Sredozemska prehrana zmanjša tveganje za najbolj smrtonosni rak dojk za 40 odstotkov

A Nova študija je pokazala, da imajo ženske, ki uživajo sredozemsko prehrano, bogato s sadjem, zelenjavo, ribami in olivnim oljem, 40 odstotkov manj možnosti, da zbolijo za eno najbolj malignih vrst raka dojk.

Rak dojke z negativnim estrogenskim receptorjem (ER-negativni) je agresivna oblika raka dojke po menopavzi. Predstavlja približno tretjino vseh rakov dojk. ER-negativnega je težje zdraviti kot druge oblike raka dojke, saj ga ni mogoče zdraviti s hormonsko terapijo. ER-negativni bolniki z rakom dojke imajo nizko stopnjo preživetja.

Panagiota Mitrou, direktorica financiranja raziskav pri Svetovnem skladu za raziskave raka, je za Telegraph povedala ​,war"Ta pomembna študija je pokazala, da bi upoštevanje prehranskega vzorca, kot je zdravstvena dieta, lahko pomagalo zmanjšati tveganje za raka dojk – zlasti podtip s slabšo prognozo.

Rezultati rezultatov študij je razkrilo, da so udeleženke, ki so se držale stroge sredozemske prehrane, zmanjšale tveganje za razvoj ER negativnega raka dojke za približno 40 odstotkov.

Vodilni raziskovalec Piet van den Brandt je za Telegraph povedal: ​,war"Naše raziskave lahko pomagajo osvetliti, kako lahko vzorci prehrane vplivajo na tveganje za nastanek raka. Ugotovili smo močno povezavo med sredozemsko prehrano in zmanjšanim tveganjem za nastanek raka dojk z negativnimi estrogenskimi receptorji.

Nizozemsko kohortno študijo, ki je proučevala učinke prehrane na raka, je izvedla univerza v Maastrichtu, financirala pa jo je Svetovni sklad za raziskave raka. Preskušanje je spremljalo več kot 60,000 žensk, starih od 55 do 69 let, v obdobju 20 let.

Emma Pennery, klinična direktorica britanske dobrodelne organizacije Breast Cancer Care, je za telegraph povedala, ​,war"Ta študija dokazuje, da je zdrava prehrana polna ​,war"dobre« nizke nasičene maščobe igrajo vlogo pri zmanjševanju tveganja za bolezen.«

Nizozemska kohortna študija je bila najnovejša raziskava, ki je pokazala, da je sredozemska prehrana ugodna za preprečevanje raka. Prehrana je že dolgo priznana kot eden glavnih dejavnikov tveganja za razvoj raka dojke in drugih oblik bolezni.

Rezultati preskušanja iz leta 2016 v Italiji so pokazali nižjo stopnjo Rak na dojki recidivi pri ženskah, ki so se držale sredozemske prehrane. V preskušanju je 307 žensk, ki so bile zdravljene zaradi zgodnjega raka dojk, dobile možnost izbire, ali bodo sledile običajni prehrani ali prešle na sredozemsko prehrano.

199 sodelujočih žensk se je odločilo za sredozemsko prehrano, ki je vključevala veliko ekstra deviškega oljčnega olja (EVOO). Preostalih 108 žensk se je držalo običajne prehrane. Po treh letih je bilo ugotovljeno, da je 11 žensk, ki so jedle normalno prehrano, utrpelo ponovitev. Nobena od žensk, ki so se držale sredozemske prehrane, ni utrpela ponovitve bolezni.

Študija Toleda in kolegov iz leta 2015 je pokazala, da se je tveganje za invazivni rak dojke zmanjšalo za 68 odstotkov pri ljudeh, ki so uživali sredozemsko prehrano, dopolnjeno z EVOO.

Ta najnovejša študija o učinkih sredozemske prehrane dopolnjuje vse več ugotovitev, da je sredozemska prehrana, bogata z olivnim oljem, učinkovito orožje proti raku.

• Telegraph


• Olive Oil Times