Debelost pri otrocih v porastu v Španiji kot spoštovanje zdravniške prehrane pade

Povzetek

Organizacija Save the Children je opozorila na upad sredozemske prehrane in življenjskega sloga zaradi socialno-ekonomskih neenakosti in pandemije Covid-19, pri čemer ima Španija eno najvišjih stopenj debelosti pri otrocih v Evropi. Poročilo izpostavlja vpliv pandemije na telesno težo, telesno dejavnost in prehrano otrok ter poudarja potrebo po nujnem ukrepanju vlade za reševanje teh vprašanj ter varovanje zdravja in dobrega počutja otrok.

Save the Children, mednarodna nevladna organizacija, je izdala ostro opozorilo o prihodnosti Sredozemska prehrana in življenjski slog, pri čemer navaja socialno-ekonomsko neenakost in Pandemija covida-19 kot pomembne gonilne dejavnike njegovega upada.

"Sredozemske države so se spremenile od ene najbolj zdravih diet na svetu do tiste, kjer so sladkarije, hitra hrana in sladke pijače izpodrinile sadje, zelenjavo, olivno olje in ribe,« pravi 64-stran poročilo objavljen prejšnji mesec.

Avtorji poročila so izračunali, da ima Španija zdaj eno najvišjih stopenj debelosti pri otrocih v Evropi, ki jo je presegel le Ciper, saj je skoraj 20 odstotkov njenih sedem do osemletnikov klinično debelih. To je precej višje od evropskega povprečja, ki znaša približno 12.5 odstotka.

Kot glavni del svoje raziskave je organizacija izvedla novo raziskavo z uporabo meril nacionalne zdravstvene raziskave Španije (ENSE) 2017, da bi ugotovila obseg vpliva pandemije Covid-19 na tem področju.

Njihova analiza rezultatov je pokazala, da so se pred pandemijo stopnje odvečne teže pri španskih otrocih počasi začele zmanjševati v skladu s tistimi v drugih sredozemskih državah, kot sta Grčija in Portugalska.

Vendar pa je pandemija s posledičnimi omejitvami gibanja v povezavi z zaprtjem šol in športnih objektov zaznamovala, da se je pozitivni trend obrnil z 0.9-odstotnim povečanjem prekomerne teže med mlajšimi od 18 let do septembra 2021.

Avtorji so opozorili, da je to povečanje morda celo podcenjeno, saj so pandemične omejitve povzročile tudi dramatično zmanjšanje števila rutinskih pediatričnih obiskov, ob katerih se beležijo podrobnejše in natančnejše informacije.

Čeprav je pandemija očitno vplivala na dejavnost, prehrano in finance prebivalstva na splošno, predstavlja le izoliran del problema.

Življenjski slog in prehranjevalne navade sredozemskih oljkarskih regij so se v desetletjih po drugi svetovni vojni močno spremenile z uvedbo hitre hrane, uživanjem velikih količin rdečega mesa in drugimi škodljivimi navadami.

V zadnjih letih se je trend pospešil. Na primer, povprečna poraba rib in morskih sadežev v Španiji se je med letoma 30 in 2000 zmanjšala za približno 2019 odstotkov. Vse večja priljubljenost gaziranih pijač je spremenila tudi prehranski profil prebivalstva.

Glede na 2019 Študija ANIBES, je povprečna poraba energije španskega prebivalstva znašala 1,810 kilokalorij na dan, od tega je bilo 12 odstotkov prinesenih s pijačami.

Vendar pa so druge skupine prebivalstva iz Francije in Italije pokazale nižji delež energije, ki jo zagotavljajo pijače (8 odstotkov oziroma 6 odstotkov). Poleg tega je pomemben premik med odraslimi proti višji poraba piva namesto bolj tradicionalnega rdečega vina.

To je povedala Catalina Perazzo, direktorica družbenega in političnega zagovorništva Save the Children ​,war"otroci na Švedskem so [zdaj] najbližje sredozemski prehrani v Evropi."

Čeprav je ta pojav zelo razširjen, je še posebej razširjen med gospodinjstvi z nižjimi dohodki. Podatki ENSE za leto 2017 so pokazali, da so otroci nekvalificiranih delavcev trikrat pogosteje zboleli za debelostjo kot otroci staršev na vodstvenih položajih.

To zadnje poročilo je zagotovilo pomembnejši vpogled v temeljne vzroke tega neskladja z analizo kakovosti prehrane, telesne aktivnosti, spanja in časa pred zaslonom.

Raziskovalci so ugotovili, da je socialno-ekonomski status najpomembnejši dejavnik na vseh teh področjih, predvsem tistih, ki so povezana s telesno dejavnostjo.

Več kot 71 odstotkov gospodinjstev z visokimi dohodki naj bi se redno ukvarjalo s telesno dejavnostjo ali športom v primerjavi z 41 odstotki gospodinjstev z nizkimi dohodki.

Nasprotno, medtem ko poročajo, da 46 odstotkov otrok v gospodinjstvih z nizkimi dohodki preživi več kot pet ur na dan pred zaslonom, podatki za gospodinjstva z visokimi dohodki kažejo, da skoraj 80 odstotkov otrok vsak dan v tem preživi manj kot eno uro. način.

Podobno razmerje so ugotovili tudi pri prehranjevalnih navadah, saj 18 odstotkov otrok iz gospodinjstev z nizkimi dohodki dnevno uživa slaščice, 5 odstotkov dnevno uživa gazirane pijače in 2 odstotka dnevno hitro hrano.

Ustrezne številke gospodinjstev z visokimi dohodki so bile 10 odstotkov, 0 odstotkov in 0 odstotkov.

Avtorji so tako zaključili ​,war"v gospodinjstvih z nižjimi dohodki se zmanjšajo možnosti dostopa do hrane, potrebne za uravnoteženo prehrano [in] plačila za obšolske ali nesedeče prostočasne dejavnosti«.

Kot rezultat, so dejali, da so potrebni nujni vladni ukrepi na nacionalni in regionalni ravni, da se ti trendi obrnejo in zaščitijo zdravje in blaginjo otrok po vsej državi.

• Save the Children