Zdravje
V zadnjem preskušanju tekoče intervencijske študije PREDIMED so španski raziskovalci ugotovili, da lahko mediteranska prehrana zmanjša tveganje za sladkorno bolezen za približno 30 odstotkov v primerjavi s kontrolno dieto, ki je bila označena kot dieta z nizko vsebnostjo maščob.
Študija, objavljena v Annals of Internal Medicine, je vključevala 3,541 moških in žensk, ki so bili podskupina večje študije PREDIMED, ki je od leta 7,000 vključevala več kot 2003 udeležencev iz sedmih skupnosti v Španiji. Moški in ženske v tem posebnem preskušanju je bilo med 55 in 80 let in z visokim tveganjem za bolezni srca, vendar brez sladkorne bolezni.
Kot je standardno pri študiji PREDIMED, so bili udeleženci razporejeni na eno od treh diet: sredozemska dieta, dopolnjena z ekstra deviškim olivnim oljem, sredozemska dieta, dopolnjena z oreščki, ali kontrolna dieta (udeležencem so svetovali, naj sledijo dieti z nizko vsebnostjo maščob). Udeleženci niso bili pozvani k vadbi ali hujšanju.
Pri spremljanju, ki je bilo v povprečju 4.1 leta, je sladkorno bolezen zbolelo 101 posameznik iz kontrolne skupine, medtem ko se je bolezen razvila le pri 80 posameznikih iz skupine sredozemske prehrane z oljčnim oljem. Raziskovalci so ugotovili, da je bila skladnost veliko večja v skupinah s sredozemsko prehrano, in ugotovili, da lahko sredozemska prehrana, obogatena z ekstra deviškim oljčnim oljem brez kaloričnih omejitev, zmanjša tveganje za sladkorno bolezen pri posameznikih z visokim tveganjem za bolezni srca.
To ni prvič, da je bilo ugotovljeno, da ima sredozemska prehrana preventivni učinek proti sladkorni bolezni. Leta 2011 je manjše preskušanje (418 udeležencev) študije PREDIMED pokazalo, da Sredozemska prehrana je zmanjšala tveganje za sladkorno bolezen tipa II za skoraj 50 odstotkov v primerjavi z dieto z nizko vsebnostjo maščob.
Več člankov o: sladkorna bolezen, ekstra deviško oljčno olje, zdravje
Oktober 7, 2024
Izvleček ekstra deviškega oljčnega olja presega protivnetne lastnosti ibuprofena
Nova metoda za trajnostno črpanje oleokantala in oleaceina iz ekstra deviškega oljčnega olja pridobi ekstrakt z močnimi antioksidativnimi lastnostmi.
Maj. 10. 2024
Španski proizvajalci proslavljajo nagrajeni zaključek po zahtevni žetvi
Kmetje in mlinarji iz največje proizvajalke oljčnega olja na svetu so si prislužili 82 nagrad in pri tem premagali visoke temperature in sušo.
November 7, 2024
Južnoafriške znamke spet blestijo v svetovni konkurenci
Kljub nestanovitnemu vremenu in pogostim izpadom električne energije med žetvijo so proizvajalci iz Južne Afrike skupaj osvojili dvanajst najprestižnejših nagrad za kakovost v industriji.
Maj. 13. 2024
Italijanski producenti razkrivajo svoje zmagovalne strategije
Italijanski kmetje in mlinarji so leta 147 skupaj prejeli 2024 nagrad NYIOOC World Olive Oil Competition, več kot katera koli druga država.
Februar 1, 2024
Presnovki oljčnega olja, povezani z izboljšanimi rezultati srčno-žilnih bolezni
Raziskava je pokazala povezavo med profili metabolitov deviškega oljčnega olja in zmanjšanim tveganjem za srčno-žilne bolezni, ne pa tudi sladkorne bolezni.
9. april 2024
Predelana hrana, povezana z negativnimi zdravstvenimi rezultati, ugotovitve študije
Uživanje ultra predelane hrane je bilo povezano z večjim tveganjem za več kot 30 negativnih zdravstvenih izidov.
Junij 25, 2024
Turški proizvajalec poudarja posebne lastnosti domače oljke Kilis
Nagrajeni proizvajalci, ki stojijo za podjetjem Masmana, so premagali vrsto podnebnih in socialno-ekonomskih izzivov, da bi svoje ekološko oljčno olje Kilis predstavili svetu.
22. april 2024
Kako oleuropein vpliva na okus in zdravstvene koristi ekstra deviškega oljčnega olja
Poleg oleokantala in hidroksitirozola je oleuropein eden glavnih polifenolov v ekstra deviškem oljčnem olju, ki določa njegove senzorične lastnosti in koristi za zdravje.