Kardiolog spodbuja prehrano z visoko vsebnostjo maščob z olivnim oljem za srčne bolnike

Sladkor in presežni ogljikovi hidrati so sovražnik številka ena srčnih bolezni, ne maščobe.

Avtor: Jedha Dening
29. avgust 2016 07:55 UTC
433

Če bi vam rekli, da jejte maslo, kokosovo olje in olivno olje vsak dan kot del vaše zdrave prehrane za srce, kaj bi pomislili?

Kot večina, bi verjetno mislili, da je to nor predlog. Navsezadnje so nas že leta indoktrinirali, da se moramo izogibati maščobam za zdravo srce. Vendar pa so po mnenju kardiologa Aseema Malhotre dejstva o prehrani, v katere smo vsi prepričani, napačna.

Sprejem sredozemske prehrane po srčnem napadu je dejansko močnejši od aspirina, statinov in celo srčnih stentov.- Aseem Malhotra

"Svojim srčnim bolnikom kot del zdrave prehrane za srce svetujem, naj uživajo polnomastni sir, skupaj z olivnim oljem in zelenjavo,« je povedal Malhotra. New York Times. Malhotra priporoča tudi uživanje mesa in jajc, vključno z rumenjaki.

Glede na poročilo New York Timesa, ​,war"nevarnost visokega holesterola je precenjena." Dejstvo, ki je zdaj splošno priznano.

Ameriški odbor za prehranske smernice je v novih prehranskih smernicah, objavljenih leta 2015, odstranil zaskrbljenost glede holesterola in navedel, da:

"Prej so prehranske smernice za Američane priporočale, da se vnos holesterola omeji na največ 300 mg/dan. DGAC iz leta 2015 tega priporočila ne bo predstavil, ker razpoložljivi dokazi ne kažejo nobene pomembne povezave med uživanjem holesterola s hrano in holesterolom v serumu ... holesterol ni hranilo, ki bi povzročalo skrb za prekomerno porabo.

Malhotra je tudi raziskovalec z objavljenimi deli v različnih medicinskih revijah o temah, kot so holesterol, bolezni srca, odgovornost zdravnika v kardiologiji, zdrava prehrana, nasičene maščobe, sladkor in še veliko več.

Malhotra ni edini zdravnik, ki se je podal v to križarsko vojno za spodbujanje prehrane z več maščobami. Drugi zdravniki so ameriški strokovnjak za kardiovaskularne bolezni Steven E. Nissen; ameriški pediatrični endokrinolog Robert Lustig; švedski strokovnjak, Andreas Eenfeldt; britanska dietetičarka Trudi Deakin; ameriški srčni kirurg, Dwight Lundell, ameriški endokrinolog, David Ludwig; avstralski anesteziolog, Rod Tayler; ameriški specialist za možgane, David Perlmutter; Ameriška specialistka za debelost, Sarah Hallberg, britanska strokovnjakinja za debelost Zoe Harcombe in mnogi drugi.

Aseem Malhotra

Eno od ključnih sporočil, ki si jih mnogi od teh zdravnikov prizadevajo, je, da so sladkor in presežni ogljikovi hidrati sovražnik številka ena srčnih bolezni, ne maščobe.

Če se vam nasičene maščobe iz nekega razloga morda še vedno zdijo pretežke, se pri uživanju rastlinskih virov maščob ni treba bati, saj večina raziskav potrjuje, da so večkrat nenasičene in enkrat nenasičene maščobe najboljše za srce zdrave maščobe za uživanje. Med drugimi raziskavami se je na primer izkazalo, da oljčno olje ščiti pred bolezen koronarnih arterij in zmanjša tveganje za srčni dogodki.

Kot je rekel Malhotra: ​,war"Svojim srčnim bolnikom povem, da posvojitev a Sredozemska prehrana po srčnem napadu je dejansko močnejši od aspirina, statinov in celo srčnih stentov,« je dejal. ​,war"Ne rečem, da ta zdravljenja niso koristna - so. Toda spremembe življenjskega sloga so še močnejše in brez stranskih učinkov."



oglas
oglas

Povezani članki