Soočeni z najvišjo stopnjo kognitivnega upada in demence v zgodovini (neverjetnih 47.5 milijona po vsem svetu z Alzheimerjeva bolezen, z 9.9 milijona novih primerov vsako leto), je izguba duševne sposobnosti eden največjih strahov pri starajoči se populaciji, kažejo raziskave, opravljene v Združenih državah in Avstraliji.

Čeprav je starost pomemben dejavnik tveganja, raziskovalci raziskujejo sinergijske učinke celotnih prehranjevalnih vzorcev kot vpliv na zdravje možganov. Glede na študijo, ki so jo objavili Knight, Bryan in Murphy v reviji Aging Research Reviews, 2016, je zdaj postalo bolj očitno, da namesto izoliranih živil in sestavin ,war"Kombinirano, medsebojno povezano delovanje več sestavin hrane v celotnih prehranjevalnih vzorcih naj bi povzročilo edinstvene sinergijske, aditivne in interaktivne učinke v možganih.

O Sredozemska prehrana (MedDiet) že dolgo velja za enega najbolj zdravih prehranjevalnih vzorcev na svetu, zato so se raziskovalci Knight, Bryan in Murphy odločili pregledati dokaze o MedDiet, skupaj s sodobno zahodno prehrano, in njihove povezave s starostnim kognitivnim upadom. Prav tako so skušali ugotoviti, ali bi lahko bila izvedljiva intervencijska strategija, da bi MedDiet priporočili tistim, ki trenutno uživajo zahodni vzorec prehrane.

Debelost je povezana s 70 do 100 % povečanim tveganjem za demenco. Precej dobro je ugotovljeno, da zahodnjaška prehrana pomembno prispeva k naraščajoči stopnji debelosti. Avtorji to predlagajo ,war"zdaj postaja očitno, da klinični problemi, povezani z debelostjo, vplivajo na fiziologijo in delovanje možganov." Obstaja tudi soglasje, da določena hranila, kot so nasičene, transmaščobe in rafinirani sladkorji, prispevajo k kognitivnim funkcijam, povezanim s starostjo, in nevrodegenerativnim boleznim prek bioloških mehanizmov, vključno z vnetjem, oksidativnim stresom in odpornostjo na inzulin.

Kar zadeva povezavo med MedDiet in kognitivnim upadom, je več vzdolžnih, treh presečnih in dveh randomiziranih preskušanj, ocenjenih v pregledu, pokazalo splošno soglasje, da upoštevanje MedDiet izboljša blago kognitivne motnje, Alzheimerjevo bolezen in demenco. Vendar pa avtorji zaradi narave večine longitudinalnih študij, ki se izvajajo v isti skupini udeležencev, predlagajo, da ti rezultati morda ne bodo uporabni za širšo populacijo.

oglas

Dve randomizirani kontrolni preskušanji, edini dve na tem področju do zdaj, sta pokazali, da uživanje zdravila MedDiet z ekstra deviško olivno olje (EVOO) pravzaprav izboljšuje kognitivne funkcije.

Prvo preskušanje, objavljeno v Journal of Neurology, Neuroscience & Psychiatry, 2013, je izbralo 552 udeležencev s srčno-žilnimi boleznimi za izvedbo 5-letnega preskušanja s povprečnim spremljanjem 6.5 let. Udeleženci so bili randomizirani na dieto z nizko vsebnostjo maščob ali MedDiet, dopolnjeno z EVOO ali mešanimi oreščki. Skupina MedDiet je imela bistveno višje globalne kognitivne rezultate v primerjavi s skupino z nizko vsebnostjo maščob.

V drugem preskušanju, objavljenem v JAMA Internal Medicine, 2015, je bilo izbranih 447 udeležencev z visokim srčno-žilnim tveganjem, ki so bili naključno razporejeni v katero koli medDiet, dopolnjeno z EVOO; MedDiet dopolnjena z mešanimi oreščki; ali kontrolno dieto z nizko vsebnostjo maščob. Udeleženci so morali 4.1 leta po intervenciji opraviti vrsto kognitivnih testov. Na splošno je MedDiet+EVOO za dva od testov dosegel bistveno višjo oceno v primerjavi z obema skupinama. Skupina MedDiet+EVOO in MedDiet+mešani oreščki so v primerjavi s kontrolno skupino opazili pomembne spremembe glede na izhodiščno vrednost v spominu, frontalni (pozornost in izvršne funkcije) in globalni funkciji.

Čeprav obstaja verjetno veliko sinergijskih učinkov MedDiet pri njenem vplivu na izboljšano kognitivno funkcijo, raziskovalci trdijo, da vključitev oljčnega olja, zlasti zaradi visoke ravni kofeinske kisline in tirozola, zmanjša označevalce vnetja v osrednjem živčnem sistemu in ima sposobnost zatiranja nevro-vnetja v možganih.

Na splošno raziskave kažejo, da je MedDiet najboljša strategija, ki jo priporočamo ljudem, ki želijo zmanjšati stopnjo kognitivnega upada, Alzheimerjeve bolezni, demence ali blage kognitivne motnje. Kljub temu, da je to morda res, raziskovalci kažejo, da je zaradi družbeno-kulturnih vrednot, norm, razpoložljivosti hrane, stroškov, okusnosti in dostopa do hrane pogosto težko doseči ljudi, da spremenijo svoje prehranjevalne vzorce. Predlagajo, da več ,war"Westernized" MedDiet intervencija bi lahko bila bolj izvedljiv dolgoročni pristop, ki ga je vredno raziskati v prihodnjih raziskavah.