Sredozemska dieta ponovno razglašena za najboljšo na splošno

O Sredozemska prehrana je bila razglašena za najboljšo splošno dieto Ameriške novice in svetovno poročilo že šesto leto zapored.

MedDiet se je uvrstil na prvo mesto tudi v več posameznih kategorijah, med drugim najboljša rastlinska prehrana, najboljša dieta za zdravo prehranjevanje ter v dveh novih kategorijah, najboljša družinam prijazna dieta in najboljša dieta za zdravje kosti in sklepov.

"Razlogi [za to, da je sredozemska prehrana priljubljena] so dokaj preprosti,« je povedala Gretel Schueller, odgovorna urednica za zdravje pri US News and World Report, za NBC-jevo oddajo Today. ​,war"Slastno jeste, cela živila. Podprto je z desetletji raziskav, ki kažejo njegove zdravstvene koristi pri različnih stanjih. To je zdravo. Ne izloči nobene skupine živil ali določenih živil. Torej dovoljuje, da je trajnostno«.

Upoštevanje MedDiet ima lahko ogromno število zdravje bodinefits. Znanstvene raziskave so večkrat dokazale sposobnost MedDieta za nadzor sladkorne bolezni, zmanjšanje debelost ravni, zmanjša tveganje za srčna bolezen in preprečevanje raka, če naštejemo le nekatere.

"Ko govorimo o sredozemski prehrani, gre bolj za način življenja in zato se lahko pogovarjamo o tem, kako ga uporabiti v različnih kuhinjah,« je dodal Schueller. ​,war"Gledate živila, ki vsebujejo veliko vlaknin in polnozrnate žitarice, in [to] vključuje veliko polnovrednih živil in zmerne količine zdravih maščob.«

Letos so uredniki in novinarji pri US News and World Report zmanjšali število diet in prehranjevalnih načrtov, ki so na voljo za oceno s strani strokovne skupine. Število ocenjenih diet je bilo 24 namesto 40 zaradi prekrivanja med nekaterimi prehranjevalnimi vzorci in pomanjkanja podpore za nekatere komercialne diete.

O plošča je sestavljalo 33 strokovnjakov, med njimi zdravniki, nutricionisti in znanstveniki iz vrhunskih ameriških raziskovalnih centrov in univerz. Vsako dieto so ocenili v 11 kategorijah, vključno s kratkoročno in dolgoročno izgubo teže, enostavnostjo skladnosti, varnostjo in prehrana.

O Sredozemlje prehiteli druge prehranjevalne navade, kot sta DASH in fleksitarna dieta, ki sta se pridružili MIND, Weight Watchers in TLC kot drugi najboljši prehrana na splošno.

"To [sredozemsko] je najboljša dieta,« je opozoril udeleženec panela. ​,war"Spodbuja polno naravno hrano in ima raziskave, ki to podpirajo. Je tudi najbolj okusna.”

Druge diete, kot so keto dieta, Atkinsova dieta in dieta s surovo hrano, niso bile naklonjene zaradi zapletenih pravil in pomanjkanja trajnosti.

“[Zelo diete z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov] niso trajnostni,« je povedala nutricionistka Camila Martin z Univerze Wisconsin Health v Madisonu, ki ni bila članica strokovne komisije US News.

"Ogljikovi hidrati so stvari, za katere ljudje ugotovijo, da jim prinašajo veliko ugodja. So osnova številnih tradicionalnih diet in v številnih različnih kulturah. Enostavno jih je gojiti in [ponujajo] zelo negovalen občutek.”

"Kar je lepo, je Mediteran razmeroma prijazen do uporabnika,« je še povedal Martin. ​,war"Struktura je podobna [ameriškemu ministrstvu za kmetijstvo] načrt zdrave prehrane. Zelo ga je mogoče spreminjati glede na to, do česar imajo ljudje dostop, tudi z omejenimi viri.«

• Ameriške novice in svetovno poročilo
• danes