Ugotovljeno je bilo, da je povečano spoštovanje sredozemske prehrane povezano z zmanjšanim obsegom pasu pri najstnikih in deklicah.
Študije na tisoče odraslih so poudarile zaščitno vlogo Sredozemska prehrana na abdominalno debelost in številne druge značilnosti presnovnega sindroma. Toda čeprav je veliko dokazov pri odraslih, je bilo število študij pri mladostnikih, ki so preučevale enake ugodne učinke, razočarano nizko.
Trdno verjamem, da je sredozemska prehrana najboljša možna prehrana za mladostnike – nekaj, kar se je za odrasle že izkazalo na svetovni ravni.- Flora Bacopoulou, Nacionalna in Kapodistrska univerza v Atenah
Ta vrzel v znanstveni literaturi je dodatno zajela novo grško študijo z naslovom ,war"Sredozemska dieta zmanjša obseg pasu mladostnikov.” Študija, ki se je pojavila v Evropski časopis za klinične raziskave, so ugotovili, da je bilo povečano upoštevanje prehrane Med (ki vsebuje povečano dnevno porabo olivnega olja, sadja ali sadnega soka, testenin ali riža ter jogurtov ali sira) obratno povezano z obsegom pasu, kar kaže na potencial večkomponentnih večstopenjskih šolskih intervencij. za boj proti debelosti mladostnikov.
Na reprezentativnem vzorcu 1,610 mladostnikov, starih od 12 do 17 let, v 23 javnih srednjih šolah v treh občinah v grški regiji Attica so opravili presojo prehrane z uporabo indeksa kakovosti sredozemske prehrane pri otrocih in mladostnikih, oceno krvnega tlaka in presejalne preiskave za splošno in abdominalna debelost z merjenjem indeksa telesne mase, obsega pasu in razmerja med pasom in višino na začetku in po šestmesečni šolski intervenciji.
"Po antropometričnem in prehranskem ocenjevanju so udeleženci opravili trikomponentno izobraževalno intervencijo za spodbujanje (a) uravnotežene prehrane po načelih sredozemske prehrane, (b) redne telesne dejavnosti, (c) zdrave telesne podobe in zdravega prehranjevalnega vedenja. je povedala koproducentka študije Flora Bacopoulou Olive Oil Times.
Bacopoulou, docent za pediatrijo in adolescentno medicino na Medicinski fakulteti Nacionalne in Kapodistrijske univerze v Atenah, je pojasnil, da je bil kasneje uporabljen multidisciplinarni pristop zdravstvenih delavcev mladostniške medicine, da so sodelujočim študentom vcepili potrebne koncepte in hkrati okrepili ti koncepti z vplivom na ,war"tri ravni«, ki posledično vplivajo na zdravje mladostnikov: starši, učitelji in zdravstveno osebje v šoli/skupnosti.
"V obdobju šestih mesecev so se mladostniki udeležili šestintridesetih izobraževanj, starši so sodelovali na devetih, učitelji in zdravstveni delavci pa v dvodnevnih delavnicah, ki so bile organizirane za vsako šolo posebej, udeleženci pa so dobili priročnike za prehrano in telesno dejavnost mladostnikov. Spletna stran je bila zasnovana posebej za podporo izobraževanju udeležencev,« je pojasnil znanstvenik.
V skladu z rezultati prejšnje študije pri mladih Špancih, kjer je bila visoka spoštovanje sredozemske prehrane povezana tudi z večjim zmanjšanim obsegom pasu, je raziskava pokazala, da je bilo povečano upoštevanje prehranskega vzorca obratno povezano z obsegom pasu pri obeh spolih.
"Trdno verjamem, da je sredozemska prehrana najboljša možna prehrana za mladostnike in to je že dokazano za odrasle na svetovni ravni,« je dejal Bacopoulou.
"Za zdravje mladostnikov je znanstvena literatura redka, kaj šele o tem, da se med dieto mladi nenehno opuščajo. Šole so določena mesta za spodbujanje intervencij za preprečevanje debelosti pri otrocih in mladostnikih,« je pojasnila.
"V naši študiji smo dali velik poudarek na prehransko izobraževanje, telesno dejavnost in ozaveščanje o telesni podobi, pri čemer smo ciljali na vse različne ravni vpliva na zdravje mladostnikov, njihovih staršev, učiteljev in zdravstvenega osebja v šoli/skupnosti. Tovrstne intervencije, ki uporabljajo pristop na sistemski ravni, pa tudi interakcije in odnosi med ravnmi kažejo največji vpliv na primarno preventivo.«
Več člankov o: Sredozemska prehrana, zdravje, zdravje otrok
September 29, 2022
Sledenje MedDiet, povezano z bolj zdravo možgansko aktivnostjo
Raziskovalci so ugotovili nižje ravni šestih metabolitov, za katere je znano, da zmanjšujejo kognitivne funkcije pri udeležencih študije, ki so sledili sredozemski prehrani.
Oktober 6, 2022
Bidenova administracija načrtuje prenovo označevanja hranilne vrednosti
Nove smernice ameriškega urada za hrano in zdravila se bodo osredotočale na splošne prehranske vzorce namesto na posebna makro in mikrohranila.
Februar 10, 2022
Študija kaže, da bi sredozemska prehrana lahko ublažila ADHD pri otrocih
Raziskovalci verjamejo, da kombinacija zdravih maščob, značilnih za sredozemsko prehrano, izboljšuje zdravje možganov in zmanjšuje tveganje za razvoj ADHD.
Februar 16, 2022
Zdravje in trajnost v središču pozornosti na 3. Yaleovem simpoziju
Na simpoziju so se zbrali strokovnjaki iz celotne industrije, da bi razpravljali o tem, kako potrošnikom bolje sporočiti koristi oljčnega olja za zdravje in okolje.
November 9, 2022
Študija: Podnebne spremembe še naprej ogrožajo globalno zdravje
Strokovnjaki iz različnih organizacij so prikazali vplive podnebnih sprememb, ki jih poganjajo ogljikovodiki, na prehransko varnost, nalezljive bolezni in bolezni, povezane z zdravjem.
Oktober 26, 2022
Študijske povezave Metode kuhanja in zdravje
Raziskovalci so ugotovili, da nekatere metode kuhanja ustrezajo ugodnim učinkom na vnetje. Segrevanje jedilnega olja, ne pa tudi oljčnega olja, na visoke temperature je imelo negativne učinke.
Oktober 12, 2022
Študija: Med dieto je povezana z vnetjem spodnjega dela črevesja
Raziskovalci so teoretizirali, da je hrana, bogata z vlakninami, povezana z MedDiet, ustvarila ekološko prednost za razcvet nekaterih mikrobov in prispevala k nižjim stopnjam vnetja.
Maj. 4. 2022
Novi zakon na Siciliji ščiti in spodbuja sredozemsko prehrano
Namen novega zakona je spodbujanje lokalne pridelave hrane, MedDiet izobraževanja, vina in oleoturizma, javnega zdravja in strategije varovanja okolja.