjevalo in pomagajo zmanjšati raven stresa in tesnobe. Uživanje čokolade lahko povzroči tudi sproščanje endorfinov v telesu, kar vodi do izboljšanega razpoloženja in boljšega počutja. Poleg tega so nekatere študije pokazale, da čokolada vsebuje lastnosti lajšanja bolečin, ki pomagajo zmanjšati bolečino, povezano s stresom.
Izboljšana koncentracija
Čokolada vsebuje stimulans, imenovan teobromin, ki ima podoben učinek kot kofein. Teobromin lahko izboljša koncentracijo in splošno raven budnosti. Za razliko od kofeina teobromin ne povzroča vznemirjenja in drugih negativnih stranskih učinkov. Če zaužijete malo čokolade, lahko začasno povečate moč vaših možganov in povečate vašo sposobnost, da se osredotočite na zapletene naloge.
Zaviralec kašlja
Teobromin, ki ga najdemo v čokoladi, naj bi pomagal pri zatiranju kašlja. Nekatere študije so pokazale, da čokolada deluje podobno kot kodein, ki se pogosto uporablja kot ključna sestavina zdravil proti kašlju. Kodein ima lahko negativne stranske učinke, kot je zaspanost, zaradi česar je čokolada veliko boljša alternativa za zatiranje kašlja.
Lajšanje PMS
PMS (predmenstrualni sindrom) je moteča težava, ki prizadene ženske po vsem svetu. Simptomi PMS se razlikujejo od ženske do ženske, običajno pa vključujejo nihanje razpoloženja, napihnjenost in povečanje telesne mase. Čokolada vsebuje lastnosti, ki lahko pomagajo pri lajšanju simptomov PMS, zlasti nihanja razpoloženja, tesnobe in depresije.
Čokolada je okusna poslastica, ki prinaša vrsto koristi za zdravje. Vendar pa kot pri vsaki hrani z visoko vsebnostjo maščob lahko uživanje preveč čokolade povzroči povečanje telesne mase, zato je pomembno, da pazite na količino čokolade, ki jo zaužijete. Poleg tega ne pozabite izbrati temne čokolade z vsaj 70 % kakava.
Bralci bi morda imeli v mislih tudi čokolado in ekstra deviško oljčno olje, ki se ujemata v nebesih. Poskusite s srednje sadnim Picualom, kot je NYIOOC Zlato nagrajeno Kmetija Grumpy Goats na čokoladni sladoled, ali pa uporabite naše aplikacija za združevanje hrane da bi našli najboljše oljčno olje za druge čokoladne sladice.
Več člankov o: kuhanje z olivnim oljem, zdravje
Jul. 7, 2023
Kako ponovno uporabiti oljčno olje za dušenje in cvrtje
Cvrtje v oljčnem olju je bolj zdravo kot cvrtje v drugih oljih in ga lahko z nekaj previdnosti večkrat ponovno uporabite, da zmanjšate količino odpadkov in izboljšate okuse.
Maj. 30. 2023
Dakos, kretski meze, ima trenutek
Zaradi paradižnika, feta sira in oljčnega olja na ječmenovem prepečencu je dakos poletna jed, ki se ji le redki uprejo.
December 29, 2023
Ikonični libanonski zajtrk je prejel Unescovo priznanje
Al-man'ouché, libanonsko pecivo za zajtrk, začinjeno z oljčnim oljem in tradicionalnimi začimbami, je bilo dodano na Unescov seznam nesnovne kulturne dediščine.
Jul. 13, 2023
Uživanje oleuropeina lahko ublaži učinke staranja na mišično atrofijo
Nova raziskava naj bi pokazala, da so ostarele miši, ki so jedle prehrano, dopolnjeno z izvlečkom oljčnih listov, bogatim z oleuropeinom, povečale mišično maso.
September 6, 2023
V Avstraliji sredozemska prehrana stane manj kot alternative, ugotavlja študija
Raziskovalci so ugotovili, da bi lahko Avstralci prihranili 28 avstralskih dolarjev na teden, če bi sledili sredozemski prehrani.
Januar 30, 2024
Starbucks razširi linijo Oleato na vse trgovine v ZDA
Do te poteze prihaja, ko se podjetje pripravlja na objavo razočarajočih gospodarskih podatkov in eno leto po tem, ko je linija pijač debitirala v Italiji.
Mar. 23, 2023
Starbucks širi linijo kave z olivnim oljem v trgovine v ZDA
Ekstra deviško oljčno olje Partana, ki se uporablja za varjenje Oleato, bo prav tako naprodaj ločeno v sodelujočih trgovinah.
Junij 20, 2023
V sladoledu doda olivno olje koristi za zdravje brez ogrožanja okusa
Ekstra deviško oljčno olje ponuja možnost za inovativne, bolj zdrave sladolede.