Zdravje
Študija, objavljena v Annals of Internal Medicine, je pokazala, da lahko sredozemska dieta z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov odloži potrebo po zdravilih in poveča stopnjo popolne remisije pri bolnikih s sladkorno boleznijo tipa 2. Poleg tega je nadaljnja študija, objavljena v Diabetes Care, pokazala, da je sredozemska prehrana povzročila večje znižanje ravni HbA1c, višjo stopnjo remisije sladkorne bolezni in odloženo potrebo po zdravilih v primerjavi z dieto z nizko vsebnostjo maščob.
Sladkorna bolezen tipa 2 je resno zdravstveno stanje, ki pogosto povzroči poslabšanje zdravja in vse večjo potrebo po zdravilih. Vendar pa nekatere študije kažejo, da lahko prehranska intervencija dejansko ne samo odloži potrebo po zdravilih, ampak lahko povzroči višjo stopnjo popolne remisije sladkorne bolezni.
Poleg tega prehranska intervencija, ki nadomešča ogljikove hidrate za maščobe, zlasti zdrave enkrat nenasičene maščobe, kot je npr. oljčno olje, zdi se, da zagotavlja večje splošne koristi v primerjavi z dietami z nizko vsebnostjo maščob.
V 4-letnem randomiziranem kontrolnem preskušanju, objavljeni v Annals of Internal Medicine, 2009, so Esposito in sodelavci primerjali učinke sredozemske diete z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov (LCMD) (manj kot 50 odstotkov ogljikovih hidratov) s tipično dieto z nizko vsebnostjo maščob (LF). ) (manj kot 30 odstotkov maščobe) o potrebi po antihiperglikemičnih zdravilih pri bolnikih z na novo diagnosticirano sladkorno boleznijo tipa 2.
Preskušanje je spremljalo 215 udeležencev s prekomerno telesno težo z na novo diagnosticirano sladkorno boleznijo tipa 2, ki nikoli niso bili zdravljeni z antihiperglikemičnimi zdravili in so imeli ravni HbA1c manj kot 11 odstotkov. Primarni rezultati so vključevali začetek zdravljenja z antihiperglikemičnimi zdravili, opredeljenega s protokolom, kot je indicirano za spremljanje ravni HbA1c, večjo od 7 odstotkov. Sekundarni izidi so vključevali spremembe telesne teže, nadzora glikemije in koronarnih dejavnikov tveganja.
Po 4 letih je le 44 odstotkov bolnikov v skupini LCMD potrebovalo zdravila v primerjavi s 70 odstotki v skupini LF, LCMD je znižal HbA1c za 2 odstotka v primerjavi z LF za 1.6 odstotka, v skupini LCMD je bilo večje znižanje serumskih trigliceridov (23.4 mg /dl v primerjavi z 12.6 mg/dl v skupini LF), HDL holesterol pa se je povečal samo v skupini LCMD za 1.8 mg/dl.
Leta 2014 je bilo v Diabetes Care objavljeno 8.1-letno spremljanje prvotne študije, da bi ocenili dolgoročne učinke prehranskih posegov na primarne in sekundarne rezultate.
Po 8.1-letnem spremljanju je prišlo do 2-letne razlike v povprečnem časovnem obdobju, v katerem so udeleženci potrebovali zdravila (LCMD 8.1 leta, LF 6.1 leta). Remisija je bila dosežena in vzdrževana pri bistveno višji stopnji v skupini LCMD.
Na splošno se je LCMD izkazal za najboljšega za doseganje popolne remisije pri sladkorni bolezni tipa 2, pri čemer je 9.7 odstotka doživelo vsaj 3-letno remisijo v primerjavi s samo 2 odstotkoma v skupini LF, 5.7 odstotka remisije za 4 leta v primerjavi z nič odstotki v skupini LF. skupini in 2.9-odstotno remisijo za 5 let v primerjavi z nič odstotki v skupini LF.
Po izvedbi 8.1-letne nadaljnje študije so avtorji ugotovili, da:
"Pri bolnikih z na novo diagnosticirano sladkorno boleznijo tipa 2 je LCMD povzročilo večje znižanje ravni HbA1c, višjo stopnjo remisije sladkorne bolezni in zapoznelo potrebo po zdravilih za sladkorno bolezen v primerjavi z dieto z nizko vsebnostjo maščob.
Poleg tega so Esposito in sodelavci objavili podroben sistematičen pregled vseh metaanaliz in randomiziranih preskušanj, ki so primerjali sredozemsko prehrano s kontrolno dieto pri zdravljenju sladkorne bolezni tipa 2. Študija, objavljena v British Medical Journal, 2015, je ocenila 2,824, pri čemer je ugotovila, da:
"Sredozemska dieta je bila povezana z boljšim nadzorom glikemije in kardiovaskularnimi dejavniki tveganja kot kontrolne diete, vključno z dieto z manj maščobami, kar kaže, da je primerna za splošno obvladovanje sladkorne bolezni tipa 2.
Več člankov o: sladkorna bolezen, zdravje, Sredozemska prehrana
December 15, 2025
Raziskovalci odkrivajo mikroplastiko v italijanskih oljčnih oljih z novo tehniko slikanja
Nova študija, objavljena v reviji Food Chemistry, je odkrila mikroplastiko v italijanskih ekstra deviških oljčnih oljih, kar poudarja razlike, povezane z dolžino dobavne verige in proizvodnimi praksami.
December 1, 2025
Raziskovalci opozarjajo, da ultra predelana živila povzročajo globalno krizo javnega zdravja
Revija Lancet opozarja, da ultra predelana živila povzročajo naraščanje stopenj kroničnih bolezni, izpodrivajo tradicionalne prehrane in poslabšujejo degradacijo okolja po vsem svetu.
Junij 27, 2025
Raziskovalci so ugotovili, da so mladostniki, ki redno preskakujejo zajtrk, bolj izpostavljeni tveganju za debelost, depresijo, slabši akademski uspeh in se manj verjetno držijo mediteranske prehrane.
Februar 2, 2026
Nove raziskave kažejo, da lahko deviško in ekstra deviško oljčno olje podpira zdravje možganov z oblikovanjem črevesne mikrobiote, medtem ko rafinirana olja kažejo šibkejše učinke.
November 4, 2025
Nove raziskave krepijo povezavo med polifenoli olivnega olja in zdravjem srca in ožilja
Nova študija kaže, da lahko ekstra deviško oljčno olje, bogato s polifenoli, zagotavlja večje koristi za srčno-žilni sistem kot sorte z nizko vsebnostjo fenolnih spojin, saj izboljšuje profil holesterola in delovanje srca.
Januar 9, 2026
Ameriške prehranske smernice postavljajo oljčno olje in namizne olive v središče zdrave prehrane
Nove ameriške prehranske smernice poudarjajo olivno olje in namizne olive kot bistvene sestavine zdrave prehrane, kar je pritegnilo pohvale industrijskih skupin in skepticizem nekaterih zdravstvenih strokovnjakov.
November 4, 2025
Pogosto uživanje olivnega olja povezano z manjšim obsegom pasu, ugotavlja študija
Ljudje, ki skoraj vsak dan uživajo ekstra deviško oljčno olje, imajo običajno ožji obseg pasu, je pokazala nova študija, ki je preučevala prehranjevalne navade več kot 16,000 odraslih.
Oktober 1, 2025
Švicarska psihiatrična bolnišnica uporablja olivno olje za zdravje pacientov
Ekstra deviško oljčno olje v Švici nadomešča druge maščobe v PDAG, odločitev pa je bila sprejeta na podlagi znanstvenih dokazov.