Jabolčne lupine, rdeče grozdje, kurkuma pomagajo preprečiti rast raka prostate pri miših

Raziskovalci na Univerzi v Teksasu v Austinu so identificirali jabolčne lupine, rdeče grozdje in kurkumo kot naravna sredstva, ki vsebujejo spojine, ki lahko pomagajo preprečiti rast raka prostate. Njihov skupni učinek se je izkazal za večji od njihovih ločenih učinkov.

Rak prostate, najpogostejša malignost, ki prizadene moške, se v zgodnjih fazah razvija počasi in pogosto brez kakršnih koli simptomov. Po podatkih American Cancer Society bo letos pri 161,360 moških v ZDA diagnosticirana bolezen, kar bo povzročilo 26,730 smrtnih žrtev.

Študija, objavljena v Precision Oncology, je uporabila novo tehniko za identifikacijo rastlinskih spojin, ki se lahko borijo proti raku prostate. Namesto da bi testiral eno sredstvo hkrati, kot večina študij, je pregledal številna sredstva, da bi ugotovil, katere kombinacije bi bile najbolj učinkovite.

"Po pregledu knjižnice naravnih spojin smo razvili nepristranski pogled na kombinacije hranil, ki imajo boljši učinek na raka prostate kot obstoječa zdravila,« je povedal ustrezni avtor Stefano Tiziani, docent na Oddelku za prehranske znanosti in Dell Pediatric Research Institute na UT. Austin. ​,war"Lepota te študije je, da smo lahko zavirali rast tumorja pri miših brez toksičnosti."

V zadnjih letih so nekatere raziskave raka pokazale, da lahko spojine v zelenem čaju, kurkumi in jabolčni lupini zmanjšajo vnetje, ki je eden od dejavnikov tveganja za raka. Ljudje z motnjo, ki povzroča kronično vnetje, kot je debelost, avtoimunska bolezen ali dolgotrajna okužba, imajo povečano tveganje za raka zaradi škode, ki jo to stanje povzroči na normalnih celicah.

Nova študija je bila izvedena v dveh fazah: najprej je bilo testiranih 142 naravnih spojin na miših in človeških celicah raka prostate v epruvetah, da bi ugotovili, katere od njih zavirajo rast malignosti. Sredstva so bila testirana tako posamezno kot v kombinaciji z drugimi.

Nato so bili najbolj obetavni testirani na miših z rakom prostate. Ti so vključevali rožmarin; resveratrol, spojina, ki jo najdemo v rdečem grozdju; kurkumin, del začimb kurkume, ki daje rumeno barvo; in ursolno kislino, spojino, ki jo najdemo v jabolčnih lupinah.

"Ta hranila imajo potencialne lastnosti proti raku in so lahko dostopna," je dejal Tiziani. ​,war"Za učinek na rakave celice prostate moramo le povečati koncentracijo nad ravni, ki jih najdemo v zdravi prehrani.

Kako te tri živila delujejo skupaj? Ko se ursolna kislina v jabolčni lupini združi z resveratrolom ali kurkuminom, preprečuje rakavim celicam, da bi zaužile hranilo, ki ga potrebujejo za rast – glutamin. Ta strategija blokiranja privzema glutamina s hranili, ki so na voljo v prehrani, je najbolj koristna, saj ne vključuje stranskih učinkov.

Raziskave kažejo vlogo prehrane v boju proti raku. Ljudje ponavadi menijo, da je tveganje za razvoj raka odvisno predvsem od genetike; vendar je prehrana kritična, ker narekuje izražanje genov. Ajay Goel iz Baylor Scott and White Research Institute in Charles A. Sammons Cancer Center sta idejo razložila Olive Oil Times.

"To je fascinantna študija, ki temelji na konceptu, da ​,war"smo to, kar jemo,« saj naša prehrana močno vpliva na to, kdo in kaj smo. Nimamo nadzora nad našo genetiko, našo DNK; vendar imamo popoln nadzor nad vsako stvarjo, ki jo vsakodnevno damo v usta,« je dejal Goel.

"Kot je prikazano v tej študiji, imajo aktivne sestavine v jabolkih, grozdju in kurkumi močno delovanje proti raku pri raku prostate; še pomembneje pa je, da obstaja velika stopnja sinergije med temi spojinami. Dokazuje, da čeprav so posamezne sestavine hrane lahko zelo močne, najbolje delujejo, če jih zaužijemo skupaj. To kaže na vrednost prehranjevanja dobro uravnotežene in zdrave prehrane, zlasti tiste, ki vključuje veliko sadja, zelenjave, zelišč itd.

"Takšne spremembe je razmeroma enostavno vključiti v naše vsakdanje življenje in lahko spremenijo naš pogled na proces bolezni. Hranilna prehrana lahko pomaga preprečiti bolezen, odloži njen začetek ali celo povzroči terapevtske koristi, je dodal.

"Konec koncev, naša genetika ne narekuje bremena bolezni; vendar je naša epigenetika tista, ki nadzoruje izražanje genov, ki ga neposredno nadzirajo dejavniki prehrane in življenjskega sloga.

• Precizna onkologija


• Univerza v Teksasu v Austinu