Uživanje ekstra deviškega oljčnega olja lahko zaščiti pred demenco

Nova študija raziskovalcev z univerze Temple je pokazala, da lahko uživanje ekstra deviškega oljčnega olja v zgodnji odrasli dobi zaščititi pred demenco.

O rezultate nove raziskave objavljeno 24. novembra 2019 v reviji Aging Cell, razkriva, da uživanje ekstra deviškega oljčnega olja odloži nastanek kognitivnih motenj in demence z upočasnitvijo skupine bolezni, znanih kot tavpatije.

Ta vrsta duševnega upada se pojavi, ko se beljakovina, imenovana tau, kopiči v možganih in povzroči upad kognitivne funkcije, znane kot tauopatija ali frontotemporalna demenca.

Raziskovalno skupino je sestavljalo pet znanstvenikov z Medicinske fakultete Lewisa Katza Univerze Temple in Oddelka za medicinsko-kirurške znanosti in biotehnologijo na Univerzi Sapienza v Rimu.

Kot del študije ​,war"Ekstra deviško oljčno olje izboljša sinaptično aktivnost, kratkotrajno plastičnost, spomin in nevropatologijo v modelu tavopatije,« so raziskovalci hranili z ekstra deviškim oljčnim oljem skupino laboratorijskih miši, ki so bile izdelane za razvoj demence in starosti, ki bi bila primerljiva s 30. ali 40 let pri ljudeh.

Ugotovili so, da so miši, ki so bile hranjene z dieto z olivnim oljem, imele 60 odstotkov manj možnosti za nastanek tau depozitov v možganih v primerjavi s tistimi, ki niso prejemale ekstra deviškega oljčnega olja. Iste miši so pokazale tudi izboljšano zmogljivost pri testih spomina in učenja.

Ekstra deviško oljčno olje, uporabljeno za hranjenje laboratorijskih miši, je bilo iz regije Apulia Italija s skupnim številom polifenolov 253 miligramov na kilogram, medtem ko so bile ravni α-tokoferola in γ-tokoferola (oblike vitamina E) s kemično analizo izmerjene pri 381 miligramih na kilogram in 23 miligramih na kilogram.

Študija poudarja, da je bilo vse več dokazov v zadnjih letih o prednostih uživanja ekstra deviškega oljčnega olja za zdravje možganov in zniževanje tveganj za Alzheimerjevo bolezen, kognitivne motnje in demenco.

Prejšnje raziskave, ki so jih izvedli raziskovalci na isti medicinski šoli, so ugotovili, da uživanje ekstra deviškega oljčnega olja preprečuje izgubo spomina in ščiti pred Alzheimerjevo boleznijo.

"Ekstra deviško oljčno olje je že zelo dolgo del človeške prehrane in ima številne koristi za zdravje iz razlogov, ki jih še ne razumemo v celoti,« je povedal dr. Domenico Praticò, direktor Alzheimerjevega centra na Temple University Lewis Katz. Medicinski fakulteti in eden od raziskovalcev.

"Spoznanje, da lahko ekstra deviško oljčno olje zaščiti možgane pred različnimi oblikami demence, nam daje priložnost, da izvemo več o mehanizmih, s katerimi deluje za podporo zdravju možganov,« je dodal. ​,war"Še posebej nas zanima, ali lahko ekstra deviško oljčno olje odpravi poškodbe tau in na koncu zdravi tavopatijo pri starejših miših.

Rezultati te študije kažejo, da zaradi njegovih koristnih lastnosti – vključno z ekstra deviškim oljčnim oljem visoka vsebnost polifenolov, ki deluje kot antioksidant – njegovo uživanje v zgodnji odrasli dobi lahko omeji upad kognitivnih sposobnosti in nastanek s starostjo povezanih bolezni, vključno z demenco.

• Zdravje templja


• Starejša celica


• Novice univerze Temple