Fundacija Mediterranean Diet Foundation je v sodelovanju z več mednarodnimi zdravstvenimi in prehranskimi organizacijami posodobila tradicionalno piramido mediteranske prehrane, da bi odražala in se prilagodila današnjemu življenjskemu slogu.
Medtem ko so nekateri elementi ostali enaki, so bile temu prehranjevalnemu načrtu dodane nove komponente, da bi predstavili sredozemski življenjski slog kot celoto.
Piramida še naprej promovira kruh, žitarice, olivno olje, sadje in zelenjavo kot osnovo prehrane, rdeče meso in sladkarije pa so na vrhu piramide, ki jih je treba zaužiti zmerno. Vendar pa so v tej različici vključene tudi priporočene porcije, kar bralcu omogoča boljšo predstavo o tem, koliko jesti in ne le, kaj jesti.
Najbolj zanimiv vidik tega novega modela je dejstvo, da vključuje predloge glede kuhanja, druženja, uporabe sezonske in lokalne hrane, aktivnosti, zmernosti in seveda primernega počitka.
Piramida je bila prevedena v 10 jezikov, ki se govorijo v sredozemski regiji in jo je mogoče prenesti z Spletno mesto Mediterranean Diet Foundation.
Povezani članki
24. april 2023
Američani ugotavljajo, da so stroški hrane največja ovira za zdravo prehrano
Le petnajst odstotkov Američanov pozna zdravstvene koristi sredozemske prehrane, ugotavlja raziskava klinike Cleveland.
November 27, 2023
Študija ugotavlja, da sredozemska prehrana pomaga upočasniti s starostjo povezano telesno propadanje
Nove raziskave so pokazale, da nizkokalorična sredozemska dieta in povečana telesna aktivnost upočasnita s starostjo povezano izgubo mišic ter zmanjšata celotno in visceralno maščobo.
Jul. 26, 2023
Študija ugotavlja, da je sredozemska prehrana povezana z uspešnim staranjem
Raziskovalci so ugotovili, da so bili Grki, ki so sledili sredozemski prehrani, s staranjem bolj zdravi in bolj aktivni kot tisti, ki so dieti sledili manj natančno.
Jul. 19, 2023
Raziskovanje zdravstvenih koristi hidroksitirozola v ekstra deviškem oljčnem olju
Hidroksitirozol je med 25 fenolnimi spojinami v ekstra deviškem oljčnem olju in ima vlogo pri preprečevanju nenalezljivih bolezni.
9. april 2024
Restavracija od kmetije do mize vrača kretsko prehrano nazaj v modo
Lastnik in menedžerji Peskesija si prizadevajo, da bi domačinom in turistom ponovno predstavili kretsko prehrano.
November 14, 2023
Sredozemska prehrana, povezana z izboljšanimi rezultati pri bolnikih z boleznijo jeter
Enoletno uživanje sredozemske diete je izboljšalo simptome nealkoholne maščobne bolezni jeter pri debelih bolnikih, starejših od 60 let.
Maj. 23. 2023
Raziskovalci raziskujejo vlogo bioaktivnih spojin pri nevrodegenerativnih boleznih
Raziskovalci so se osredotočili na študije flavonoidov, polifenolov in drugih fenolnih spojin, ki jih najdemo v ekstra deviškem oljčnem olju in sredozemski prehrani.
December 5, 2023
Cilj projekta EU je izenačiti konkurenčne pogoje s predelano hrano
Projekt MedDiet4All promovira prednosti sredozemske prehrane in sporoča škodljive učinke ultra predelane hrane na zdravje.