Zdravje
Skupina grških raziskovalcev je izvedla pregled 22 študij in ugotovila, da lahko spoštovanje sredozemske prehrane zmanjša tveganje za možgansko kap, depresijo, kognitivne motnje in Parkinsonovo bolezen.
Študija, objavljena v reviji Annals of Neurology Pod vodstvom Theodore Psaltopoulou, docentke za epidemiologijo in preventivno medicino na Medicinski fakulteti Univerze v Atenah, je bila metaanaliza ustreznih študij, ki so zajemale možgansko kap, Parkinsonovo bolezen, kognitivne motnje in depresijo. Raziskovalci so ugotovili, da je bilo visoko spoštovanje sredozemske prehrane dosledno povezano z zmanjšanim tveganjem za možgansko kap, depresijo in kognitivne motnje. Zmerno spoštovanje je bilo večinoma povezano z zmanjšanim tveganjem za depresijo in kognitivne motnje, vendar ne toliko za možgansko kap.
Raziskovalci omenjajo, da so se pri depresiji zaščitni učinki visokega spoštovanja diete pojavili neodvisno od starosti, vendar je bil ta zaščitni učinek manjši, če je bilo spoštovanje zmerno in v starejši starosti.
Ena izmed najbolj zanimivih ugotovitev je bila, da so zaščitni učinek pred depresijo opazili tako v sredozemskih kot tudi v nemediteranskih državah.
Medtem ko je sredozemska prehrana znana po tem, da je zdrava za srce, je več študij pokazalo, da lahko ta vzorec prehranjevanja ščiti pred različnimi boleznimi možganov. Nekatere študije ta zaščitni učinek pripisujejo uživanju živil, bogatih z antioksidanti, kot so olivno olje, sadje, zelenjava in oreški, medtem ko druge vidijo tudi koristi posameznih živil v sredozemski prehrani, kot so ekstra deviško oljčno olje in orehi.
Več člankov o: Alzheimerjeva bolezen, zdravje, Sredozemska prehrana
Januar 3, 2024
Raziskovalci razvijajo algoritem za napovedovanje potenciala žetve iz podnebnih podatkov
Javno dostopni algoritem je bil razvit z uporabo 15-letnih podatkov iz Italije za primerjavo, kako so kombinacije podnebnih dogodkov vplivale na poznejše letine.
9. april 2024
Vloga enkrat nenasičenih maščobnih kislin v zdravstvenih koristih olivnega olja
Oleinsko kislino, ki je razvrščena kot mononenasičena maščobna kislina (MUFA), so znanstveniki v zadnjih desetletjih obsežno preučevali in dosledno dokazovali številne pozitivne učinke na zdravje ljudi.
September 13, 2023
Z uporabo algoritma strojnega učenja so raziskovalci identificirali deset spojin v ekstra deviškem oljčnem olju, ki delujejo kot farmacevtsko zdravljenje demence.
Mar. 25, 2024
Znanstveniki zagovarjajo študijo, ki ugotavlja, da Xylella ni odgovorna za večino OQDS
Margherita Ciervo in Marco Scortichini branita svojo raziskavo, ki je pokazala, da Xylella fastidiosa ni bila odgovorna za večino smrti oljk v Apuliji v zadnjem desetletju.
Februar 15, 2024
Petletni projekt zagotavlja infrastrukturo in usposabljanje za alžirske oljkarje
Program PASA je v petih letih zasadil učne nasade, raziskal lokalne kultivarje in postavil laboratorij za oljčno olje.
Jul. 26, 2023
Študija ugotavlja, da je sredozemska prehrana povezana z uspešnim staranjem
Raziskovalci so ugotovili, da so bili Grki, ki so sledili sredozemski prehrani, s staranjem bolj zdravi in bolj aktivni kot tisti, ki so dieti sledili manj natančno.
Januar 15, 2024
Oleocanthal: V ozadju zdravstvenih koristi slavnega fenola iz oljčnega olja
Oleokantal, ki ga najdemo samo v ekstra deviškem oljčnem olju, izkazuje močne protivnetne lastnosti in je povezan s koristnimi učinki na raka in demenco.
Maj. 1. 2023
Olivno olje ima lahko pomembno vlogo v prehrani astronavtov
Astronavti v vesolju pogosto shujšajo in se pritožujejo nad hrano. Raziskovalci pravijo, da ekstra deviško oljčno olje nudi ključne prednosti med njihovo potjo.