Fundacija Mediterranean Diet Foundation je v sodelovanju z več mednarodnimi zdravstvenimi in prehranskimi organizacijami posodobila tradicionalno piramido mediteranske prehrane, da bi odražala in se prilagodila današnjemu življenjskemu slogu.
Medtem ko so nekateri elementi ostali enaki, so bile temu prehranjevalnemu načrtu dodane nove komponente, da bi predstavili sredozemski življenjski slog kot celoto.
Piramida še naprej promovira kruh, žitarice, olivno olje, sadje in zelenjavo kot osnovo prehrane, rdeče meso in sladkarije pa so na vrhu piramide, ki jih je treba zaužiti zmerno. Vendar pa so v tej različici vključene tudi priporočene porcije, kar bralcu omogoča boljšo predstavo o tem, koliko jesti in ne le, kaj jesti.
Najbolj zanimiv vidik tega novega modela je dejstvo, da vključuje predloge glede kuhanja, druženja, uporabe sezonske in lokalne hrane, aktivnosti, zmernosti in seveda primernega počitka.
Piramida je bila prevedena v 10 jezikov, ki se govorijo v sredozemski regiji in jo je mogoče prenesti z Spletno mesto Mediterranean Diet Foundation.
Povezani članki
November 14, 2023
Sredozemska prehrana, povezana z izboljšanimi rezultati pri bolnikih z boleznijo jeter
Enoletno uživanje sredozemske diete je izboljšalo simptome nealkoholne maščobne bolezni jeter pri debelih bolnikih, starejših od 60 let.
Maj. 1. 2024
Festival za praznovanje sredozemskih okusov, EVOO v Cilentu
Dogodek Olivitalymed poteka od 4. do 6. maja in bo združil proizvajalce, oblikovalce politik in navdušence na degustacijah, konferencah in razpravah.
Januar 8, 2024
Sredozemska dieta je že sedmo leto na vrhu lestvice
U.S. News & World Report je navedel raznolikost, prilagodljivost in zdravstvene koristi prehrane.
December 5, 2023
Cilj projekta EU je izenačiti konkurenčne pogoje s predelano hrano
Projekt MedDiet4All promovira prednosti sredozemske prehrane in sporoča škodljive učinke ultra predelane hrane na zdravje.
Jul. 1, 2024
Nove mešanice za torte izzivajo konvencionalno pekovsko modrost
Po treh letih razvoja je Estelle Sohne lansirala Flour & Olive, da bi vsakdanjim pekom pomagala nadomestiti maslo z ekstra deviškim oljčnim oljem v vrsti receptov za torte.
September 12, 2024
Pregled je pokazal, da je bila sredozemska dieta z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov učinkovitejša pri pomoči bolnikom s sladkorno boleznijo tipa 2 pri doseganju remisije v primerjavi z nizko vsebnostjo maščob ali tradicionalno sredozemsko dieto.
Oktober 31, 2023
Med dieta lajša simptome PTSD, kaže študija
Medtem ko so raziskovalci dejali, da je treba opraviti več dela, verjamejo, da so bližje temu, da bi lahko zagotovili prehranska priporočila za posameznike s posttravmatsko stresno motnjo.
9. april 2024
Restavracija od kmetije do mize vrača kretsko prehrano nazaj v modo
Lastnik in menedžerji Peskesija si prizadevajo, da bi domačinom in turistom ponovno predstavili kretsko prehrano.