`Kako oljčna spojina hidroksitirosol pomaga ustaviti okužbe - Olive Oil Times

Kako oljčna spojina hidroksitirosol pomaga ustaviti okužbe

Avtor: Julie Butler
25. junij 2014 12:13 UTC

Spojina, ki jo naravno najdemo v olivah, pomaga pri boju proti bakterijskim okužbam, glede na mednarodno patentno prijavo španskih znanstvenikov.

Pravijo, da lahko hidroksitirosol in njegovi derivati ​​motijo ​​​​zaznavanje kvoruma (QS) – način, na katerega bakterije ​,war"pogovarjajte se med seboj – s čimer so okužbe manj virulentne. Ker se odpornost na antibiotike povečuje, je to obetaven način zdravljenja.

Prijavitelj patenta Seprox Biotech s sedežem v Madridu, ki prodaja hidroksitirosol (HT), trdi, da imata HT in njegova derivata hidroksitirosol acetat (HTA) in 3,4-dihidroksifenilocetna kislina (DOPAC) dobro delovanje proti QS, zaradi česar sta uporabna za preprečevanje in zdravljenje številne vrste okužb.

Potencialna uporaba

V svoji vlogi je navedel, da lahko in vivo uporabe vključujejo farmacevtske pripravke za zdravljenje bakterijske okužbe. Uporaba ex vivo vključuje proizvodnjo hrane, embalaže za živila, medicinskih pripomočkov in farmacevtskih sestavkov, vključno z uporabo ali uporabo pri izdelavi površin – na primer v medicinskih pripomočkih in živilih ali embalaži za živila – za zaviranje nastajanja bakterijskega biofilma.

Nastajanje biofilma – kjer se mikroorganizmi zaskočijo na površino – je velik problem med vse večjo uporabo vsadkov, umetnih srčnih zaklopk in tako naprej, vendar je lahko izjemno odporen na odstranjevanje in dezinfekcijo, je dejal.

Tekoči in trdni hidroksitirosol z drugimi izvlečki, ki vsebujejo fenolno fitokemikalino.

Pokrita široka paleta bakterij

Titled ​,war"Uporaba hidroksitirozola in njegovih derivatov kot blažilnikov sklepčnosti,« Svetovna organizacija za intelektualno lastnino patentna prijava navaja širok spekter bakterijskih vrst, za katere bi se lahko hidroksitirosol in njegovi derivati ​​uporabljali kot dušilci sklepčnosti.

Sem spadajo oblike Campylobacter, E. coli, Salmonella in Shigella – pogosto krivci za bolezni, ki se prenašajo s hrano – ter tri vrste Staph.

Aplikacija opisuje teste HT, HTA in DOPAC na več pogostih nalezljivih bakterijah in validacijo proti QS biosenzorskemu sevu C. violaceum. To je privedlo do zaključka, da medtem ko testiranih spojin ne moremo šteti za učinkovita protimikrobna sredstva za testirane seve (ker so potrebne zelo visoke koncentracije), so pokazale sposobnost zaviralca QS.

Seprox Biotech je dejal, da so formule, ki so predmet njegove patentne prijave, lahko sintetične ali ekstrahirane iz naravnega vira, v tem primeru je potrebna visoka stopnja čistosti.

Hidroksitirozol najdemo v listih in plodovih oljčnega drevesa ter v ekstra deviškem oljčnem olju, še posebej pa ga je v odpadnih vodah oljčnih oljnic, od koder ga je mogoče pridobiti, je dejal.


oglas
oglas

Povezani članki